Việc làm Careerbuilder.vn
Cập nhật 15/10/2024 23:16
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Quản Lý Nhà Hàng (Fine-Dining Japanese)
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
16 - 25 triệu
Chức vụ:
Quản lý
Ngày đăng tuyển:
18/11/2024
Hạn nộp hồ sơ:
17/12/2024
Hình thức:
Nhân viên chính thức
Kinh nghiệm:
2 - 5 năm
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Hồ Chí Minh
Phúc lợi
- Laptop
- Chế độ bảo hiểm
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Chế độ thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Nghỉ phép năm
Mô tả Công việc
- Quản lý hoạt động hàng ngày: Điều hành và giám sát các hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo mọi thứ hoạt động trơn tru và hiệu quả.
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ: Đảm bảo tất cả nhân viên cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp và chu đáo, đáp ứng và vượt qua kỳ vọng của khách hàng.
- Quản lý nhân sự: Tuyển dụng, đào tạo, phát triển và đánh giá hiệu suất của nhân viên, đồng thời xây dựng một đội ngũ nhân viên mạnh mẽ và hiệu quả.
- Quản lý tài chính: Quản lý ngân sách, giám sát chi phí và tối ưu hóa doanh thu của nhà hàng, đảm bảo đạt được các chỉ tiêu tài chính đã đề ra.
- Xây dựng mối quan hệ với khách hàng: Tạo dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, xử lý các khiếu nại và yêu cầu đặc biệt một cách hiệu quả.
- Phát triển và triển khai chiến lược kinh doanh: Hỗ trợ General Manager trong việc phát triển và triển khai các chiến lược kinh doanh nhằm đạt được các mục tiêu của nhà hàng.
- Quản lý nguồn cung cấp: Giám sát và quản lý việc đặt hàng, lưu trữ và sử dụng nguyên liệu, đảm bảo đủ nguồn cung và tránh lãng phí.
- Đảm bảo tuân thủ quy định: Đảm bảo tất cả các hoạt động của nhà hàng tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và luật pháp liên quan.
- Báo cáo và phối hợp: Lập báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động, doanh thu, chi phí, và các vấn đề liên quan, đồng thời phối hợp chặt chẽ với General Manager để giải quyết các vấn đề phát sinh.
Yêu Cầu Công Việc
TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN:
- Tốt nghiệp Đại học hoặc Cao đẳng chuyên ngành Quản lý Nhà hàng, Khách sạn, Ẩm thực hoặc các ngành liên quan.
- Có chứng chỉ về Quản lý Nhà hàng hoặc Dịch vụ Khách sạn là một lợi thế.
KINH NGHIỆM:
- Tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm làm việc vị trí tương đương.
- Kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng cao cấp hoặc khách sạn 5 sao.
- Kinh nghiệm quản lý và đào tạo nhân viên, đặc biệt trong môi trường fine-dining hoặc nhà hàng cao cấp.
KỸ NĂNG:
- Kỹ năng quản lý: Khả năng quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, bao gồm lập kế hoạch, tổ chức và điều hành công việc.
- Kỹ năng giao tiếp: Kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ để làm việc hiệu quả với nhân viên, khách hàng và các nhà cung cấp.
- Kỹ năng chăm sóc khách hàng: Khả năng đảm bảo sự hài lòng của khách hàng, xử lý khiếu nại và tạo ra những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. đảm bảo sự hài lòng của khách hàng, xử lý khiếu nại và tạo ra những trải nghiệm tốt nhất cho
- Kỹ năng đào tạo: Khả năng tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên, đảm bảo họ tuân thủ tiêu chuẩn dịch vụ của nhà hàng.
- Kỹ năng quản lý tài chính: Khả năng lập kế hoạch ngân sách, quản lý doanh thu, chi phí và lợi nhuận của nhà hàng.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Khả năng giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ.
- Kiến thức về an toàn thực phẩm: Am hiểu và tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Địa điểm làm việc
Hồ Chí Minh
Landmark 81, Đường Nguyễn Hữu Cảnh, Vinhomes Central Park, Phường 22, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh Crescent Mall, Tôn Dật Tiên, Khu đô thị Phú Mỹ Hưng, Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh Thông tin khác
- Độ tuổi: 22 - 35
- Lương: 16 Tr - 25 Tr VND
Khu vực
Careerbuilder.vn
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
CareerLink Việt Nam là một trong những công ty tuyển dụng thành công nhất Việt Nam, cung cấp nhân sự chất lượng cao cho hàng trăm công ty. Hiện nay có hơn 500 công ty sử dụng dịch vụ Executive Search và hơn 10.000 công ty luôn cam kết sử dụng dịch vụ tuyển dụng trên web của chúng tôi.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Team building
- Party
Lịch sử thành lập
-
Được thành lập vào năm 2006,CareerLink.vn đã từng bước trở thành cầu nối vững chắc giữa người lao động và nhà tuyển dụng. Chúng tôi chuyên cung cấp dịch vụ tìm kiếm nhân sự quản lý cấp cao, và dịch vụ tuyển dụng trực tuyến. Qua đó, nhà tuyển dụng sẽ hài lòng với việc tìm được ứng viên phù hợp nhu cầu, còn người tìm việc sẽ thỏa mãn với khát vọng vươn tới đỉnh cao sự nghiệp.
Mission
Trong quá trình phát triển, CareerLink.vn đã không ngừng nỗ lực cải thiện và nâng cao chất lượng dịch vụ nhằm tối đa hóa lợi ích của khách hàng. Cùng với đó, chất lượng đội ngũ nhân viên, chuyên viên luôn là nguồn tài sản quý giá nhất mà chúng tôi rất trân trọng
Review Careerbuilder.vn
3.0
3 review
17/05/2023
★
★
★
★
★
Sales/Nhân viên kinh doanh
tại Hồ Chí Minh
Scheme commission hạn chế: tối đa 200%, thu nhập có thể đều nhưng không bứt phá, theo mình biết nếu AM hoặc SAM thì cỡ 30 là cùng. Làm đến 200% là chán rồi mà 200% mới được có 30 max thui nhá.(rv)
17/02/2022
★
★
★
★
★
Nhân viên/ Officer
tại Hồ Chí Minh
Khách hàng bạt ngàn luôn vì công ty nào cũng cần tuyển dụng, thị trường VN thì doanh nghiệp mọc lên như nấm, nhu cầu tìm việc và tuyển người thì nhiều mà jobsite này thì cũng top đầu thị trường, ít nhất là thời điểm hiện tại. Ngoài được chia list thì kiếm khách ngoài cũng nhiều lắm(rv)
24/02/2023
★
★
★
★
★
Nhân viên/ Officer
tại Hà Nội
Môi trường làm việc thân thiện, hòa đồng, anh sếp vui tính và thoải mái. Mình được training rất kỹ và các ac lúc nào cũng hỗ trợ, chỉ bảo nhiệt tình(rv)
Những nghề phổ biến tại Careerbuilder.vn
Bạn làm việc tại Careerbuilder.vn? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Careerbuilder.vn
Click để đánh giá