Mô tả công việc
- Review and verify standard material specifications for Research & Development (R&D), including microbiological parameters, heavy metals, pesticide residues, aflatoxins, allergens, and food safety certifications.
- Conduct risk assessments of raw materials (RM) and provide feedback to R&D, Quality Assurance (QA), and suppliers for necessary adjustments and improvements.
2. Halal Management
- Oversee Halal compliance, including the review and update of Standard Operating Procedures (SOPs) and process management in the CEROL system.
- Perform internal audits for Halal certification (GCC, Jakim, Indonesia) to ensure adherence to Halal standards across operations.
3. Microbiology Support
- Conduct periodic microbiological audits at both production facilities to maintain hygiene and safety standards.
- Assist in resolving microbiology-related issues, including investigations, corrective actions, and preventive measures.
- Verify the microbiological shelf life of new products to ensure safety and quality.
- Develop new microbiological testing methods as needed to support quality improvement.
4. OEM/Imported Product Compliance
- Manage self-declaration requirements for OEM and imported products to ensure compliance with local and international standards.
5. Customer Complaint Management
- Receive and log complaints from sales teams, working closely with production to facilitate product exchanges when necessary.
- Conduct root cause analysis of complaints and implement corrective actions to prevent recurrence.
Yêu cầu công việc
Certifications: Relevant certifications in HACCP, ISO 22000, or specific food safety standards (e.g., FSMA). Halal certification knowledge is a plus.
Experience: 2-5 years of experience in food safety or quality assurance, with a strong understanding of Halal requirements and microbiology.
Skills:
- Proficiency in risk assessment and regulatory compliance for food safety.
- Ability to use and manage the CEROL system for food safety documentation.
- Strong analytical, problem-solving, and root cause analysis skills.
- Effective communication skills to coordinate with cross-functional teams.
Quyền lợi được hưởng
CHẾ ĐỘ LƯƠNG BỔNG XỨNG ĐÁNG
Chăm sóc sức khoẻ
CHẾ ĐỘ BẢO HIỂM SỨC KHỎE CHO NHÂN VIÊN
Hoạt động nhóm
MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC CHỦ ĐỘNG SÁNG TẠO
Công Ty Cổ Phần Sản Xuất Và Kinh Doanh VinFast là công ty thành viên thuộc tập đoàn Vingroup, một trong những Tập đoàn Kinh tế tư nhân đa ngành lớn nhất Châu Á.
Với triết lý “Đặt khách hàng làm trọng tâm”, VinFast không ngừng sáng tạo để tạo ra các sản phẩm đẳng cấp và trải nghiệm xuất sắc cho mọi người.
VinFast đã nhanh chóng thiết lập sự hiện diện toàn cầu, thu hút những tài năng tốt nhất từ khắp nơi trên thế giới và hợp tác với một số thương hiệu mang tính biểu tượng nhất trong ngành Ô tô.
Review Sản Xuất và Kinh Doanh Vinfast
Nhiều cơ hội tốt học hỏi kinh nghiệm, áp lực cao, chính sách chưa phù hợp (ID)
Công ty tệ, không có cơ hội sửa sai, dễ dàng bị sa thải, thanh tra phạt (RV)
Lương đầu vào công ty khá cao so với mặt bằng chung, công ty có rất nhiều chế độ như bảo hiểm sức khỏe (RV)