Ngành Quản Trị Khách Sạn Học Trường Nào Chất Lượng, Ra Trường Dễ Kiếm Việc?

I. Ngành Quản trị khách sạn là gì? Học gì?

Ngành Quản trị khách sạn (Hotel Management) là ngành học chuyên đào tạo kiến thức và kỹ năng liên quan đến quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động của một khách sạn hoặc khu lưu trú, bao gồm: buồng phòng, lễ tân, nhà hàng, chăm sóc khách hàng, tổ chức sự kiện, marketing dịch vụ, nhân sự và tài chính.Sinh viên theo học ngành này sẽ được đào tạo các kiến thức và kỹ năng như:

• Quản lý lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, bếp
• Giao tiếp – chăm sóc khách hàng trong môi trường đa văn hóa
• Kỹ năng tổ chức, quản lý nhân sự, điều phối ca làm
• Quản lý doanh thu – chi phí, marketing khách sạn
• Sử dụng phần mềm nghiệp vụ (Fidelio, Opera…)

Ngoài ra, kỹ năng mềm như tiếng Anh, kỹ năng giải quyết vấn đề, xử lý tình huống, kỹ năng lãnh đạo cũng là phần quan trọng trong chương trình đào tạo. Ngành Quản trị khách sạn không chỉ là học cách phục vụ khách hàng, mà còn là quá trình đào tạo kỹ năng lãnh đạo, quản lý nhân sự, tài chính, marketing và chất lượng dịch vụ trong lĩnh vực khách sạn – lưu trú. Đây là ngành phù hợp với những bạn yêu thích môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và có khả năng giao tiếp, xử lý tình huống tốt.

II. Tiêu chí chọn trường học ngành Quản trị khách sạn

1. Chất lượng đào tạo: chương trình sát thực tế, thực hành nhiều, giảng viên có kinh nghiệm ngành

Đây là yếu tố then chốt vì ngành Quản trị khách sạn rất cần kỹ năng thực tiễn. Trường chất lượng cao sẽ:

• Thiết kế chương trình học theo chuẩn quốc tế, sát với nhu cầu thực tế tại khách sạn.
• Có đến 50–70% thời lượng học là thực hành: học sắp xếp buồng phòng, phục vụ nhà hàng, giao tiếp với khách...
• Giảng viên không chỉ là thạc sĩ, tiến sĩ mà còn là những người đã làm việc trong ngành 5–10 năm, có kinh nghiệm tại các khách sạn như Lotte, Novotel, InterContinental.

📌 Ví dụ: Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn có chương trình “học tại mô hình – làm tại doanh nghiệp”, trong đó sinh viên năm nhất đã được làm việc tại hệ thống khách sạn 3–5 sao.

2. Liên kết với doanh nghiệp: có thực tập, hợp tác với khách sạn lớn

Một trường tốt phải có hệ sinh thái doanh nghiệp đối tác mạnh, giúp sinh viên được:

• Thực tập có lương tại các khách sạn lớn từ năm 2.
• Tham gia tour tham quan doanh nghiệp thực tế.
• Được tuyển dụng ngay khi chưa tốt nghiệp, nếu thể hiện tốt trong quá trình thực tập.

📌 Ví dụ: Trường Cao đẳng FPT Polytechnic có hợp tác với các chuỗi khách sạn Mường Thanh, Vinpearl, Pullman – sinh viên được thực tập và có cơ hội làm việc sau khi tốt nghiệp.

3. Cơ hội việc làm sau tốt nghiệp cao

Bạn nên chọn trường có:

• Tỷ lệ sinh viên ra trường có việc làm từ 90% trở lên trong 6 tháng đầu, đặc biệt là việc làm đúng chuyên ngành.
• Có trung tâm hỗ trợ việc làm hoặc phòng Quan hệ Doanh nghiệp giúp sinh viên kết nối với nhà tuyển dụng.

📌 Ví dụ: Theo thống kê của Trường Đại học Hoa Sen, hơn 94% sinh viên ngành Du lịch – Khách sạn có việc làm ngay sau khi tốt nghiệp, trong đó 70% làm đúng chuyên ngành, 20% được giữ lại làm tại nơi thực tập.

