Khóa Nghiệp vụ Nhà hàng tại Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist là một trong những chương trình đào tạo được đánh giá cao về tính bài bản, thực tế và sát với yêu cầu tuyển dụng trong ngành dịch vụ F&B. Chương trình trang bị cho học viên các kiến thức từ quy trình phục vụ bàn cơ bản đến kỹ thuật phục vụ cao cấp, bao gồm cách làm việc với thực đơn, phục vụ tiệc đứng (cocktail), tiệc ngồi (set menu), phục vụ rượu vang, ghi chép order chuẩn và giao tiếp với khách theo tiêu chuẩn nhà hàng – khách sạn hiện đại.
Một điểm mạnh của khóa học là phần thực hành tại cơ sở mô phỏng nhà hàng chuyên nghiệp, giúp học viên dễ dàng nắm bắt kỹ thuật phục vụ, xử lý tình huống khách hàng và phối hợp trong môi trường nhóm. Đồng thời, chương trình còn chú trọng đào tạo kỹ năng mềm quan trọng như giao tiếp ứng xử, xử lý phàn nàn, chăm sóc khách hàng, giúp học viên tự tin làm việc ngay sau khi tốt nghiệp.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Học viện Le Cordon Bleu là một trong những địa chỉ đào tạo ẩm thực và dịch vụ nhà hàng danh tiếng hàng đầu thế giới, nổi tiếng với chương trình đào tạo theo tiêu chuẩn quốc tế và giáo trình chuyên sâu dành cho những ai muốn theo đuổi nghề F&B, dịch vụ cao cấp và quản lý nhà hàng – khách sạn.
Chương trình tại Le Cordon Bleu không chỉ tập trung vào kỹ thuật phục vụ và nghiệp vụ nhà hàng mà còn kết hợp kiến thức ẩm thực, nghệ thuật phục vụ fine dining, kỹ năng quản lý dịch vụ và phong cách phục vụ quốc tế. Học viên được tiếp cận lý thuyết với tiêu chuẩn toàn cầu và thực hành trực tiếp với các tình huống mô phỏng trong môi trường chuyên nghiệp, giúp hình thành phong thái phục vụ tinh tế và chuẩn mực quốc tế.
Một điểm nổi bật là Le Cordon Bleu trang bị cho học viên khả năng làm việc tại các nhà hàng – khách sạn sang trọng hoặc hệ thống F&B cao cấp nhờ kỹ năng toàn diện từ giao tiếp khách hàng, phục vụ rượu vang, phối đồ bếp – bàn đến quản lý nhóm dịch vụ. Chứng chỉ nhận được sau khóa học được công nhận rộng rãi trên toàn cầu, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp trong ngành dịch vụ – ẩm thực quốc tế.
FSoft Academy mang đến khóa học Hospitality & Restaurant Operations dành cho những ai muốn hiểu sâu cả nghiệp vụ phục vụ và quản lý vận hành nhà hàng hiện đại. Khóa học được xây dựng theo hướng tích hợp giữa kỹ năng phục vụ, quy trình vận hành, sử dụng công nghệ quản lý và kiến thức về dịch vụ khách hàng trong môi trường F&B — phù hợp với nhân sự đang làm việc tại nhà hàng hoặc muốn phát triển lên vị trí quản lý.
Trong chương trình, học viên sẽ học cách sử dụng hệ thống POS, quản lý tồn kho, kiểm soát chi phí, phân tích doanh thu, cùng với kỹ thuật phục vụ bàn chuẩn, xử lý phản hồi khách hàng và phối hợp nhóm hiệu quả. Phần thực hành và case study từ các mô hình nhà hàng thực tế giúp học viên ứng dụng ngay vào môi trường làm việc.
Khóa học này đặc biệt phù hợp với những ai muốn nâng cao khả năng vận hành một nhà hàng bài bản, không chỉ làm tốt nghiệp vụ phục vụ mà còn hiểu được hệ thống quản lý – từ tiếp nhận đơn – phục vụ – thanh toán – báo cáo hoạt động hàng ngày. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang hướng tới vai trò quản lý F&B hoặc điều hành hoạt động nhà hàng chuyên nghiệp.
Nhắc đến những địa chỉ đào tạo nghiệp vụ nhà hàng tốt nhất tại Hà Nội, không thể không nhắc đến Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội. Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội tiền thân là trường công nhân khách sạn du lịch được thành lập ngày 24/7/1972, là trường cấp quốc gia đầu tiên đào tạo và bồi dưỡng cán bộ công nhân viên ngành du lịch. Trường được giao nhiệm vụ đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ có trình độ cao đẳng và trình độ thấp hơn trong lĩnh vực du lịch, khách sạn, nhà hàng và ngành nghề liên quan liên quan. Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội là nơi cung cấp số lượng lớn học viên chắc về kiến thức, giỏi về tay nghệ, thành thạo ngoại ngữ, đạo đức tốt cho các trung tâm nhà hàng - khách sạn hàng đầu Việt Nam. Nhiều học sinh của nhà trường đạt được giải thưởng cao tại các cuộc thi tay nghề ASEAN và thế giới. Đội ngũ giáo viên của nhà trường có trình độ chuyên môn cao tay nghề giỏi, hầu hết cán bộ, giáo viên được đào tạo, bồi dưỡng tại nước ngoài.
