Việc làm Kyung Bok Gung
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Kyung Bok Gung
Đã xác minh
[Melia Vinpearl Hải Phòng] Đầu bếp bếp Âu
Kyung Bok Gung
1 việc làm
0 Lượt ứng tuyển
Lượt xem 1
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
12/08/2024
Hạn nộp hồ sơ:
31/08/2024
Hình thức:
Làm theo ca
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Hồng Bàng - Hải Phòng
Mô tả công việc
1. Tuân thủ và thực hiện mọi yêu cầu từ Tổng bếp phó và Tổng bếp trưởng
2. Phụ trách điều hành hoạt động hàng ngày tại các khu vực trong Bếp
3. Chuẩn bị, nấu và trình bày các món theo chuyên môn của mình
4. Giữ mối quan hệ tốt với Bếp trưởng , Bộ phận Ẩm thực, Tổ trưởng phục vụ và Bộ phận tạp vụ Bếp
5. Phối hợp với Bếp trưởng tiến hành đào tạo cho bộ phận về các tiêu chuẩn chuẩn bị thực phẩm, vệ sinh và diện mạo
6. Kiểm tra chất lượng nguyên liệu thô trong khu vực được giao, cũng như việc bảo quản, xử lý và sử dụng.
7. Hướng dẫn chuẩn bị chế biến món ăn hàng ngày
8. Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc sáng tạo và phát triển các món ăn và công thức nấu ăn mới bắt kịp các xu hướng thị trường mới nhất.
9. Kiểm tra các khu vực bảo quản thực phẩm và tủ lạnh ít nhất 2 lần/ngày để đảm bảo luôn sạch sẽ và hoạt động bình thường.
10. Quan tâm đến việc duy trì chất lượng nhất quán trong từng món ăn và không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng các món ăn được làm ra
11. Kiểm tra tiêu chuẩn và chất lượng của món ăn và họp với Bếp trưởng để lên kế hoạch cho các hoạt động ăn uống hàng ngày.
12. Tham dự các buổi họp liên quan đến Bếp và Nhà hàng, và đưa ra ý kiến nếu cần thiết.
13. Luôn thông báo cho Bếp trưởng về tất cả các công việc của bộ phận được giao, bao gồm trang thiết bị, môi trường làm việc, và quan hệ giữa các bộ phận
14. Phải luôn chuẩn bị kỹ lưỡng và am hiểu về tất cả các công thức chế biến, cách trình bày và hương vị của các món ăn theo quy định của khách sạn.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương và phúc lợi hấp dẫn.
- Thưởng tháng lương 13.
- Cơ hội đào tạo và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp, đẳng cấp.
- Cơ hội thăng tiến tốt.
- Teambuilding và hoạt động nghỉ mát hàng năm.
- Tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm: BHXH, BHYT, BHTN
- Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty.
Yêu cầu công việc
- Có bằng cấp chuyên ngành Bếp (hoặc tương đương)
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 4, 5 sao.
- Chăm chỉ, chịu khó.
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên quan tâm, vui lòng liên hệ: 0904 860 595 - Ms. Nga hoặc 0369 428 388 (Ms. Huyền)
Vui lòng gửi CV cập nhật qua địa chỉ email: nga.nguyen2(a còng)melia.com hoặc huyen.pham(a còng)melia.com
Khu vực
Quy mô:
25 - 100 nhân viên
Địa điểm:
52 Hai Bà Trưng phường Bến Nghé Quận 1 , Ho Chi Minh City, Vietnam
Kyung Bok Gung - Tự hào với 8 năm hoạt động và vinh dự trở thành địa điểm quen thuộc của những thực khách yêu thích ẩm thực Hàn và là 1 trong những nhà hàng tiên phong tại Sài Gòn trong phong cách ẩm thực Hàn Quốc. Đây không chỉ là hình thức ẩm thực độc đáo, mới lạ mà còn mang đến sự hấp dẫn, thú vị cho người thưởng thức. Với mong muốn đem lại các món mĩ vị đậm chất Hàn Quốc, các món ăn tại nhà hàng luôn được các đầu bếp chăm chút một cách kĩ lưỡng và cam kết sử dụng thực phẩm sạch, nguồn hàng đảm bảo, có thương hiệu. Chất lượng thực phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ vì thế bạn có thể yên tâm thưởng thức món ăn mà mình yêu thích.
Những nghề phổ biến tại Kyung Bok Gung
Bạn làm việc tại Kyung Bok Gung? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Kyung Bok Gung
Click để đánh giá