Timber Phoenix

- Trực tiếp chế biến món ăn hàng ngày theo menu căn tin công ty.
- Chịu trách nhiệm trước Ban Giám Đốc về các hoạt động liên quan đến việc chế biến món ăn tại bếp ăn, nhà ăn, căn tin của công ty đúng yêu cầu, mục tiêu (Chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm).
a) Đảm bảo chuẩn bị suất ăn cho nhân viên đúng công thức, đúng quy trình và đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn, menu đề ra.
b) Đảm bảo chuẩn bị suất cơm đúng tiến độ đầy đủ số lượng, chất lượng theo thông tin báo cơm hàng ngày của nhân viên C&B.
c) Đảm bảo công tác vệ sinh 5S, an toàn PCCC tại khu vực bếp nấu, nhà ăn, căn tin.
d) Đảm bảo xử lý các sự cố không phù hợp, yêu cầu khắc phục từ nhân viên Tổng Vụ - Y tế hoặc cấp trên khi kết quả suất ăn không đạt hoặc sai hỏng trong quá trình chế biến.
- Kiểm tra hàng hoá (thực phẩm, thức uống, nguyên vật liệu…) nhập vào (số lượng và chất lượng) và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, lưu mẫu và tiêu huỷ thực phẩm theo đúng quy định.
- Quản lý nhân sự, tài sản, máy móc, trang thiết bị, dụng cụ bếp ăn, nhà ăn, căn tin thuộc bộ phận bếp của công ty theo sự điều động của Bếp trưởng điều hành.
- Quản lý thức uống, vật tư, đồ dùng căn tin tại nhà máy, báo cáo công nợ, tồn kho về Bếp trưởng điều hành kiểm tra định kỳ.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban giám đốc công ty.”

• Nam/Nữ dưới 40 tuổi.
• Trình độ: THPT
• Kinh nghiệm: trên 3 năm
• Có chứng chỉ đầu bếp. Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm Bếp tại các Nhà hàng, Bếp ăn công ty.
• Kỹ năng giao tiếp tốt, lập kế hoạch, cẩn thận & trung thực.
• Chế biến món ăn; đảm bảo chất lượng và khẩu vị thức ăn theo công thức.
• Vệ sinh, sạch sẽ theo tiêu chuẩn đầu bếp công nghiệp.

***Chế độ phúc lợi ĐẶC BIỆT của Công ty:
• 10 - 12tr (gross)
• Bao cơm trưa, thưởng năng suất;
• Ngày Quốc tế Thiếu nhi (01/06 Dương lịch) và Tết Trung thu (15/08 Âm lịch): được nghỉ hưởng nguyên lương.
• Ngày 16/07 Âm lịch nếu không nhằm ngày Chủ nhật, nhân viên làm việc buổi sáng, nghỉ buổi chiều để tham gia tiệc tại Công ty, được tính công đủ 1 ngày.
• Chế độ Lương tháng 13, du lịch hàng năm;
• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.
• Văn phòng hiện đại, sạch sẽ, chuyên nghiệp.
• Gói bảo hiểm nhân thọ dành cho nhân viên làm trên 1 năm.