Mô tả công việc
- Assume full responsibility for the efficient operation of the outlet, ensuring the delivery of exceptional products and services that meet brand operating standards.
- Ensure all established policies, procedures, and best practices are in place and rigorously enforced.
- Support the Food & Beverage management team, with a focus on enhancing the overall outlet experience. This includes continuously assessing F&B amenities, menus, and wine lists to ensure they remain relevant and aligned with Six Senses’ wellness and sustainability practices.
- Collaborate with other departments to identify and meet guest needs effectively.
- Maintain a professional appearance, grooming, and hygiene standards, while ensuring that all team members uphold comprehensive knowledge of safety, security, and emergency procedures, in accordance with brand and statutory requirements.
- Ensure purchasing practices align with Six Senses' sustainability platform, while conducting regular stocktakes and storage assessments to ensure inventory is properly stored and compliant with Six Senses standards.
- A key aspect of the role is to interact with guests and team members in a professional, courteous, and positive manner, actively seeking feedback to continuously improve the guest experience.
Quyền lợi được hưởng
- 100% salary in 2-month probation
- Social Insurance on 100% salary
- Annual Home leave ticket support
- Accommodation provided
- Uniforms and Laundry Service provided
- Relocation allowance to all positions provided
- 24/7 personal accident enrolled from starting date
- Duty Meals and Transportation provided
- 2,400,000 VND monthly allowance to certain levels provided
- Worldwide learning & Career Development with Six Senses & IHG
Yêu cầu công việc
- Diploma of college or university completion and knowledge of food and beverage and/or hotel management.
- Any courses relating to further knowledge of wine or bartending are also preferred.
- Minimum two years of experience within a luxury hotel or resort operation in similar position
- Assume full responsibility for the efficient operation for the outlet
- Forecasting and reporting requirements of the role (service, breakage, loss and inventories)
- Instill high standards of appearance, grooming and hygiene
Yêu cầu hồ sơ
- Very good command over written and spoken English
- Must be able to stand for a long periods of time
Nam An Market – là chuỗi cửa hàng bán lẻ thực phẩm tốt cho sức khỏe, được đầu tư bởi Công ty TNHH Đầu tư Quốc tế Nam An hoạt động trong lĩnh vực hàng tiêu dùng, đầu tư và kinh doanh bất động sản.
Chúng tôi hiểu rằng: Thực phẩm rất quan trọng, tác động lâu dài đến sức khỏe, đời sống gia đình và xã hội. Do vậy, chọn được nguồn thực phẩm tốt, phong phú cho gia đình là công việc khó nhọc của người nội trợ; phụ thuộc rất nhiều vào kiến thức và mức độ quan tâm về nguồn thực phẩm, là trăn trở của chúng tôi khi trải nghiệm công việc nội trợ...và Nam An Market được hình thành từ sự trăn trở và trải nghiệm quý báu đó.
Với Nam An Market, chúng tôi mang đến nguồn thực phẩm tốt, sạch, phong phú và nhiều dinh dưỡng, thân thiện với môi trường nhằm chia sẻ những lo lắng của khách hàng khi chọn mua thực phẩm hàng ngày cho gia đình. Vì vậy, Nam An Market là nơi mua sắm tin cậy, thân thiện để quý khách khám phá, trải nghiệm sự đa dạng của văn hóa ẩm thực và nghệ thuật thưởng thức. Trân trọng cám ơn khách hàng đã tin tưởng chọn Nam An Market làm người bạn đồng hành trong sự phát triển của gia đình. BAN LÃNH ĐẠO NAM AN MARKET