Việc làm 7 Bridges Brewing Co.

Cập nhật 02/11/2024 16:09
Tìm thấy 3 việc làm đang tuyển dụng
7 Bridges Brewing Co.
Nhân Viên Pha Chế
7 Bridges Brewing Co.
35 việc làm 6 lượt xem
Hết hạn ứng tuyển
Thông tin cơ bản
Mức lương: 6 - 8 triệu
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: 08/07/2024
Hạn nộp hồ sơ: 08/08/2024
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
1) Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế
- Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rượu, syrup...
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
- Chuẩn bị đá viên vào thùng chứa.
- Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch
sẽ.
- Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
- Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
2) Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
- Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của
khách hàng.
- Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức
uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
- Với những Bartender có kỹ năng biểu biễn pha chế thì phải đảm bảo quy trình trình diễn
được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
- Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
- Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
3) Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách
- Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng - khách sạn đang
phục vụ.
- Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
- Giới thiệu rõ ràng về các nguyên liệu được dùng để pha chế cho khách hàng được biết.
- Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
4) Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ
- Đảm bảo các nguyên liệu pha chế được bảo quản đúng nhiệt độ, môi trường phù hợp.
- Rửa sạch các vật dụng dùng để pha chế vào cuối ca làm việc và bảo quản vị trí thích hợp.
- Khi phát hiện sứt mẻ, hư hỏng phải báo cáo ngay với Bar trưởng để giải quyết.
5) Các công việc khác
- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng - khách sạn.
- Tích cực tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề, kỹ năng.
- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật
pha chế.
- Phối hợp với nhân viên phục vụ, bar trưởng, quản lý xử lý khi khách yêu cầu hủy đồ uống.
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.
- Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.
- Thực hiện các công việc liên quan khác khi được cấp trên yêu cầu.- Trên 18 tuổi
- Có kinh nghiệm về ngành dịch vụ nhà hàng
- Có hiểu biết và pha chế đồ uống (có cồn) cơ bản
- Nhanh nhẹn, trung thực, thân thiện, nhiệt tình trong công việc
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
- Có khả năng phối hợp làm việc nhóm
- Sẵn sàng làm việc trong giờ mở cửa (ví dụ: buổi tối, ngày lễ, cuối tuần)
- Tự giác, trung thực trong công việc- Lương: 6.000.000 - 8.000.000vnd
- Nộp SHUI theo luật lao động
- 12 ngày phép năm
- Lương tháng 13
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển, thăng tiến và các phúc lợi hấp dẫn
khác
- Cơ hội làm việc với một trong những công ty bia thủ công tốt nhất Việt Nam
Khu vực
Báo cáo

7 Bridges Brewing Co.
7 Bridges Brewing Co. Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:

Các loại bia đoạt giải thưởng từ công ty sản xuất bia IMPACT đầu tiên của Đà Nẵng, dành riêng cho các loại bia thủ công tốt nhất, cộng đồng và môi trường của chúng ta.

7 Bridges đạt được TÁC ĐỘNG tích cực trong tất cả những gì chúng tôi làm, từ việc phát triển các loại bia đạt huy chương vàng độc đáo đến tổ chức các hoạt động gây quỹ và hoạt động xã hội và môi trường hữu hình.

Chính sách bảo hiểm

  • Được đóng BHXH đầy đủ theo quy định Pháp Luật

Các hoạt động ngoại khóa

  • Du lịch
  • Team building
  • Party

Lịch sử thành lập

  • 04/04/2017: Công ty chính thức hoạt động.

Mission

  • Nhà máy bia không rác thải của chúng tôi đã được vinh danh là nhà máy bia cỡ trung vô địch Châu Á trong Giải vô địch Bia Châu Á 2019 trong số 90 nhà máy bia cạnh tranh, đồng thời giành được 4 huy chương vàng cho loại bia của chúng tôi.

Những nghề phổ biến tại 7 Bridges Brewing Co.

Bạn làm việc tại 7 Bridges Brewing Co.? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo 7 Bridges Brewing Co.

7 Bridges Brewing Co.

Click để đánh giá