THAI MARKET

Vị trí này sẽ làm việc cho chi nhánh nhà hàng Thai Market sắp khai trương.
- Quản lý tất cả các hoạt động của nhà hàng được phân công phụ trách;
- Tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới;
- Bố trí, phân công các ca làm việc và điều động nhân viên đảm bảo đầy đủ nhân sự vận hành Nhà hàng;
- Xây dựng môi trường làm việc công bằng, năng động, chuyên nghiệp, hợp tác cho nhân viên thông qua các chính sách khen thưởng, kỷ luật của Công ty;
- Đảm bảo thực hiện các quy trình về doanh thu, hóa đơn bán hàng, chi phí tiếp khách, bàn giao tiền theo đúng quy định Công ty;
- Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa;
- Quản lý việc sử dụng và bảo quản tất cả các máy móc, trang thiết bị và dụng cụ trong nhà hàng;
- Kiểm đếm, tổng hợp các báo cáo kiểm kê hàng hóa, công cụ dụng cụ, trang thiết bị cho phòng kế toán theo định kỳ;
- Theo dõi, kiểm soát các chi phí COL và COS;
- Thực hiện việc thăm hỏi khách hàng, xử lý các vấn đề khách hàng chưa hài lòng/than phiền của khách hàng đảm bảo giữ được hình ảnh của công ty;
- Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên;
- Kiểm tra chất lượng dịch vụ và bảo đảm VSATTP tại nhà hàng
- Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp trên.- Kỹ năng chuyên môn: Ít nhất 1 năm vị trí tương đương hoặc 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực FnB tại vị trí quản lý nhà hàng.
- Có khả năng lãnh đạo tốt, phân tích, xử lý và điều phối công việc một cách khoa học và hiệu quả.
- Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
- Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp.
- Sáng tạo, nhanh nhẹn, siêng năng, cẩn thận, khả năng nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc, có tầm bao quát.
- Có tính kỷ luật, chịu được áp lực công việc cao.Tham gia teambuilding, year end party hàng năm
Được hưởng các chế độ ( nghỉ phép năm...), phúc lợi (hiếu, hỷ, sinh nhật...), Lễ, Tết theo quy định
Được hưởng chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm cho nhân viên
Review tăng lương hàng năm
Tham gia các khóa đào tạo kỹ năng của công ty