Describe some food or drink that you learned to prepare | Bài mẫu IELTS Speaking Part 2 & 3
Cue Card:
Describe some food or drink that you learned to prepare.
You should say:
And explain how you feel about learning to prepare this food or drink.
Recently, I learned to make homemade sushi rolls. As a fan of Japanese cuisine, I was excited to create this visually appealing and delicious dish. I gathered sushi rice, nori seaweed sheets, fresh vegetables (such as cucumber and avocado), and sushi-grade raw fish as the essential ingredients.
First, I carefully cooked the sushi rice and seasoned it with rice vinegar, sugar, and salt to achieve an authentic flavor. Next, I sliced the vegetables and fish into thin strips, ensuring they were fresh and of high-quality.
After preparing the ingredients, I placed a sheet of nori on a bamboo sushi mat and spread a layer of rice on top. I arranged the vegetable and fish fillings in the center of the rice. Using the bamboo mat as a guide, I rolled the sushi tightly, shaping it with gentle pressure.
Once the roll was complete, I let it rest for a few minutes to allow the flavors to meld together. To serve, I sliced the roll into bite-sized pieces and garnished it with soy sauce, wasabi, and pickled ginger.
The process of making homemade sushi rolls not only challenged my culinary skills but also provided a creative outlet for presentation. It required precision and attention to detail. The result was incredibly satisfying – beautifully rolled sushi with fresh ingredients bursting with flavors. Learning to prepare this dish has given me a newfound appreciation for the artistry and craftsmanship behind Japanese cuisine.
Từ vựng cần lưu ý:
Bài dịch:
Gần đây, tôi đã học cách làm sushi cuộn tại nhà. Là một người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, tôi rất hào hứng khi tạo ra món ăn ngon và bắt mắt này. Tôi đã thu thập cơm sushi, tấm rong biển nori, rau tươi (chẳng hạn như dưa chuột và bơ) và cá sống sushi làm nguyên liệu thiết yếu.
Đầu tiên, tôi cẩn thận nấu cơm sushi và nêm giấm gạo, đường và muối để đạt được hương vị đích thực. Tiếp theo, tôi thái rau và cá thành những dải mỏng, đảm bảo chúng tươi và chất lượng cao.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, tôi đặt một tấm nori lên một tấm trải sushi bằng tre và trải một lớp cơm lên trên. Tôi sắp xếp rau và cá vào giữa cơm. Sử dụng chiếu tre làm hướng dẫn, tôi cuộn sushi thật chặt, tạo hình bằng lực ấn nhẹ.
Sau khi cuộn xong, tôi để yên trong vài phút để các hương vị hòa quyện vào nhau. Để phục vụ, tôi cắt bánh cuốn thành những miếng vừa ăn và trang trí với nước tương, wasabi và gừng ngâm.
Quá trình làm sushi cuộn tại nhà không chỉ thử thách kỹ năng nấu nướng của tôi mà còn mang đến một cách trình bày sáng tạo. Nó đòi hỏi sự chính xác và chú ý đến từng chi tiết. Kết quả là vô cùng hài lòng - món sushi cuộn đẹp mắt với các nguyên liệu tươi ngon đầy hương vị. Học cách chế biến món ăn này đã cho tôi một sự đánh giá mới về tính nghệ thuật và sự khéo léo đằng sau ẩm thực Nhật Bản.
Let me share with you another amazing dish that I learned to prepare. It's none other than the classic Italian pasta dish called spaghetti carbonara!
I actually learned to make this delectable dish during my college years when I was studying abroad in Rome, Italy. Living in the heart of pasta paradise, I couldn't resist the opportunity to delve into the secrets of Italian cooking.
I learned to prepare spaghetti carbonara from an Italian friend's grandmother, who was an absolute pro in the kitchen. She graciously invited me into her cozy home and patiently walked me through the steps of creating the perfect carbonara sauce. From whisking eggs and grating fresh Parmesan cheese to sautéing crispy pancetta, it was a true culinary adventure.
