Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm trực tiếp cho khu vực Bếp bánh, đảm bảo hoạt động trơn tru, hoạt động theo kế hoạch kinh doanh của Khách sạn.
- Duy trì và phát triển sản phẩm theo đúng quy chuẩn/ tiêu chuẩn/ quy định của Khách sạn.
- Duy trì và đảm bảo cost.
- Hướng dẫn và thực hiện các khu vực làm bánh đảm bảo nhất quán về chất lượng
- Đảm bảo công tác lưu kho, lưu mẫu. Tất cả thực phẩm trong khu vực làm việc phải tuân thủ các kỹ thuật xử lý thực phẩm, bao gồm hạn sử dụng, bảo quản, luân chuyển hợp lý, vv
- Duy trì an toàn vệ sinh thực phẩm cơ bản theo Quy định.
- Chi tiết các công việc khác sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập cạnh tranh
- Được cung cấp trọn gói nhà ở - bữa ăn tại công ty
- Lương cạnh tranh, hưởng theo năng lực
- Cơ chế tăng lương hàng năm
- Thưởng ngày lễ tết
- Lương tháng 13
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động, đẳng cấp Quốc Tế 5*
- Được sử dụng hệ thống khách sạn miễn phí theo cấp bậc.
- ......
Yêu cầu công việc
- 3-4 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương
- Có bằng cấp, chứng chỉ nghề liên quan.
- Yêu nghề, sáng tạo
- Kỹ năng quản lý và làm việc nhóm
- Chịu được áp lực công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Cập nhật CV trong vòng 6 tháng
InterContinental Danang Sun Peninsula Resort đang định nghĩa lại trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng. Ẩn mình trên những ngọn đồi của Bán đảo Sơn Trà nổi tiếng, khu nghỉ dưỡng này có các biệt thự bên bờ biển với hồ bơi riêng và hơn 20 suite. Khu nghỉ mát sẽ có nhiều lựa chọn cung cấp cả các món ngon địa phương và quốc tế. Từ khung cảnh ngoạn mục tại Citron, đến ẩm thực đẳng cấp thế giới khó quên tại La Maison 1888, đến trải nghiệm ăn uống trên bãi cát tại Barefoot Cafe; có rất nhiều sự đa dạng và hứng thú để phục vụ cho tất cả mọi người. Các gôn thủ sẽ muốn chơi một vòng tại câu lạc bộ golf Montgomerie links nổi tiếng thế giới hoặc câu lạc bộ golf Đà Nẵng theo phong cách đầy thử thách.
Khu nghỉ dưỡng chỉ cách Sân bay/Thành phố Đà Nẵng 20 phút và nằm cách các Di sản Thế giới nổi tiếng được UNESCO công nhận là Cố đô Huế, Phố cổ Hội An và di tích Mỹ Sơn chỉ vài km.