Mô tả công việc
- Về giám sát Chất Lượng Món Ăn
- Vận Hành Nhà Hàng
- Đào tạo:
- Xây dựng và lập báo cáo
- Giám sát Bếp ra món theo Tiêu chuẩn ( Hình thức trang trí, chất lượng, số lượng...)
- Giám sát về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, thời gian ra món
- Thường xuyên kiểm tra, đánh giá về việc thực hiện nội quy, quy chế, quy định, quy trình, checklist, và MTCV của Nhân viên trong khối Nhà hàng.
- Giám sát quy trình Vệ Sinh khu vực, vệ sinh An Toàn Thực Phẩm
- Giám sát công tác PCCC tại nhà hàng.
- Ghi nhận các phản ánh của khách hàng và báo cáo lại Ban Giám Đốc
- Tổ chức đào tạo theo các bảng mô tả công việc của công ty được ban hành cho các bộ phận trực thuộc nhà hàng, nhằm đảm bảo toàn bộ nhân viên nắm vững kiến thức chuyên môn.
- Tiến hành đạo tạo thực hành tại nhà hàng cho các bộ phận như: phục vụ, tiếp thực, lễ tân, order bán hàng.
- Tổ chức các bài thi test nhằm đảm bảo nhân viên luôn nắm vững kiến thức.
- Tổ chức đánh giá hiệu quả từng bộ phận, từng nhà hàng theo tuần/ tháng/ quí/ năm.
- Thường xuyên tìm hiểu, cập nhật các nội quy, quy chế, quy định, quy trình, chính sách của Nhà hàng.
- Kịp thời nắm bắt tình hình, báo cáo những thông tin thu thập được, những sai phạm của các bộ phận, báo cáo về Ban Giám đốc, và đề xuất các giải pháp cụ thể nhằm cải thiện tình hình.
- Đề xuất những biện pháp nhầm ngăn chặn các hành vi thiếu trách nhiệm của nhân viên
- Thực hiện lập các báo cáo đánh giá định kỳ gửi về Ban Giám Đốc.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên với các chuyên ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn, Quản Trị Kinh Doanh hoặc các ngành liên quan khác;
- Có kinh nghiệm vận hành F&B là 1 điểm cộng và kinh nghiệm tương ở vai trò Trainer từ 2 năm trở lên.
- Khả năng giao tiếp tốt, có thể truyền đạt rõ ràng và hiệu quả;
- Có tư duy tích cực, luôn hướng đến việc cải tiến & thúc đẩy để phát triển. Thái độ cầu thị & thấu hiểu dịch vụ khách hàng;
- Khả năng dẫn dắt và định hướng tốt;
- Khả năng làm việc độc lập và teamwork tốt, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương từ 15 triệu
- Có chế độ tốt khi làm việc lâu dài, hưởng các chế độ ưu đãi của công ty, thưởng lương tháng 13 và các ngày lễ, tết trong năm, BHXH đầy đủ.
- Hình thức làm việc: Giờ hành chính, từ thứ 2 đến thứ 7
- Làm việc tại Q3, Q5
CÔNG TY CỔ PHẦN BODY SHOP VIỆT NAM - The Body Shop được ra đời vào năm 1976 tại Brighton, Anh Quốc và gắn liền với tên tuổi của nhà sáng lập Dame Anita, một doanh nhân cộng đồng, một nhà hoạt động xã hội và bảo vệ môi trường. Với mục tiêu mang lại một lối sống lành mạnh cho người dùng, 45 năm qua, thương hiệu đã không ngừng phá vỡ nguyên tắc để thay đổi và phát triển dựa trên phương châm không bao giờ lừa dối. Từ một cửa hàng đầu tiên tại Brighton chỉ cung cấp các sản phẩm sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc từ thiên nhiên, The Body Shop hiện tại đang giữ vị thế nổi trội trong ngành làm đẹp tại hơn 66 quốc gia cùng với 3000 chi nhánh nhượng quyền toàn cầu.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng bảo hiểm sức khỏe.
- Được hưởng bảo hiểm xã hội.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Party
- Team building
- Tình nguyện
Lịch sử thành lập
- Được thành lập vào năm 1976 tại Brighton, Anh Quốc, bởi Quý Bà Dame Anita Roddick, The Body Shop là một thương hiệu làm đẹp toàn cầu đã đạt chứng nhận B Corp ™.
Mission
- The Body Shop tìm cách tạo ra sự thay đổi tích cực trên thế giới bằng cách cung cấp các sản phẩm chăm sóc da chất lượng cao, lấy cảm hứng tự nhiên, chăm sóc cơ thể, chăm sóc tóc và trang điểm được sản xuất một cách có đạo đức và bền vững.