- Thực hiện nhiệm vụ theo dõi doanh thu liên quan đến hoạt động dịch vụ nhà hàng.
- Hàng ngày dựa trên chứng từ, hóa đơn bán hàng để tính và thu tiền bán hàng.
- Nộp tiền cho thủ quỹ, lập báo cáo hàng ngày gửi Ban lãnh đạo.
- Làm việc với bộ phận kinh doanh cập nhật các chính sách và thông tin khách sử dụng dịch vụ tại Nhà hàng (các gói ưu đãi, chương trình khuyến mãi, giảm giá, miễn phí ….).
- Kiểm tra tính chính xác các bill do thu ngân tạo: số lượng khách, đối tượng khách, các dịch vụ ăn uống phát sinh, hình thức thanh toán (tiền mặt, chuyển khoản, công nợ, FOC).
- Kiểm tra các bill FOC có đầy đủ thông tin và chữ ký xác nhận của FBM và Trưởng bộ phận báo cơm khách.
- Bill Huỷ hàng có chữ ký xác nhận của bếp trưởng và lí do huỷ bill.
- Hạch doanh thu Nhà hàng về 2 phần mềm kế toán: Smile BO, Misa.
- Lập phiếu thu các khoản doanh thu của Nhà hàng trên Smile BO, Misa
- Theo dõi công nợ phải thu của Nhà hàng.
- Theo dõi và báo cáo doanh thu Nhà hàng hàng ngày.
- Tổng hợp doanh thu cuối tháng, số lượng khách đến nhà hàng, các loại hàng bán trên nhà hàng.
- Cuối ngày kiểm tra doanh thu Nhà hàng check lại với thu ngân. Kiểm tra tính hợp lệ của các bill bán hàng thu tiền, Bill công nợ, Bill FOC. Các bill hủy đã có đầy đủ chữ kí của bếp trưởng và lí do hủy Bill hay chưa.
- Lập phiếu thu và báo cáo thu tiền nhà hàng.
- Báo cáo tổng hợp doanh thu nhà hàng.
- Báo cáo Xuất - Nhập - Tồn thực phẩm, nguyên vật liệu nhà hàng
- Báo cáo chênh lệch Định lượng - Thực tế.
- Báo cáo hàng hủy theo ngày và tổng hợp theo tháng.
- Báo cáo công cụ dụng cụ đổ vỡ.
- Báo cáo xuất - nhập - tồn phiếu order..
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của KTT và BGĐ
* Quyền lợi:
- Lương: 8.000.000 - 10.000.000 VNĐ/tháng
- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài .
- Chế độ BHXH, lễ tết đầy đủ.
- Hỗ trợ ăn trưa.
- Có xe đưa đón CBNV từ TP Phủ Lý.
- Có chỗ ở cho lao động ở xa.
Việc làm DỊCH VỤ DU LỊCH TAM CHÚC
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng