Global Catering

- Đảm bảo hệ thống lạnh, hệ thống trạm điện,hệ thống quạt hút, hệ thống chữa cháy, hệ thống xử lý nước thải, hệ thống bếp, hệ thống gas, hệ thống điện chiếu sáng, điện văn phòng hoạt động ổn định.
- Tiếp nhận và thực hiện các yêu cầu lắp đặt và cải tiến các vấn đề cơ sở hạ tầng của các bộ phận khác.
- Thực hiện kế hoạch bảo trì hệ thống máy móc thiết bị theo kế hoạch đã được phê duyệt.
- Lập kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng máy móc thiết bị nhà máy.
- Tham mưu với bộ phận sản xuất chuẩn bị các thiết bị, vật tư bảo trì, thay thế.
- Kết hợp với nhân viên kỹ thuật vận hành trong việc bảo trì, bảo dưỡng theo kế hoạch.
- Theo dõi kiểm định thiết bị, lập kế hoạch kiểm tra định kỳ.
- Theo dõi và lưu trữ hồ sơ theo quy trình bảo trì, bảo dưỡng và quy trình kiểm định thiết bị ban hành.
- Thực hiện triển khai công tác bảo trì, bảo dưỡng dựa vào hiệu chuẩn thiết bị, máy móc. Căn cứ vào kế hoạch bảo trì, bảo dưỡng đã được phê duyệt, triển khai bảo trì theo kế hoạch, theo dõi công tác bảo trì và lưu giữ hồ sơ bảo trì
- Lập kế hoạch mua vật tư sửa chữa và theo dõi dự phòng cho thiết bị hỏng và kiểm tra chất lượng vật tư trước khi cho nhập kho
- Giám sát việc nhập xuất sửa chữa thiết bị máy móc nhằm đảm bảo vật tư thay thế đúng theo yêu cầu của thiết bị, tránh lãng phí
- Theo dõi và lưu trữ hồ sơ theo quy trình bảo trì, bảo dưỡng và quy trình kiểm định thiết bị ban hành.
- Tìm kiếm đánh giá nhà thầu , nhà cung cấp Thực hiện giám sát, nghiệm thu các nhà thầu , nhà cung cấp trong cung việc lắp đặt mới các hệ thống thiết bị.
- Theo dõi, đánh giá các chỉ số năng lượng : điện, nước , gas và tìm nguyên nhân , lên phương án cải tiến , khắc phục khi có bất thường.
- Lên phương án các chi phí sử dụng cho phòng bảo trì hàng năm