Việc làm CÔNG TY CỔ PHẦN TIẾP VẬN ĐÔNG SÀI GÒN
Cập nhật 22/02/2025 17:07
Mô tả công việc
- Điều hành chung các Bếp thuộc Công ty và Chi nhánh.
- Thiết lập các vị trí chuyên môn bếp phù hợp với mô hình kinh doanh của Công ty, chi nhánh; Đảm bảo tính chuyên môn và công nghiệp hoá.
- Hướng dẫn, đào tạo, đánh giá các vị trí Trưởng ca trên cơ sở các quy định về đào tạo của Chú Bi quán nướng, JD Trưởng ca.
- Giám sát, định hướng Trưởng ca trong: Phân công công việc, giám sát, đánh giá quá trình làm việc của nhân viên Bếp.
- Kết nối, tạo môi trường làm việc phú hợp với Văn hoá Chú bi, trên cơ sở lấy Sổ tay nhân viên làm kim chỉ nam cho mọi hành động.
- Phối hợp với BGĐ và các bộ phận chức năng trong công tác xây dựng, điều chỉnh hoặc thay đổi menu trong từng giai đoạn kinh doanh; phù hợp định hướng, phân khúc khách hàng của chi nhánh hoặc các giai đoạn kinh doanh
- Xây dựng các công thức, tiêu chuẩn, quy cách món ăn cho công tác vận hành bếp trên cơ sở menu đã được phê duyệt.
- Tổ chức thực hiện và giám sát việc tuân thủ các quy định về Vệ sinh ATTP, ATLĐ. PCCN của Công ty và của Pháp luật liên quan.
- Đề xuất mua sắm, sửa chữa các trang thiết bị, ccdc trên cơ sở kiến nghị của Trưởng ca và điều kiện vận hành bếp thực tế.
- Đề xuất mua sắm NVL, lựa chọn hoặc thay đổi nhà cung cấp trên cơ sở tính ổn định (số lượng, chất lượng), chuẩn hoá và giá cả.
- Xây dựng quy định và giám sát quá trình sử dụng, bảo trì, bảo dưỡng, sửa chữa máy móc, trang thiết bị, CCDC bếp đảm bảo tính hiệu quả và tiết kiệm.
- Giám sát việc Tuân thủ các quy định, quy trình vận hành.
- Đề xuất thay đổi/điều chỉnh nếu không còn phù hợp.
- Đề xuất cải tiến quy định/quy trình, sơ đồ tổ chức bếp phù hợp từng giao đoạn kinh doanh, đảm bảo tính cải tiến và cập nhật kiến thức liên tục nhằm nâng cao chất lượng Con người – Sản phẩm
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp ăn ca
- Được thưởng trong những ngày lễ, Tết.
- Thưởng hiệu suất công việc.
- Phụ cấp đi lại và điện thoại.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tương đương ít nhất 01 năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn hoặc 01 năm kinh nghiệm với công tác quản lý.
- Có năng lực quản lý, kiểm soát, kiểm tra các công việc liên quan đến bếp.
- Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
- Có khả năng chịu áp lực cao
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, chuyên tâm với công việc
Yêu cầu hồ sơ
Chứng chỉ, bằng cấp nghiệp vụ liên quan

Công ty TNHH MTV Phát triển Khu Công nghiệp Sài Gòn (Saigon IPD)CHỨC NĂNG CHÍNH:- Kinh doanh cảng biển, kinh doanh dịch vụ vận chuyển, bốc xếp, kho bãi, kho ngoại quan, dịch vụ hàng hải, sửa chữa thiết bị bốc xếp hàng hải.Sản xuất kinh doanh, khai thác các dịch vụ cảng khu công nghiệp Cát Lái Vận tải hàng hóa bằng đường bộ, đường thủy nội địa, ven biển, viễn dương và các hoạt động dịch vụ hỗ trợ liên quan đến vận tải Kinh doanh bất động sản.
Chính sách bảo hiểm
- Các chính sách về bảo hiểm bắt buộc, trợ cấp, khám sức khỏe, điều kiện làm việc,...
Các hoạt động ngoại khóa
- Hoạt động giải trí:
- dã ngoại và du lịch cùng Công ty
- thể thao & các hoạt động ngoài trời;
Lịch sử thành lập
- Ngày 29/3/1989, Khu Chế xuất Sài Gòn được thành lập theo Quyết định số 141/QĐ-UB của UBND Thành phố Hồ Chí Minh.
- Ngày 14/7/2000, Công ty đổi tên thành Công ty Phát triển Khu Công nghiệp Sài Gòn.
- Ngày 31/7/2010, Công ty đổi tên thành Công ty TNHH MTV Phát triển Khu Công nghiệp Sài Gòn.
- Ngày 30/12/2012, thực hiện mục tiêu chung của Chính phủ về việc chuyển doanh nghiệp 100% vốn nhà nước thành Công ty cổ phần, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh ra quyết định số 7116/QĐ-UBND về việc chuyển Công ty TNHH MTV Phát triển Khu Công nghiệp Sài Gòn thành Công ty Cổ phần Tiếp vận Đông Sài Gòn.
- Ngày 18/5/2016, Công ty Cổ phần Tiếp vận Đông Sài Gòn được Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp Công ty cổ phần số 0301086836 (Đăng ký thay đổi lần thứ 6) và chính thức hoạt động theo mô hình Công ty cổ phần.
Mission
Là doanh nghiệp Logistics Việt Nam uy tín hoạt động trong khu vực ASEAN;Chúng tôi luôn là sứ giả tín nhiệm đem chuỗi dịch vụ logistics hiệu quả nhất tới khách hàng.
Những nghề phổ biến tại CÔNG TY CỔ PHẦN TIẾP VẬN ĐÔNG SÀI GÒN
Bạn làm việc tại CÔNG TY CỔ PHẦN TIẾP VẬN ĐÔNG SÀI GÒN? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
