Company Description
With over 20 years of experience in developing and managing prestigious venues such as the White Palace conference centers, the GEM Center event venue, and the upscale dining establishments including The Log, GEM Café, and W Gourmet, IN Hospitality has decided to expand its portfolio with the addition of IN Dining. This strategic move aims to focus on the thriving culinary and restaurant service industry.
IN Dining is dedicated to the development, management, and operation of premium brands in the Food & Beverage (F&B) sector. At IN Dining, we prioritize offering our patrons an unparalleled gastronomic experience crafted by top-notch chefs renowned for their culinary innovation.
By patronizing the array of brands under IN Dining, customers can embark on a journey of culinary exploration, savoring dishes meticulously prepared by our talented culinary team. Whether it's the elegance of The Log, the ambiance of GEM Café, or the sophistication of W Gourmet, each establishment promises to delight discerning palates and leave a lasting impression.
At IN Dining, we strive to redefine excellence in dining, ensuring that every visit is a memorable occasion filled with culinary delights and impeccable service. Join us as we embark on this culinary journey, where every dish tells a story of passion, creativity, and gastronomic mastery.
Our brands: Jumbo Seafood, Crystal Jade Palace, Sushi Tei, Dynasty House Hong Kong Dimsum and Hotpot, Marina Seafood Restaurant, The Log, Au Lac Do Brazil Restaurant, Carpaccio Italian Restaurant, Shri Life Style Dining, Tib Restaurant, W-gourmet, PhinDeli, Mojo Cafe & Bistro, Gem Café.
Role Description
This is a full-time on-site role for a Restaurant Manager at IN Dining located in Hoan Kiem. The Restaurant Manager will be responsible for overseeing daily operations, managing staff, ensuring customer satisfaction, and maintaining quality standards. They will also handle inventory, budgeting, and strategic planning to drive business growth.
Qualifications
- Customer Satisfaction and Customer Service skills
- Hiring and Communication skills
- Experience in Food & Beverage industry
- Ability to lead and motivate a team
- Excellent organizational and problem-solving abilities
- Knowledge of health and safety regulations
- Strong interpersonal and communication skills
- Previous experience in a managerial role
Công Ty Tnhh Dịch Vụ Thương Mại Công Nghệ Hương Mai là công ty chuyên cung cấp các dịch vụ ăn uống với thương hiệu Phở cuốn Hương Mai lâu đời bắt nguồn từ phố Ngũ Xã. Sinh ra từ cái nôi của món Phở Cuốn - Làng Ngũ Xã, Hương Mai là hành trình kế thừa và phát triển những món ngon lâu đời được truyền suốt 3 thế hệ, đã và đang cải tiến hương vị món ăn xưa để phù hợp với khẩu vị ngày nay. Hương Mai có nghĩa là “Hương vị Việt gửi gắm Mai sau”, là tâm huyết gìn giữ và phát triển món phở cuốn truyền thống, là ước mong đem hương vị đi xa hơn, lâu hơn nữa
Sau hơn 20 năm hình thành và phát triển, công ty đã chứng tỏ sức hút của thương hiệu lâu đời và khả năng đáp ứng nhu cầu thị trường khi liên tiếp mở chuỗi 13 cơ sở mới khắp các quận thành Hà Nội, nâng tổng số cửa hàng Phở cuốn Hương Mai lên 14. Tính đến năm 2024, tổng số nhân viên đã được đào tạo bài bản là 170 người từ các vị trí quản lý, thu ngân, đầu bếp và chạy bàn, đảm bảo đúng tiến độ quy trình phục vụ khách hàng.