Khách Sạn Mường Thanh ★ 3.5

- Pha chế thức uống (cà phê và thức uống khác) theo quy trình, công thức, quy định và tiêu chuẩn chất lượng)
- Giữ khu vực pha chế sạch sẽ và vệ sinh
- Tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh
- Vệ sinh công cụ, dụng cụ liên quan đến quầy pha chế một cách chính xác (bao gồm máy pha cà phê, máy xay cà phê và các thiết bị khác trong khu vực pha chế)
- Điều chỉnh (các) máy Espresso và (các) máy xay bất cứ khi nào cần thiết (Để kiểm tra ít nhất 3 lần một ngày).
- Làm file tồn hàng hàng ngày và hàng tháng
- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng liên quan đến chất lượng đồ uống.
- Đảm bảo kiểm soát chất lượng của hàng hóa được nhập về cửa hàng hằng ngày.
- Đảm bảo tiêu chỉ hạn sử dụng đối với các sản phẩm trong quầy pha chế.
- Đảm bảo báo cáo hàng hóa bị hủy hoặc quá hạn sử dụng trong quầy pha chế.
- Đảm bảo sự thống nhất của đồ uống, và cocktails.
- Giao tiếp với quản lý để có đủ hàng, nguyên vật liệu và thiết bị để sản xuất.
- Có thái độ đúng mực
- Đào tạo và hỗ trợ nhân viên mới căn cứ theo tiêu chuẩn của HC
- Tham gia thực hiện các công việc liên quan đến mở cửa, đóng cửa cửa hàng
- Đảm bảo tuân theo lịch bảo hành các thiết bị ở quầy pha chế
- Thực hiện công việc khác theo yêu cầu của quản lý- Ít nhất tốt nghiệp trung học phổ thông
- Ưu tiên có bằng cấp cao đẳng hoặc đại học chuyên ngành sales/ marketing/ giao tiếp.
- Trung thực, cần thận, tỉ mỉ,
- Làm việc có trách nhiệm và chịu được áp lực cao
- Có khả năng làm việc theo nhóm.
- Các kiến thức, kỹ năng bổ sung khác (ngoại ngữ, kỹ thuật...)
- Có hiểu biết căn bản về một số lĩnh vực dịch vụ, khách sạn- Hỗ trợ ăn ca.
- Được cấp đồng phục làm việc
- Lương, thưởng theo quy định tập đoàn
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Có cơ hội Được đào tạo chuyên môn
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn