Ẩm Thực Chay Tuệ

Lập kế hoạch và giám sát hoạt động của nhà hàng, đảm bảo vận hành trơn tru và hiệu quả.
Quản lý nhân sự, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và đánh giá hiệu suất nhân viên.
Kiểm soát chất lượng món ăn, thức uống và dịch vụ khách hàng, đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
Hỗ trợ triển khai mở rộng chi nhánh mới (setup, tuyển dụng, đào tạo, quy trình, ...)
Quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu và kiểm soát chi phí.
Giám sát việc tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định của pháp luật.
Phân tích báo cáo kinh doanh, tìm kiếm giải pháp để tối ưu hóa lợi nhuận và hiệu quả hoạt động.
Phối hợp với bộ phận marketing để thúc đẩy doanh số và quảng bá thương hiệu.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, giải quyết các khiếu nại và góp ý của khách hàng.
Thực hiện các báo cáo định kỳ về tình hình hoạt động của nhà hàng cho cấp trên.Tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng hoặc vị trí tương đương.
Có kiến thức chuyên sâu về vận hành nhà hàng, quản lý nhân sự và kiểm soát chi phí.
Hiểu biết về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định pháp luật liên quan.
Kỹ năng giao tiếp, đàm phán và giải quyết vấn đề tốt.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và huấn luyện nhân viên.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm hiệu quả.
Khả năng chịu áp lực cao và làm việc trong môi trường năng động.
Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint).
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng.Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Thưởng lễ, tết, thưởng hiệu quả công việc.
Cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Bảo hiểm xã hội, Thưởng hiệu quả làm việc, Thưởng tháng 13