Learning to prepare spaghetti carbonara filled me with excitement and curiosity. The rich aroma of sizzling pancetta and the sight of creamy sauce coming together was pure magic. I was eager to understand the traditional techniques and ingredients that make this dish so iconic in Italian cuisine.
As I followed the instructions and observed the careful balance of flavors, I felt a sense of pride in mastering each step. Tossing the al dente spaghetti in the silky sauce and garnishing with a sprinkle of black pepper, I could already anticipate the explosion of flavors awaiting my taste buds.
The moment I took my first bite of homemade spaghetti carbonara, I was overjoyed. The combination of velvety egg sauce, salty pancetta, and the subtle nuttiness of Parmesan created a symphony of taste that danced on my palate. It was a culinary triumph and an unforgettable experience.
Learning to prepare this dish allowed me to not only indulge in a delicious meal but also appreciate the artistry behind Italian cooking. It deepened my love for pasta and ignited a passion for experimenting with different flavors and cuisines.
To this day, whenever I make spaghetti carbonara, I am transported back to that cozy Roman kitchen, with the laughter and warmth of new friendships. It reminds me of the power of food to connect people and cultures.
So, learning to prepare spaghetti carbonara was an enriching and delightful journey. It brought me closer to the heart of Italian cuisine, sparked my culinary creativity, and left me with a lasting appreciation for the beauty of simple yet remarkable dishes. I can't wait to continue exploring new recipes and creating mouthwatering memories in the kitchen!
Phân tích từ vựng
1. What kinds of things can children learn to cook?
Trẻ em có thể học nấu ăn những món gì?
Bài mẫu:
“Children can learn to cook a variety of simple and age-appropriate dishes. They can start by learning to make basic meals like boiled eggs or sandwiches. As they gain confidence, they can progress to cooking more complex dishes such as salads or stir-fries. Baking is another skill they can develop by learning to make cookies or simple cakes. However, it's important for parents or guardians to focus on safety and gradually introduce new techniques and ingredients to children.”
Từ vựng:
Bài dịch:
Trẻ em có thể học nấu nhiều món ăn đơn giản và phù hợp với lứa tuổi. Họ có thể bắt đầu bằng cách học cách làm những bữa ăn cơ bản như trứng luộc hoặc bánh mì. Khi đã tự tin, họ có thể chuyển sang nấu những món ăn phức tạp hơn như salad hoặc món xào. Làm bánh là một kỹ năng khác mà trẻ có thể phát triển bằng cách học làm bánh quy hoặc các loại bánh ngọt đơn giản. Tuy nhiên, điều quan trọng là cha mẹ hoặc người giám hộ phải tập trung vào sự an toàn và dần dần giới thiệu các kỹ thuật và thành phần mới cho trẻ em.
2. Do you think it is important for children to learn how to cook?
Bạn có nghĩ việc trẻ em học cách nấu ăn quan trọng không?
Bài mẫu:
“Absolutely! It is important for children to learn how to cook. Cooking skills are valuable life skills that provide children with independence and self-sufficiency. By learning to cook, children develop a sense of responsibility and gain knowledge about nutrition and healthy eating. It encourages creativity and enhances their ability to follow instructions and problem-solving. Moreover, cooking promotes family bonding through shared meal preparation and the enjoyment of culinary creations. Overall, cooking skills are not only practical but also contribute to a child's overall development and well-being.”
Từ vựng:
Bài dịch:
Có chứ! Việc trẻ học cách nấu ăn có quan trọng. Kỹ năng nấu ăn là kỹ năng sống quý giá giúp trẻ tự lập và tự túc. Bằng cách học nấu ăn, trẻ phát triển tinh thần trách nhiệm và có được kiến thức về dinh dưỡng và ăn uống lành mạnh. Nó khuyến khích sự sáng tạo và tăng cường khả năng làm theo hướng dẫn và giải quyết vấn đề của chúng. Hơn nữa, nấu ăn thúc đẩy sự gắn kết gia đình thông qua việc chuẩn bị bữa ăn chung và thưởng thức các sáng tạo ẩm thực. Nhìn chung, kỹ năng nấu ăn không chỉ thiết thực mà còn góp phần vào sự phát triển toàn diện và sức khỏe của trẻ.
