Công ty TNHH Sữa Nutribiz ★ 4.3

Mô tả Công việc

1. Thực hiện giao nhận ca và lập báo cáo giao ca.

Ghi nhận đầy đủ thông số vận hành thiết bị hệ thống phụ trợ và báo cáo vận hành, vệ sinh theo qui định.

Bàn giao trực tiếp cho ca tiếp theo các điểm cần lưu ý trong quá trình vận hành và các đề xuất yêu cầu cấp trên (chuyên viên bảo trì) xử lý

2. Theo dõi, vận hành thiết bị đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu sản xuất

1/ Vận hành lò hơi:

- Thông rửa ống lò hơi, xả bẩn đáy lò hơi, thực hiện tái sinh hệ thống xử lý nước cấp lò hơi, lấy mẫu nước lò hơi, kiểm tra van an toàn lò hơi.

- Ghi nhận lượng hơi tiêu thụ, nguyên vật liệu sử dụng trong ca làm việc.

2/ Vận hành hệ thống XLNC:

- Kiểm tra chỉ tiêu nước công nghệ cung cấp cho sản xuất.

- Đảm bảo lưu lượng/h nước công nghệ đúng yêu cầu

3/ Vận hành hệ thống XLNT:

- Kiểm soát các chỉ tiêu chất lượng nước thải đầu vào

- Kiểm soát các chỉ tiêu chất lượng nước đầu ra

- Kiểm soát lượng nước thải tiếp nhận và xả thải

4/ Vận hành hệ thống Khí nén, Chiller, AHU, FCU:

- Đảm bảo các thông số cài đặt, vận hành đúng yêu cầu

- Ghi nhận các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành

5/ Vận hành máy phát điện khi có yêu cầu.

Báo cáo tình trạng thiết bị kịp thời cho cấp trên quản lý trực tiếp khi có sự không phù hợp. Đề xuất phương án xử lý tiếp theo

3. Triển khai công tác bảo trì sự cố, định kỳ

Phối hợp với chuyên viên phụ trợ để triển khai công tác bảo trì sự cố, định kỳ toàn bộ hệ thống phụ trợ khi có yêu cầu hoặc theo kế hoạch được triển khai

4. Thực hiện các nội quy, quy định về an toàn lao động và vệ sinh cá nhân trong quá trình làm việc.

- Quy định trang phục bảo hộ lao động.

- Quy định vệ sinh cá nhân, thay đổi trang phục BHLĐ và tác phong trong sản xuất

- An toàn lao động, PCCC

5. Tuân thủ hệ thống ISO, HACCP

Thực hiện hệ thống quản lý chất lượng ISO, hệ thống an toàn vệ sinh thực phẩm HACCP thông qua việc tuân thủ các hồ sơ biểu mẫu theo đúng diễn biến thực tế trong quá trình triển khai thực hiện công việc

6. Tuân thủ 5S

Thực hiện vệ sinh sạch sẽ khu vực trong quá trình làm việc

7. Tuân thủ lịch làm việc theo lịch phân ca

Cập nhật lịch làm việc theo tuần của phòng kỹ thuật hoặc khi có sự thay đổi kế hoạch

8. Tham gia cuộc họp tuần, tháng

Tham gia cuộc họp tuần, tháng để nắm bắt kế hoạch triển khai từ chuyên viên phụ trợ.

Đưa ra các yêu cầu, đề xuất nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của hệ thống phụ trợ

9. Cập nhật tài liệu, hướng dẫn mới về thiết bị, qui trình

Biểu mẫu ban hành của phòng kỹ thuật

10. Tự đánh giá, kiểm điểm, xếp loại thành tích theo quy định của công ty

Biểu mẫu đánh giá HCNS

11. Tham gia các khóa huấn luyện do công ty tổ chức.

Đào tạo nội bộ hoặc bên ngoài