Việc làm Nhà hàng Umami Bam
Cập nhật 11/11/2024 15:21
Tìm thấy 4 việc làm đang tuyển dụng
Head Chef (Fusion Japanese)
Nhà hàng Umami Bam
9 việc làm
3 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Giám Đốc, Phó Giám Đốc Bộ Phận/ Trưởng Phòng/ Tổ Trưởng
Ngày đăng tuyển:
22/10/2024
Hạn nộp hồ sơ:
30/11/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội
Mô tả công việc
- Đề cao sự phóng khoáng và cá tính trong sáng tạo thực đơn
- Đảm bảo chất lượng món ăn
- Điều phối công việc, kiểm tra hiệu quả công việc của từng nhân sự bếp
- Phối hợp bộ phận bếp và bộ phận phục vụ
- Thực hiện các tiêu chuẩn VSATTP, PCCC
- Lên ý tưởng món mới, xây dựng thực đơn
- Tuyển dụng và đào tạo nhân sự bếp
- Thiết lập và kiểm soát tiêu chuẩn công việc của nhân sự bếp
Quyền lợi được hưởng
- BHXH, BHYT, service charge
- Làm việc trong môi trường năng động
- 12 ngày nghỉ phép trong năm
- Phụ cấp bữa ăn
Yêu cầu công việc
- Nền tảng ẩm thực tốt bếp Âu
- Sự hiểu biết và đam mê ẩm thực Nhật
- +2 năm kinh nghiệm Bếp trưởng
- Được đào tạo và làm việc trong môi trường ẩm thực chuyên nghiệp
- Thành thạo kỹ năng quản lý nhân sự
- Thành thạo và am hiểu về nhập hàng, định lượng, giá, kiểm kê
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Hoàn thành các công việc đúng thời hạn, khả năng chịu áp lực công việc cao
- Linh hoạt trong thời gian làm việc, làm việc vào các cuối tuần, ngày lễ.
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng tuyển trực tiếp tại hotel job
Khu vực
Nhà hàng Umami Bam
Xem trang công ty
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
28A Hạ Hồi, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Umami Dining là nhà hàng hòa quyện giữa tinh thần thể nghiệm và ẩm thực Nhật Bản đầy mới mẻ. Chúng tôi đang tìm kiếm những cộng sự mới để cùng nhau kiến tạo nên những khoảnh khấc ẩm thực đầy màu sắc. Umami Bam là mô hình nhà hàng Nhật Fusion hiện đại, trẻ trung. Các món ăn được biến tấu dựa trên ẩm thực Nhật cùng với không gian thoải mái, sôi nổi, trendy. Umami mong muốn sẽ mang lại một trải nghiệm ăn và uống thú vị dành cho thực khách tại Hà Nội.
Những nghề phổ biến tại Nhà hàng Umami Bam
Bạn làm việc tại Nhà hàng Umami Bam? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Nhà hàng Umami Bam
Click để đánh giá