3. Do you think young people should learn to cook at home or at school?
Bạn nghĩ người trẻ tuổi nên học nấu ăn ở nhà hay ở trường?
Bài mẫu:
“I believe that young people should learn to cook both at home and at school. Learning to cook at home allows them to acquire practical skills and knowledge from their families, who can pass down traditional recipes and cooking techniques. On the other hand, cooking lessons at school offer a structured environment to learn culinary skills, explore recipes, and grasp nutrition's significance. The combination of learning at home and school ensures a well-rounded culinary education, empowering young people to become confident and independent cooks.”
Từ vựng:
Bài dịch:
Tôi tin rằng những người trẻ tuổi nên học nấu ăn cả ở nhà và ở trường. Học nấu ăn tại nhà cho phép họ có được những kỹ năng và kiến thức thực tế từ gia đình, những người có thể truyền lại các công thức nấu ăn và kỹ thuật nấu ăn truyền thống. Mặt khác, các bài học nấu ăn ở trường cung cấp một môi trường có cấu trúc để học các kỹ năng nấu nướng, khám phá công thức nấu ăn và nắm bắt tầm quan trọng của dinh dưỡng. Sự kết hợp giữa học tập ở nhà và trường học đảm bảo giáo dục ẩm thực toàn diện, trao quyền cho những người trẻ tuổi trở thành đầu bếp tự tin và độc lập.
4. How enjoyable do you think it would be to work as a professional chef?
Bạn nghĩ có công việc là một đầu bếp chuyên nghiệp sẽ thú vị như thế nào?
Bài mẫu:
“Working as a professional chef can be highly enjoyable and rewarding. The culinary profession offers opportunities for creativity, innovation, and the joy of preparing delicious meals. As a chef, one can explore diverse cuisines, experiment with flavors, and create culinary masterpieces. The satisfaction of seeing others relish your creations can bring immense joy. However, it is important to note that working as a chef also requires dedication, long hours, and the ability to handle pressure in a fast-paced kitchen environment. Despite the challenges, for those passionate about food and cooking, the enjoyment of working as a professional chef can be truly fulfilling.”
Từ vựng:
Bài dịch:
Làm việc như một đầu bếp chuyên nghiệp có thể rất thú vị và bổ ích. Nghề nấu ăn mang đến cơ hội cho sự sáng tạo, đổi mới và niềm vui khi chuẩn bị những bữa ăn ngon. Là một đầu bếp, người ta có thể khám phá các món ăn đa dạng, thử nghiệm các hương vị và tạo ra những kiệt tác ẩm thực. Sự hài lòng khi thấy người khác thưởng thức sáng tạo của bạn có thể mang lại niềm vui to lớn. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là làm đầu bếp cũng đòi hỏi sự cống hiến, thời gian dài và khả năng xử lý áp lực trong môi trường nhà bếp có nhịp độ nhanh. Bất chấp những thách thức, đối với những người đam mê ẩm thực và nấu nướng, niềm vui khi làm việc như một đầu bếp chuyên nghiệp có thể thực sự thỏa mãn.
5. What skills does a person need to be a great chef?
Một người cần những kỹ năng gì để trở thành một đầu bếp giỏi?
Bài mẫu:
“To be a great chef, a person needs a range of skills. Firstly, culinary expertise is essential, encompassing cooking techniques, flavors, and ingredient combinations. Attention to detail is crucial for precision in measurements and plating presentations. Creativity allows chefs to innovate and create unique dishes. Time management and organizational skills are also essential in a fast-paced kitchen. Besides, Effective communication aids team collaboration and instruction conveyance. Adaptability helps chefs navigate unexpected challenges. Finally, a passion for food and a dedication to continuous learning and improvement are vital for aspiring chefs.”