4. Cơ sở vật chất: có mô hình thực tế mô phỏng khách sạn

Ngành Quản trị khách sạn không thể học lý thuyết suông. Trường tốt cần có:

• Mô hình buồng phòng, sảnh lễ tân, nhà hàng mô phỏng như thật để sinh viên thực hành.
• Trang thiết bị hiện đại: phần mềm quản lý khách sạn (Fidelio, Opera), máy POS, đồng phục chuẩn ngành...

📌 Ví dụ: Trường Cao đẳng nghề Du lịch Huế có hẳn một khu vực mô phỏng khách sạn 4 sao ngay trong khuôn viên trường, giúp sinh viên làm quen với môi trường làm việc thực tế.

5. Môi trường học tập năng động, quốc tế hóa

Vì ngành này thường xuyên tiếp xúc với khách nước ngoài, trường đào tạo tốt cần có:

• Chương trình song ngữ hoặc 100% tiếng Anh cho các môn chuyên ngành.
• Giảng viên quốc tế hoặc giảng viên đã tu nghiệp ở nước ngoài.
• Có các chương trình trao đổi sinh viên, thực tập quốc tế hoặc liên kết chuyển tiếp sang các trường đại học ở Úc, Singapore, Thụy Sĩ...

📌 Ví dụ: Trường Đại học Tôn Đức Thắng có chương trình liên kết với Đại học Taylor’s (Malaysia) và Vatel (Pháp), cho phép sinh viên chuyển tiếp năm cuối sang học và nhận bằng quốc tế.

Để học ngành Quản trị khách sạn hiệu quả, không chỉ chọn ngành mà cần chọn đúng trường – nơi có chương trình sát thực tế, nhiều thực hành, kết nối doanh nghiệp mạnh, tỷ lệ ra trường có việc cao và môi trường học năng động.

III. Top 7 trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn chất lượng cao tại Việt Nam

Ngành Quản trị khách sạn là một trong những ngành học có tiềm năng nghề nghiệp lớn, đặc biệt là khi du lịch và ngành dịch vụ phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, để có thể thành công trong ngành này, việc chọn lựa một trường đào tạo chất lượng là rất quan trọng. Dưới đây là Top 7 trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn chất lượng cao tại Việt Nam, giúp bạn tìm kiếm một địa chỉ học tập uy tín và mở rộng cơ hội nghề nghiệp.

1. Đại Học Kinh Tế Quốc Dân (NEU)

Đại học Kinh tế Quốc dân (NEU) là một trong những trường đại học nổi bật tại Việt Nam về đào tạo ngành Quản trị khách sạn. Chương trình đào tạo của trường được thiết kế bài bản với sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp sinh viên nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết để làm việc trong môi trường khách sạn, khu nghỉ dưỡng.

• Chương trình đào tạo: Tập trung vào các môn học như quản lý khách sạn, marketing du lịch, quản lý tài chính khách sạn, quản lý nhân sự.
• Cơ hội nghề nghiệp: Sinh viên NEU có thể làm việc tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp, công ty du lịch, hoặc các tổ chức quốc tế.

4. Trường Đại Học Thương Mại (Hà Nội)

Trường Đại học Thương Mại là một trong những trường đại học dân lập lâu đời và uy tín tại Hà Nội. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn của trường được thiết kế để cung cấp cho sinh viên kiến thức sâu rộng về quản lý khách sạn, từ những yếu tố cơ bản đến nâng cao. Trường nổi bật với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và chương trình học thực tiễn.

• Chương trình đào tạo: Các môn học chủ yếu bao gồm quản lý khách sạn, tổ chức sự kiện, marketing du lịch, quản lý tài chính khách sạn và kỹ năng giao tiếp trong ngành dịch vụ. Trường cũng tổ chức các chuyến tham quan thực tế tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng lớn để sinh viên có cơ hội trải nghiệm thực tế. Trường có chương trình hợp tác với nhiều khách sạn quốc tế, tạo cơ hội cho sinh viên tham gia thực tập và làm việc ngay sau khi ra trường
• Cơ hội nghề nghiệp: Sinh viên tốt nghiệp từ Đại học Thương Mại có thể làm việc tại các khách sạn 5 sao, khu nghỉ dưỡng, công ty du lịch lớn, hoặc thậm chí mở doanh nghiệp trong ngành dịch vụ khách sạn.

