Việc làm
- Kiểm soát nguyên vật liệu và lên kế hoạch thu mua hàng kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào).
- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
-Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo lên trưởng bộ phận.
- Những công việc chuyên môn có liên quan.
- Chế độ BHXH - phúc lợi rõ ràng
- Được đào tạo & kèm cặp trực tiếp bởi đội ngũ quản lý dày dạn kinh nghiệm
- Cơ hội tham gia nhiều dự án mới, thử thách mới & thăng tiến nhanh
- Có kinh nghiệm ít nhất 01 năm ở vị trí tương đương
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm món Á và mô hình Fusion – Âu
- Chăm chỉ, trách nhiệm, tinh thần teamwork tốt
Tweet
Facebook
Copy Link