AMM GERMANY NUTRITION

Mô tả Công việc

· Vận hành hệ thống điều khiển tự động tại khu vực được phân công như phối trộn, tiệt trùng, chiết rót, CIP.

· Giám sát thông số kỹ thuật trên hệ thống điều khiển: nhiệt độ, áp suất, lưu lượng, thời gian, mức nguyên liệu...

· Thực hiện lệnh sản xuất trên hệ thống, tải chương trình đúng công thức (recipe) theo từng loại sản phẩm.

· Ghi chép đầy đủ dữ liệu vận hành, báo cáo bất thường, sự cố kỹ thuật lên cấp trên.

· Tham gia kiểm tra thiết bị định kỳ, bảo trì cơ bản hệ thống automation theo kế hoạch.

· Phối hợp với bộ phận kỹ thuật/cơ điện khi có sự cố để khắc phục nhanh nhất.

· Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vận hành, an toàn vệ sinh thực phẩm, và nội quy nhà máy.

· Đóng góp ý kiến cải tiến kỹ thuật và vận hành để nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm.

Yêu Cầu Công Việc

Trình độ chuyên môn: Trung cấp trở lên chuyên ngành Điện - Điện tử, Tự động hóa, Cơ điện tử hoặc tương đương, công nghệ thực phẩm, Công nghệ máy thực phẩm.

Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm vận hành hệ thống tự động trong ngành thực phẩm, đặc biệt là ngành sữa, đồ uống.

Kiến thức:

·         Kiến thức cơ bản về hệ thống PLC/SCADA

·         Hiểu biết về quy trình sản xuất sữa nước (UHT/Pasteur/CIP)

Kỹ năng:

·         Kỹ năng giám sát thiết bị và xử lý tình huống

·         Kỹ năng làm việc nhóm và phối hợp liên phòng ban

·         Thái độ: Trung thực, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm cao