Hàng vạn lao động, hàng trăm nhà quản lý nhà hàng được đào tạo từ mái trường này đã và đang phát huy rất tốt trong các cơ quan quản lý về du lịch, các khách sạn, nhà hàng, doanh nghiệp du lịch. Đó là thành tựu đáng tự hào đánh dấu bước trưởng thành của lớp thế hệ cán bộ, giáo viên và sinh viên nhà trường. Do đó, bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi theo học nghiệp vụ nhà hàng tại đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Trường cao đẳng Công nghệ và Thương mại Hà Nội đã có nhiều năm kinh nghiệm trong đào tạo các chuyên ngành thuộc khối du lịch, trong đó có nghiệp vụ nhà hàng, khách sạn. Tại đây, sinh viên sẽ được trang bị những kiến thức cơ bản và phương pháp tổ chức thực hiện quy trình đón tiếp phục vụ khách hàng như: Khả năng thực hiện chuyên nghiệp quy trình nghiệp vụ lễ tân nhà hàng; giới thiệu dịch vụ, sản phẩm; tổ chức điều hành các ca làm việc, xử lý tốt các tình huống trong giao tiếp.
Ngoài ra, sinh viên ngành lễ tân nhà hàng, khách sạn sẽ được chú trọng đào tạo trình độ ngoại ngữ để có khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ trong phạm vi công việc nhằm đáp ứng nhu cầu kinh doanh có hiệu quả của nhà hàng, nâng cao chất lượng phục vụ đối với khách hàng. Trong quá trình học, sinh viên cũng sẽ được rèn luyện một số kỹ năng mềm như: Kỹ năng giao tiếp, quản lý thời gian và tiền bạc, làm việc nhóm,… để phục vụ cho công việc sau khi ra trường.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Savoure Academy là một trong những địa chỉ đào tạo nghiệp vụ nhà hàng & dịch vụ khách sạn cao cấp được nhiều nhân sự trong ngành ẩm thực – dịch vụ lựa chọn tại Việt Nam. Chương trình của Savoure Academy được thiết kế theo tiêu chuẩn quốc tế, giúp học viên nắm vững cả kỹ năng phục vụ cơ bản lẫn những kỹ thuật chuyên sâu phục vụ trong môi trường nhà hàng cao cấp, buffet, fine dining hay phục vụ rượu vang & đồ uống pha chế cơ bản.
Trong khóa học, học viên được hướng dẫn bài bản về quy trình phục vụ bàn chuẩn, kỹ thuật sắp xếp bàn, cách tương tác với khách hàng, xử lý tình huống, phục vụ đồ uống rượu vang và phối hợp trong đội ngũ dịch vụ. Một điểm nhấn là phần thực hành ngay tại cơ sở mô phỏng nhà hàng chuyên nghiệp, giúp người học dễ dàng vận dụng kỹ thuật đã học vào hoàn cảnh làm việc thực tế.
Savoure Academy còn chú trọng kỹ năng mềm trong dịch vụ cao cấp, bao gồm lễ tân bàn, phong cách phục vụ tinh tế và cách làm việc nhóm hiệu quả - những kỹ năng rất quan trọng khi làm việc tại các nhà hàng phong cách quốc tế hoặc khu nghỉ dưỡng cao cấp.
Một trong những địa chỉ đào tạo nghiệp vụ ngân hàng có chất lượng tốt, thời gian đào tạo ngắn hạn phù hợp với rất nhiều đối tượng, ở nhiều ngành nghề khác nhau đó là Trường Trung cấp Du lịch Hà Nội. Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực giáo dục, cung cấp nhiều nhân lực nghiệp vụ nhà hàng - khách sạn chất lượng cao, trường Trung cấp Du lịch Hà Nội tự tin sẽ mang đến cho học viên chất lượng học tập tốt nhất, thời gian thực hành nghề nghiệp lâu nhất, để bạn có thể tự tin khi đi xin việc tại các nhà hàng lớn. Sau khi được đào tạo, bạn có thể lựa chọn làm cho một cơ sở nào đó hoặc tự mình khởi nghiệp mở một cơ sở ăn uống riêng.
Thu nhập và cơ hội phát triển của nghề này không có giới hạn nhất định. Tùy thuộc vào mức độ đào tạo, khả năng học hỏi và nắm bắt cơ hội cùng như sự nhạy bén và linh hoạt, bạn có thể đạt được những thành công lớn trong tương lai làm nghề và kinh doanh. Tất cả điều này bạn có thể được lựa chọn trong khóa học của mình tại Trường Trung cấp Du lịch Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn đang là ngành thu hút đông đảo nhân lực, đặc biệt đội ngũ cấp quản lý và nhân sự chất lượng cao. Nhu cầu học quản lý nhà hàng, khách sạn rất lớn, thế nhưng để tìm được địa điểm học trang bị kiến thức chuẩn quốc tế và cấp bằng uy tín vẫn là câu hỏi lớn với phần đông những ai có ý định học. Thấu hiểu nhu cầu thiết yếu đó, Trường Trung cấp nghề Nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội đã xây dựng các khóa học nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn, nghiệp vụ lễ tân chuyên nghiệp, nghiệp vụ quản lý nhà hàng đáp ứng chính xác những gì các bạn kì vọng.