3. Trường Đại Học FPT (Hà Nội, TP.HCM)

Trường Đại học FPT là một trong những trường đại học dân lập nổi bật tại cả Hà Nội và TP.HCM, không chỉ về ngành công nghệ thông tin mà còn về các ngành Quản trị khách sạn. FPT cung cấp một chương trình đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế, với sự kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết và thực tế. Trường tạo ra môi trường học tập năng động và sáng tạo, giúp sinh viên phát triển toàn diện.

• Chương trình đào tạo: Các môn học bao gồm quản lý khách sạn, marketing du lịch, quản trị nhân sự, tổ chức sự kiện và kỹ năng lãnh đạo. Sinh viên cũng được trang bị các kỹ năng mềm như giao tiếp, đàm phán, quản lý thời gian và giải quyết vấn đề. FPT có các chương trình trao đổi sinh viên với các trường đại học quốc tế, mở ra cơ hội học hỏi và làm việc tại các khách sạn và công ty du lịch quốc tế.
• Cơ hội nghề nghiệp: Trường FPT có mối quan hệ mật thiết với các doanh nghiệp trong ngành du lịch và khách sạn, giúp sinh viên dễ dàng tìm kiếm việc làm tại các khách sạn 5 sao, resort cao cấp hoặc các công ty du lịch quốc tế.

4. Trường Đại Học Kinh Tế - Tài Chính TP.HCM (UEF)

Trường Đại học Kinh Tế - Tài Chính TP.HCM (UEF) là một trong những trường dân lập có uy tín tại TP.HCM, đặc biệt mạnh về đào tạo các ngành kinh tế và Quản trị khách sạn. Chương trình đào tạo của trường chú trọng vào việc phát triển kiến thức chuyên môn và kỹ năng thực hành để sinh viên có thể làm việc ngay sau khi ra trường.

• Chương trình đào tạo: Sinh viên Quản trị khách sạn tại UEF được học các môn học như quản lý khách sạn, marketing du lịch, quản trị tài chính, tổ chức sự kiện, và dịch vụ khách hàng. Trường cũng chú trọng đến các kỹ năng mềm, giúp sinh viên tự tin khi giao tiếp và làm việc trong môi trường quốc tế.
• Cơ hội nghề nghiệp: Với mối quan hệ chặt chẽ với các khách sạn 5 sao, resort và công ty du lịch, sinh viên UEF dễ dàng tiếp cận các cơ hội nghề nghiệp tại các tập đoàn lớn trong và ngoài nước.

5. Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành (TP.HCM)

Trường Đại học Nguyễn Tất Thành tại TP.HCM là một trong những trường dân lập đáng chú ý trong lĩnh vực đào tạo ngành Quản trị khách sạn. Chương trình học tại trường không chỉ giúp sinh viên nắm vững kiến thức chuyên môn mà còn trang bị các kỹ năng cần thiết để quản lý và điều hành khách sạn hiệu quả.

• Chương trình đào tạo: Các môn học chính trong chương trình Quản trị khách sạn tại Nguyễn Tất Thành bao gồm quản lý khách sạn, marketing dịch vụ, tổ chức sự kiện, quản lý tài chính khách sạn, và quản trị nhân sự. Trường còn đặc biệt chú trọng đến các kỹ năng giao tiếp, đàm phán và lãnh đạo.
• Cơ hội nghề nghiệp: Sinh viên tốt nghiệp có thể làm việc tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng, resort, hoặc các công ty du lịch lớn trong và ngoài nước. Trường cũng hỗ trợ sinh viên kết nối với các nhà tuyển dụng trong ngành.

6. Trường Đại Học Văn Lang (TP.HCM)

Trường Đại học Văn Lang là một trường dân lập nổi tiếng tại TP.HCM, đặc biệt với các ngành liên quan đến quản lý và du lịch. Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn của trường được thiết kế với sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, nhằm giúp sinh viên sẵn sàng làm việc trong các khách sạn và khu nghỉ dưỡng quốc tế.

• Chương trình đào tạo: Sinh viên sẽ học các môn như quản lý khách sạn, marketing dịch vụ, quản lý tài chính, dịch vụ khách hàng và quản lý nhân sự. Trường cũng tổ chức các buổi hội thảo chuyên ngành và các buổi chia sẻ kinh nghiệm từ các chuyên gia.
• Cơ hội nghề nghiệp: Với các mối quan hệ chặt chẽ với các khách sạn lớn, sinh viên Văn Lang có thể tìm được công việc tại các resort, khách sạn 5 sao hoặc các công ty du lịch lớn.

