Meliá Hồ Tràm

Mô tả công việc:

• Chiến lược & Vận hành

Xây dựng và triển khai tầm nhìn tổng thể về hoạt động khách sạn, trải nghiệm khách hàng và điểm đến.

Ra quyết định chiến thuật dựa trên dữ liệu tài chính và KPI vận hành, phối hợp cùng Business Partner (BP).

Chủ trì Business Review, các cuộc họp Ban Điều hành và các buổi làm việc với đội ngũ vận hành nhằm đảm bảo hiệu quả hoạt động và sự hài lòng khách hàng.

Triển khai kế hoạch tiền khai trương, đảm bảo đúng tiến độ, chi phí và tiêu chuẩn thương hiệu.

Theo dõi và thực hiện chiến lược môi trường, kế hoạch bền vững của tập đoàn.

Đại diện khách sạn trước cơ quan chức năng, xử lý các thủ tục pháp lý, giấy phép, hợp đồng, và đồng quản lý tài khoản ngân hàng cùng BP/Giám đốc Tài chính.

• Tài chính

Chịu trách nhiệm tối đa về ngân sách doanh thu – chi phí; phối hợp cùng BP xây dựng, phân tích và kiểm soát ngân sách, dự báo và báo cáo tài chính.

Giám sát kiểm toán vận hành, chương trình Stay Safe, kế hoạch hành động khắc phục.

Đề xuất và giám sát đầu tư chiến lược, bao gồm hạng mục vận hành, an toàn rủi ro và bền vững (SAVE AIP).

• Kinh doanh & Doanh thu

Phối hợp với DOS xây dựng và theo dõi Business Plan.

Giám sát chỉ tiêu RevPAR, Occupancy, ARR, EBITDA; triển khai các hành động thúc đẩy doanh thu, bán hàng và upselling.

Tham gia phát triển kinh doanh MICE, sự kiện, tiệc; hỗ trợ hoạt động bán hàng và tiếp đón khách khảo sát (site inspection).

• Sản phẩm & Thương hiệu

Đảm bảo chuẩn mực hình ảnh, sản phẩm, dịch vụ và sự hài lòng khách hàng.

Xử lý phàn nàn, sự cố dịch vụ, xây dựng kế hoạch cải thiện chất lượng.

Xây dựng kế hoạch sự kiện, phối hợp cùng F&B Director và Executive Chef để tạo khác biệt trong định vị thị trường.

• Nhân sự

Quản lý toàn bộ quy trình HR: lương thưởng, đánh giá hiệu suất, đào tạo, môi trường làm việc.

Phê duyệt nhu cầu nhân sự, tham gia tuyển chọn HoDs/Assistant HoDs.

Chủ trì chương trình hội nhập nhân viên, duy trì quan hệ với công đoàn và đại diện lao động.

Chịu trách nhiệm về an toàn lao động, phòng ngừa rủi ro và xử lý khẩn cấp trong khách sạn.

• Các bộ phận vận hành & Mua sắm

Giám sát bảo trì kỹ thuật, hệ thống điện – nước – điều hòa và kế hoạch bảo dưỡng phòng ngừa.

Đảm bảo tuân thủ kiểm toán vệ sinh – an toàn thực phẩm, giám sát khắc phục sự cố.

Hỗ trợ công tác mua sắm: xác định nhu cầu, đánh giá nhà cung cấp, tối ưu hóa dịch vụ, kiểm soát hợp đồng và chi phí.

• Làm việc trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp, năng động và giàu cơ hội phát triển.
• Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, tương xứng với năng lực và kinh nghiệm.
• Lương thưởng theo hiệu suất công việc, kèm bảo hiểm sức khỏe toàn diện.
• Chế độ phúc lợi đa dạng: tăng lương hằng năm, du lịch định kỳ, tiệc nhân viên, sinh nhật và nhiều hoạt động gắn kết nội bộ khác.
• Ưu đãi đặc biệt về giá phòng và dịch vụ theo chính sách của Tập đoàn Khách sạn Melia quốc tế trên toàn cầu.
• Đồng phục giặt ủi tại công ty
• Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, Bảo hiểm tai nạn 24/7
• Chế độ 2 ngày nghỉ/tuần
• Xe đưa đón nhân viên từ Vũng Tàu đến Melia Hồ Tràm
• Bữa ăn tại căn-tin theo ca làm việc.

- Trình độ Chuyên môn kỹ thuật: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Quản trị Khách sạn hoặc lĩnh vực liên quan.

- Kinh nghiệm làm việc: Tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổng Giám đốc Điều hành hoặc các vị trí quản lý cấp cao tương đương tại doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú và ăn uống. Giám đốc Điều hành doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú và ăn uống. Ưu tiên ứng viên đã và đang làm việc tại Tập đoàn Khách sạn Quốc tế Meliá.

- Yêu cầu khác: Thành thạo tiếng Anh và tiếng Tây Ban Nha; biết thêm ngôn ngữ khác là một lợi thế. Am hiểu toàn diện về vận hành khách sạn và các bộ phận nghiệp vụ. Có kiến thức sâu về quản trị nhân sự, phát triển nhân tài, quản trị tài chính – kinh doanh và chiến lược phát triển doanh nghiệp. Hiểu biết về quản trị bền vững và các tiêu chuẩn ESG (Môi trường, Xã hội, Quản trị) là một lợi thế. Kỹ năng lãnh đạo, ra quyết định và giải quyết vấn đề xuất sắc. hả năng xây dựng tầm nhìn chiến lược và điều hành thực thi kế hoạch hiệu quả. Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và xây dựng quan hệ với các bên liên quan (chủ đầu tư, đối tác, cơ quan chức năng, cộng đồng). Khả năng thích ứng cao, làm việc trong môi trường quốc tế và đa văn hóa.

- Thành phần hồ sơ: Bảng tóm tắt quá trình làm việc và bản sao văn bằng chuyên môn của ứng viên tham gia ứng tuyển

- Nơi tiếp nhận hồ sơ: Phòng Nhân Sự Chi nhánh Công ty TNHH Biển Ngọc Hồ Tràm – Melia Hồ Tràm (Đường Ven Biển, Ấp Hồ Tràm, Xã Hồ Tràm, TP Hồ Chí Minh)

- Người phụ trách: Chị Lê Thị Dung Ngữ - Giám sát Phòng Nhân Sự

- Lưu ý: Đối với hồ sơ đạt yêu cầu vòng sơ tuyển sẽ được hẹn thời gian mời phỏng vấn trực tiếp; công ty thông báo qua email của ứng viên trong trường hợp hồ sơ không đạt yêu cầu.