Với các khóa học nghiệp lý quản lý nhà hàng khách sạn và lễ tân chuyên nghiệp ngắn hạn từ 2 – 5 tháng, sau khi tốt nghiệp có cấp chứng chỉ uy tín, đảm bảo bạn sẽ được xây dựng nền móng vững chắc để phát triển trong nghề. Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi theo học nghiệp vụ nhà hàng tại Trường Trung cấp nghề Nấu ăn - Nghiệp vụ Du lịch và Thời trang Hà Nội, vì chất lượng đào tạo, cũng như cơ hội việc làm cho học viên sau khi ra trường.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Nhắc đến những trung tâm đào tạo nghiệp vụ nhà hàng uy tín nhất tại Hà Nội, không thể không nhắc đến Hướng nghiệp Á Âu. Đây được xem là đơn vị hàng đầu, đào tạo ra hàng nghìn lượt học viên chất lượng cao phục vụ trong các nhà hàng, khách sạn. Đây chính là niềm tự hào trong suốt những năm qua, giúp hướng nghiệp Á Âu ngày càng phát triển.
Hướng nghiệp Á Âu thiết kế chương trình nghiệp vụ nhà hàng theo hai hình thức: học trực tiếp và học trực tuyến kết hợp trực tiếp. Với đa dạng hình thức học, học viên hoàn toàn có thể lựa chọn cho mình địa điểm, thời gian và chi phí học phù hợp với nhu cầu bản thân, đồng thời tự chủ hơn trong quá trình tiếp thu kiến thức. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm với chuẩn đầu ra tại đây dù có chọn hình thức học tập như thế nào.
Chương trình dành cho bạn trẻ yêu thích lĩnh vực nhà hàng khách sạn và nhân sự có kinh nghiệm trong ngành dịch vụ, kể cả những người chưa có kinh nghiệm và đang có nhu cầu trong lĩnh vực này. Khóa học ngành quản trị nhà hàng khách sạn đi sâu vào nghiệp vụ ở các mảng nhà hàng, tiền sảnh, buồng phòng và kỹ năng quản lý, tạo cho bạn nền tảng kiến thức vững chắc để trở thành nhà quản trị tương lai.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CEO Institute Vietnam là đơn vị đào tạo và tư vấn chuyên sâu về quản lý, lãnh đạo và vận hành doanh nghiệp, trong đó có các chương trình nghiệp vụ nhà hàng dành cho quản lý và chủ doanh nghiệp F&B. Khóa học tại đây không chỉ dạy kỹ năng phục vụ mà còn tập trung vào tư duy lãnh đạo, quản lý chi phí, tối ưu vận hành và xây dựng dịch vụ khách hàng vượt trội - những yếu tố then chốt giúp nhà hàng hoạt động hiệu quả và phát triển bền vững.
Chương trình được thiết kế theo hướng chuyên sâu, thực chiến, kết hợp giữa lý thuyết quản trị, chiến lược kinh doanh và các case study từ mô hình thực tế. Người học sẽ nắm được cách quản lý nhân sự, kiểm soát chất lượng dịch vụ, hoạch định menu – giá, dự báo doanh thu và xử lý khủng hoảng vận hành phù hợp cho những ai đang giữ vai trò quản lý, giám sát hoạt động hoặc chủ nhà hàng/chuỗi F&B.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Đăng nhập để có thể bình luận
Trong bối cảnh Print-On-Demand (POD) ngày càng bùng nổ và trở thành mô hình kinh doanh linh hoạt, ít rủi ro tồn kho, việc lựa chọn đúng sàn Marketplace đóng vai trò then chốt để tiếp cận khách hàng toàn cầu và tối ưu doanh thu. 1900.com.vn giải đáp: đâu là Top 7 sàn Marketplace tiềm năng cho Print-On-Demand được đánh giá cao?
Trong bối cảnh thương mại điện tử xuyên biên giới ngày càng bùng nổ, lựa chọn sàn uy tín giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường quốc tế nhanh và hiệu quả hơn là quyết định chiến lược. 1900.com.vn giải đáp: đâu là Top sàn thương mại điện tử xuyên biên giới uy tín và tiềm năng nhất hiện nay mà seller & thương hiệu nên cân nhắc?
Trong kỷ nguyên số hóa tài chính, công ty Fintech sở hữu hệ sinh thái thanh toán đa dạng nhất đóng vai trò kết nối người dùng, doanh nghiệp và thị trường thông qua các giải pháp thanh toán an toàn, linh hoạt. Cùng 1900.com.vn khám phá Top 10 công ty Fintech có hệ sinh thái thanh toán đa dạng nhất.