7. Trường Đại Học Duy Tân (Đà Nẵng, TP.HCM)

Trường Đại học Duy Tân, dù tọa lạc tại Đà Nẵng, nhưng có cơ sở tại TP.HCM và nổi bật trong việc đào tạo ngành Quản trị khách sạn chất lượng cao. Trường cung cấp chương trình học hiện đại, kết hợp lý thuyết và thực hành, giúp sinh viên có thể làm việc ngay sau khi ra trường. Duy Tân có đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và luôn theo sát sinh viên trong suốt quá trình học.

• Chương trình đào tạo: Chương trình Quản trị khách sạn tại Duy Tân bao gồm các môn học như quản lý khách sạn, marketing du lịch, tổ chức sự kiện, tài chính khách sạn, quản lý nhân sự và dịch vụ khách hàng. Trường cũng chú trọng phát triển kỹ năng mềm như lãnh đạo, làm việc nhóm và giải quyết vấn đề. Duy Tân có chương trình hợp tác chặt chẽ với các khách sạn, khu nghỉ dưỡng quốc tế, giúp sinh viên có nhiều cơ hội tiếp cận với môi trường làm việc chuyên nghiệp ngay từ khi còn học.
• Cơ hội nghề nghiệp: Sinh viên Duy Tân có cơ hội thực tập tại các khách sạn lớn, khu nghỉ dưỡng cao cấp và công ty du lịch. Trường cũng thường xuyên tổ chức các chương trình tuyển dụng, giúp sinh viên kết nối với các nhà tuyển dụng trong ngành.

8. Trường Đại Học Công Nghệ TP.HCM (HUTECH)

Trường Đại học Công Nghệ TP.HCM (HUTECH) là một trong những trường đào tạo ngành Quản trị khách sạn uy tín tại TP.HCM. Trường nổi bật với phương pháp giảng dạy kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp sinh viên nắm vững kiến thức và kỹ năng cần thiết trong ngành.

• Chương trình đào tạo: Các môn học bao gồm quản lý khách sạn, marketing du lịch, tài chính khách sạn, quản lý nhân sự, tổ chức sự kiện và dịch vụ khách hàng.
• Cơ hội nghề nghiệp: Sinh viên HUTECH có cơ hội thực tập tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng nổi tiếng trong và ngoài TP.HCM, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn sau khi tốt nghiệp.

IV. Học Quản trị khách sạn có dễ xin việc không?

Ngành Quản trị khách sạn tại Việt Nam đang có nhu cầu tuyển dụng rất lớn, đặc biệt sau đại dịch, khi du lịch phục hồi mạnh mẽ. Tuy nhiên, cơ hội việc làm không chia đều cho tất cả sinh viên – chỉ những bạn được đào tạo bài bản, có kinh nghiệm thực tập và kỹ năng ngoại ngữ tốt mới dễ dàng tìm được việc làm đúng ngành với mức thu nhập ổn định. 

Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam, trong năm 2024:

• Việt Nam đón hơn 12,5 triệu lượt khách quốc tế (tăng gần 50% so với năm 2023) và 108 triệu lượt khách nội địa.
• Dự kiến đến năm 2025, ngành du lịch – dịch vụ sẽ cần thêm 500.000 lao động mới, trong đó nhóm nghề Quản trị khách sạn – nhà hàng chiếm gần 40%.

Điều này cho thấy ngành khách sạn đang “khát” nhân lực trình độ cao để phục vụ chuỗi khách sạn, khu nghỉ dưỡng, homestay, nhà hàng...

Tỷ lệ sinh viên ngành Quản trị khách sạn có việc làm cao, Theo báo cáo từ một số trường đào tạo chuyên ngành khách sạn:

• Trường Đại học Hoa Sen: 94% sinh viên ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn có việc sau tốt nghiệp (trong 6 tháng đầu), phần lớn làm đúng chuyên ngành.
• Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn: Gần 90% sinh viên năm cuối được tuyển dụng ngay sau kỳ thực tập nếu có thái độ và kỹ năng làm việc tốt.
• Trường FPT Polytechnic: Trong năm 2023, 85% sinh viên ngành Nhà hàng – Khách sạn được doanh nghiệp giữ lại làm việc sau thực tập.

