Việc làm Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam
Cập nhật 27/09/2024 14:09
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam
Đã xác minh
Restaurant Manager | Quản lý Ẩm thực
Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam
4 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 3
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
N/A
Ngày đăng tuyển:
27/08/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/09/2024
Hình thức:
Giờ hành chính
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Thành Phố Vũng Tàu - Bà Rịa - Vũng Tàu
Mô tả công việc
- Liaise with guests, determine their food and beverage needs, and coordinate requests through the outlet.
- Have thorough knowledge of menus and wine lists to recommend and upsell items.
- Ensure efficient service operations across all outlets.
- Verify guest charges are accurate and in line with standards.
- Control loss, waste, or breakage of ingredients and equipment, ensuring proper handling and storage.
- Prepare monthly reports on service, breakage, loss, and inventories.
- Ensure supervisors maintain departmental records, rosters, and paperwork as needed.
- Lead by example in upholding Food and Beverage standards.
- Ensure timely and efficient service of meals and beverages according to resort standards.
- Conduct regular staff meetings to improve service and boost team morale.
- Ensure all hosts provide courteous and professional service consistently.
- Provide monthly and on-the-job training to subordinates, reporting their performance progress.
- Ensure all mise en place is prepared correctly before service begins.
- Monitor strict adherence to food safety standards and government regulations.
- Supervise and support the waitstaff team as needed.
Quyền lợi được hưởng
- Attractive salary;
- Single accommodation with housekeeping and laundry service twice/week;
- Transportation to & from the resort/accommodation;
- Duty meals;
- Medical & accident insurance 24/7;
- Uniform & laundry services;
- Relocation cost provided;
- Annual home leave & domestic tickets;
- Other benefits to be discussed during the interview process.
Yêu cầu công việc
- Advanced MS Office and Outlook platforms.
- Operations of sections, hotel policies regarding food and beverage operations. First aid is preferred.
- Food and beverage terminology, application, operation, wine service, costs, menu development and controlling inventory.
- Familiar with food and hygiene codes, policies and procedures.
- Very good command over written and spoken English.
- An offering of local language and their customs is highly encouraged.
- Excellent communicator with the ability to multitask.
- Good knowledge of POS system – Micros or similar
Yêu cầu hồ sơ
- Diploma of college or university completion and achievements of food and beverage / hotel management.
- Any courses relating to further knowledge of wine or bartending are also preferred.
- Three years or more of restaurant, bar and/or kitchen experience. Food and beverage experience is essential
Khu vực
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
18bis Cộng Hòa, Phường 4, Tân Bình, Hồ Chí Minh
Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Viet Nam kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, siêu thị và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động. Chúng tôi luôn cố gắng và nổ lực cải thiện để mang đến cho khách hàng những dịch vụ tốt nhất mà chúng tôi có.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 2020
Mission
- Với chính sách “Coi trọng và phát triển con người, trọng dụng nhân tài” Đại Phát luôn đón chào các tài năng đến làm việc tại công ty và cùng chung sức vì sự phát triển của Đại Phát.
Những nghề phổ biến tại Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam
Bạn làm việc tại Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Công Ty TNHH AQ Development (Asia) Limited - Vietnam
Click để đánh giá