Eric Kayser - Nigeria

Description du poste et Missions

Devenez notre nouveau Chef Pâtissier et le nouvel ambassadeur de la Maison Eric Kayser !

Êtes-vous un Chef Pâtissier passionné à la recherche d'une opportunité exceptionnelle au Vietnam !

Alors, rejoignez notre équipe !

Responsabilités Principales

• Gestion de la fabrication et de la production : Assurer le bon fonctionnement du laboratoire y compris la supervision de la préparation des pâtisseries, la gestion des stocks, et le respect des normes d'hygiène.
• Concevoir et préparer des pâtisseries innovantes et raffinés pour une clientèle variée, en mettant en avant votre passion pour ce métier.
• Encadrement d'Équipe : Diriger et motiver une équipe de 3 Pâtissiers pour atteindre les objectifs de production, la qualité de nos produits selon le cahier des charges.
  
  

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience de 5 ans en tant que Chef Pâtissier et de 3 ans minimum en tant que Pâtissier (H/F).

Vous êtes doté d'un véritable savoir faire en pâtisserie, rigoureux, organisé, vous avez le sens des priorités, à l'écoute, polyvalent, souriant et pédagogue.

Informations utiles

• Localisation Hanoi, Viêt Nam - pas de déplacement
• Contrat CDI
• Salaire Non défini
• Niveau de qualification BEP/CAP
• Expérience 1 à 7 ans
• Modalités de travail Temps complet
• Fonction Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Secteur Restauration, Tourisme/Hôtellerie/Loisirs
• Télétravail Pas de télétravail
• Poste à pourvoir immédiatement
• Contrat de droit Vietnamien
• Salaire selon expérience :de 2300 € à 3000 € brut.
• Logement pris en charge
• Billet d’avion pris en charge (1 fois par an).
  
  

Qui sommes nous ?

Maison Kayser Paris

• France
  
  

Précurseur de tendances, Eric Kayser a créé des lieux inédits et de nouveaux codes gastronomiques.

L’enseigne, renommée depuis 1996 pour la qualité de ses produits, pains et pâtisseries fines, regroupe aujourd’hui plus de 30 boutiques sur Paris et plus de 300 boutiques dans le monde entier.