Việc làm Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus
Cập nhật 14/04/2024 02:19
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus
Đã xác minh
Bếp Chính Khách Sạn
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus
17 việc làm
6 lượt xem
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
15 - 30 triệu
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ:
22/11/2024
Hình thức:
Toàn thời gian
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Số 98 Sơn Tây, Kim Mã|Hồ Chí Minh
Mô tả công việc
1Thực hiện các công việc đầu ca
- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết
2/Trực tiếp chế biến món ăn
- Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.
3/Thực hiện các công việc đóng ca
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị,nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc
- Tổng hợp các order trong ngày vào báo cáo và chuyển chothu ngân
- Bàn giao công việc cho ca làm việc sau, đóng ca.
Yêu cầu công việc
- Bằng cấp chứng chỉ về đầu bếp hoặc những ngành liên quan khác
- Có kinh nghiệm từ 2 năm - 4 năm làm bếp chính
- Năng động, siêng năng, nhiệt tình, ham học hỏi
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực và cường độ công việc cao
- Khả năng sáng tạo tốt, nắm bắt xu thế, trang trí món ăn đẹp mắt
- Khéo léo, yêu thích công việc nấu nướng
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Lương thỏa thuận theo năng lực;
- Nghỉ 4 ngày/ tháng.
- Từ 3- 6 tháng xét tăng lương 1 lần
- Chế độ thâm niên cao: từ tháng thứ 13 trở đi mỗi năm được thưởng thêm 3% lương thâm niên.
Khu vực
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus
Xem trang công ty
Quy mô:
100 - 200 nhân viên
Địa điểm:
Tập đoàn Giáo dục KinderWorld đã cung cấp nền giáo dục quốc tế chất lượng cao ở châu Á từ năm 1986. Được thành lập tại Singapore vào năm 1986 và bắt đầu hoạt động tại Việt Nam vào năm 2000, KinderWorld đã được công nhận rộng rãi tại Việt Nam trong 14 năm qua nhờ hoạt động thành công và mạng lưới giáo dục toàn quốc. hệ thống trường học quốc tế mang thương hiệu KinderWorld International Kindergarten và Singapore International School tại 5 thành phố lớn gồm Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Bình Dương và Vũng Tàu. Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus, một đơn vị đào tạo của Tập đoàn Giáo dục KinderWorld được thành lập vào năm 2011 như một phần trong kế hoạch toàn cầu nhằm cung cấp các lộ trình giáo dục đại học và giáo dục nâng cao cho học sinh sau bậc Trung học. Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus cung cấp các chương trình đào tạo dựa trên năng lực về Khách sạn, Du lịch và Nấu ăn Thương mại, Kinh doanh và Thương mại, Công nghệ thông tin và Truyền thông, Tiếng Anh và Giáo dục Mầm non.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
- Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Team building theo quý
- Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
- Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..
Lịch sử thành lập
- Công ty được thành lập năm 1986
Mission
- Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus, một đơn vị đào tạo của Tập đoàn Giáo dục KinderWorld được thành lập vào năm 2011 như một phần trong kế hoạch toàn cầu nhằm cung cấp các lộ trình giáo dục đại học và giáo dục nâng cao cho học sinh sau bậc Trung học. Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus cung cấp các chương trình đào tạo dựa trên năng lực về Khách sạn, Du lịch và Nấu ăn Thương mại, Kinh doanh và Thương mại, Công nghệ thông tin và Truyền thông, Tiếng Anh và Giáo dục Mầm non.
Bạn làm việc tại Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus
Click để đánh giá