📌 Điều này chứng minh rằng học ngành này có rất nhiều cơ hội nếu bạn chủ động trau dồi kỹ năng và chọn môi trường học phù hợp.

Theo thống kê của Tổng cục Du lịch Việt Nam, ngành du lịch – khách sạn sẽ cần hơn 40.000 lao động có tay nghề mỗi năm. Trong đó, riêng TP.HCM và Hà Nội chiếm hơn 50% nhu cầu tuyển dụng. Mức lương khởi điểm trung bình cho sinh viên mới ra trường là từ 7 – 10 triệu/tháng, với cơ hội tăng nhanh nếu làm tại khách sạn quốc tế hoặc tham gia chương trình quản trị viên tập sự.

Vì sao sinh viên học ngành quản trị khách sạn dễ xin việc?

🔹 a. Ngành thiên về kỹ năng thực hành, không yêu cầu bằng cấp quá cao
Chỉ cần học xong cao đẳng hoặc trung cấp có thực hành nhiều là đã đủ điều kiện ứng tuyển vào khách sạn 3–5 sao.

🔹 b. Doanh nghiệp khách sạn sẵn sàng đào tạo thêm
Các khách sạn thường có chương trình đào tạo nội bộ nên rất ưu tiên những bạn có thái độ tốt, ham học hỏi và làm được việc.

🔹 c. Nhiều vị trí tuyển dụng phù hợp với sinh viên mới ra trường
Từ lễ tân, phục vụ bàn, giám sát buồng phòng đến hỗ trợ quản lý khách sạn – mức lương khởi điểm từ 7–12 triệu đồng/tháng, và có thể tăng nhanh nếu có năng lực.

🔹 d. Ngoại ngữ là lợi thế lớn
Sinh viên có kỹ năng tiếng Anh hoặc tiếng Hàn, Trung, Nhật sẽ rất dễ được nhận vào các chuỗi khách sạn quốc tế như Pullman, InterContinental, Marriott...

V. Lời khuyên cho người muốn theo ngành Quản trị khách sạn

Nếu bạn đang cân nhắc theo ngành Quản trị khách sạn, lời khuyên chân thành là: hãy chuẩn bị tâm thế yêu thích công việc dịch vụ, giao tiếp với con người và sẵn sàng làm việc trong môi trường năng động, áp lực cao. Đây là ngành không đòi hỏi bạn phải giỏi lý thuyết, nhưng lại rất cần kỹ năng thực hành tốt, thái độ chuyên nghiệp, tác phong chỉnh chu và khả năng xử lý tình huống linh hoạt. Hãy tận dụng mọi cơ hội thực tập, làm thêm để tích lũy kinh nghiệm, vì nhà tuyển dụng đánh giá rất cao sinh viên đã quen việc. Ngoài ra, nên đầu tư học ngoại ngữ ngay từ đầu, đặc biệt là tiếng Anh giao tiếp và các thuật ngữ chuyên ngành. Cuối cùng, đừng quá lo lắng về bằng cấp – nếu bạn có năng lực thực sự và đam mê, bạn hoàn toàn có thể thăng tiến từ vị trí nhỏ lên quản lý trong ngành khách sạn chỉ sau vài năm.

Kết luận

Ngành Quản trị khách sạn là một lựa chọn đầy triển vọng, đặc biệt trong giai đoạn ngành dịch vụ và du lịch đang phục hồi mạnh mẽ. Tuy nhiên, để ra trường dễ kiếm việc, có mức thu nhập tốt và phát triển lâu dài, bạn cần đầu tư ngay từ bước chọn trường.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ hơn để trả lời cho câu hỏi: “Quản trị khách sạn học trường nào tốt?”. Chúc bạn sớm tìm được môi trường học tập phù hợp và vững vàng bước vào ngành nghề đầy năng động này!

Xem thêm các bài viết cùng chủ đề: 

Ngành IT ra trường làm gì? Bảng so sánh chi tiết mức lương Ngành IT tại Việt Nam 2025

Khối C00 gồm những ngành nào trong công an, quân đội?

Top 10 việc làm lương cao trong ngành y tế - chăm sóc sức khỏe

Top 10 công việc lương cao ngành Logistics và vận tải