Mô tả công việc
- Key Responsibilities:
- Guest Service: Greet guests warmly, assist with seating, and present menus in a friendly and professional manner.
- Order Taking: Learn to accurately take food and beverage orders, ensuring clarity and attention to detail in communication with guests.
- Food & Beverage Service: Assist in serving food and drinks to guests promptly, ensuring correct orders and presentation.
- Upselling: Learn techniques for upselling menu items, special offers, and resort signature dishes, enhancing the guest experience and resort revenue.
- Guest Interaction: Engage with guests throughout their meal, ensuring their satisfaction and addressing any concerns or special requests.
- Team Collaboration: Work closely with kitchen staff, bartenders, and other team members to ensure timely and efficient service.
- Cleanliness and Organization: Maintain a clean, organized, and safe dining area, including setting up and clearing tables, sanitizing surfaces, and ensuring dining areas are ready for new guests.
- Knowledge of Menu: Learn and develop a thorough understanding of the resort’s menu, daily specials, wine list, and available beverages to answer guest questions and make recommendations.
- Handling Payments: Learn how to accurately process guest payments, handle cash, and operate the point-of-sale (POS) system.
- Problem Resolution: Observe how to manage guest complaints or concerns in a professional and courteous manner, escalating issues to supervisors as needed.
- Training: Participate in training sessions to develop skills in food and beverage service, customer service, safety protocols, and the resort’s service standards.
- Health & Safety: Adhere to food safety and hygiene standards, ensuring that all health and safety guidelines are followed during service.
Quyền lợi được hưởng
- Free staff accommodation and 3 meals.
- Monthly allowance
- Activity: Birthday Party, Year End Party…
- Details will be discussed at the interview
Yêu cầu công việc
- Education:High school diploma or equivalent. No formal prior experience required, though any customer service or food service background is a plus.
- Experience: No prior experience is required; however, any customer service or hospitality experience is a plus.
- Duration: 3 - 6 months.
- Skills:
- Excellent communication skills, with a friendly and outgoing demeanor.
- Strong attention to detail and ability to multitask in a busy environment.
- Ability to work well in a team and collaborate with colleagues across departments.
- Basic math skills for handling payments and calculating bills.
- Willingness to learn and take direction from experienced staff.
- Positive attitude and strong desire to provide outstanding guest service.
Yêu cầu hồ sơ
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN DU THUYỀN HẠNG SANG - Luxcruises là tổ hợp 2 thương hiệu du thuyền hạng sang Emperor Cruises (www.emperorcruises.com ) và Heritage Cruises (www.heritagecruises.com ), hoạt động trong những vịnh biển và quần đảo đep nhất Việt Nam là vịnh Nha Trang, vịnh Ha Long và vịnh Lan Hạ. Heritage Cruises được lấy nguồn cảm hứng từ những con tàu huyền thoại của doanh nhân yêu nước Bạch Thái Bưởi-người có công lớn trong việc phát triển giao thông đường thủy Vịnh Bắc Bộ những năm đầu thế kỷ 20, được ví như chúa sông Bắc Kỳ hay vua hàng hải Việt nam. Gần một thế kỷ sau đó, du khách bước vào hành trình vượt thời gian trên con tàu Heritage Cruises lấy cảm hứng từ di sản, phong cách những năm 1930, một tuyệt tác giữa kỳ quan, với dịch vụ hoàn hảo dành cho giới thượng lưu. Emperor Cruises Halong là một siêu phẩm thiết kế tỉ mỉ, sang trọng cho những trải nghiệm nhất dạ đế vương. Được lấy cảm hứng từ vị vua Bảo Đại, vị vua cuối cùng của Việt Nam, kiệt tác này là nơi để những vị khách có thể tìm hiểu về văn hóa, lịch sử và ẩm thực Việt Nam, cũng như một thế giới thu nhỏ được tạo nên từ sự hòa quện giữa tính hoàng gia và di sản lịch sử.