NICECY HOTEL

• Chuẩn bị nguyên vật liệu và các món ăn theo thực đơn buffet sáng được quy định.
• Kiểm soát quy trình chế biến đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng và thẩm mỹ món ăn.
• Phân công công việc, giám sát và hỗ trợ nhân viên bếp trong ca làm.
• Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng và sẵn sàng phục vụ.
• Kiểm tra tồn kho nguyên liệu đầu ca và cuối ca, phối hợp với bộ phận kho hoặc thu mua để đảm bảo đầy đủ nguyên liệu cho ngày hôm sau.
• Hỗ trợ xây dựng và cải tiến thực đơn buffet sáng cho phù hợp với khẩu vị người Việt và du khách quốc tế.
• Báo cáo tình hình hoạt động ca làm việc, sự cố (nếu có) và đề xuất cải tiến quy trình làm việc.

• Mức lương cạnh tranh.
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.

• Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chính hoặc vai trò tương đương trong môi trường nhà hàng – khách sạn chuyên nghiệp.
• Hiểu rõ về quy trình tổ chức buffet sáng.
• Kỹ năng tổ chức, sắp xếp công việc và làm việc nhóm tốt.
• Nắm vững kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Có tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và linh hoạt trong công việc.
• Có thể làm việc từ sáng sớm, đúng giờ và sức khỏe tốt.
• Ca 8 tiếng ( 04:00 – 12:00 // 05:00 – 13:00 )
• Làm việc tại chuỗi khách sạn Nicecy Hotels tại TP. Hồ Chí Minh

Lưu ý: Do hạn chế về mặt thời gian, chúng tôi có thể sẽ chỉ phản hồi kết quả ứng tuyển qua Email/ Zalo cho các ứng viên được chọn. Trong và sau khi ứng tuyển, vui lòng thường xuyên kiểm tra cả hòm thư Spam hoặc Quảng cáo để không bỏ sót bất cứ thông báo nào từ chúng tôi