Từ vựng:
Bài dịch:
Để trở thành một đầu bếp giỏi, một người cần có nhiều kỹ năng. Thứ nhất, kiến thức chuyên môn về ẩm thực là điều cần thiết, bao gồm các kỹ thuật nấu ăn, hương vị và cách kết hợp nguyên liệu. Chú ý đến chi tiết là rất quan trọng đối với độ chính xác trong phép đo và trình bày mạ. Sự sáng tạo cho phép các đầu bếp đổi mới và tạo ra những món ăn độc đáo. Kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức cũng rất cần thiết trong một nhà bếp có nhịp độ nhanh. Bên cạnh đó, giao tiếp hiệu quả hỗ trợ cộng tác nhóm và truyền đạt hướng dẫn. Khả năng thích ứng giúp các đầu bếp vượt qua những thử thách bất ngờ. Cuối cùng, niềm đam mê ẩm thực và sự cống hiến để không ngừng học hỏi và cải tiến là những yếu tố sống còn đối với những đầu bếp đầy tham vọng.
6. How much influence do celebrity/TV chefs have on what ordinary people cook?
Người nổi tiếng/đầu bếp truyền hình có ảnh hưởng như thế nào đối với những món ăn mà người bình thường nấu?
Bài mẫu:
“Celebrity/TV chefs have a significant influence on what ordinary people cook. Their popularity and expertise inspire people to try new recipes and experiment with different cuisines. Many people watch cooking shows and follow celebrity chefs' recipes, techniques, and cooking tips. Moreover, celebrity/TV chefs often introduce unique and innovative culinary ideas that ordinary people incorporate into their home cooking. Overall, celebrity/TV chefs play a prominent role in shaping people's cooking preferences and expanding their culinary horizons.”
Từ vựng:
Bài dịch:
Người nổi tiếng/đầu bếp truyền hình có ảnh hưởng đáng kể đến những gì người bình thường nấu ăn. Sự nổi tiếng và chuyên môn của họ truyền cảm hứng cho mọi người thử các công thức nấu ăn mới và thử nghiệm các món ăn khác nhau. Nhiều người xem các chương trình nấu ăn và làm theo công thức, kỹ thuật và mẹo nấu ăn của các đầu bếp nổi tiếng. Hơn nữa, các đầu bếp nổi tiếng/trên truyền hình thường giới thiệu những ý tưởng ẩm thực độc đáo và sáng tạo mà những người bình thường có thể áp dụng vào việc nấu ăn tại nhà của họ. Nhìn chung, các đầu bếp truyền hình/người nổi tiếng đóng một vai trò nổi bật trong việc hình thành sở thích nấu ăn của mọi người và mở rộng tầm nhìn ẩm thực của họ.
1. Young people and cooking
Question 1
Oh, kids can learn to cook all sorts of things! Starting with simple stuff like scrambled eggs or toast, they can gradually move on to making sandwiches, pasta dishes, or even baking cookies and cakes. As they grow older, they can expand their skills and tackle more complex recipes like stir-fries, homemade pizzas, or even experimenting with their own unique creations.
Question 2
Absolutely! I think it's super important for kids to learn how to cook. Not only does it teach them valuable life skills, but it also promotes independence and self-sufficiency. Plus, cooking is a great way to foster creativity, explore different flavors, and develop a healthy relationship with food. It's like a tasty journey of discovery!
Question 3
Hmm, I'd say both options have their perks. Learning to cook at home allows young people to have a hands-on experience, cooking with their parents or siblings, and learning family recipes and traditions. On the other hand, cooking classes at school can provide a structured learning environment, exposure to a variety of cuisines, and the chance to learn from professional chefs. So, a combination of both home and school cooking experiences would be the ideal recipe for success!
2. Working as a chef
Question 1
Oh man, working as a professional chef can be an absolute roller coaster of emotions. It's a fast-paced, high-pressure environment that requires dedication, creativity, and a love for food. It can be incredibly rewarding to see people enjoying the dishes you've crafted with passion and precision. But, let's not forget the long hours, the heat of the kitchen, and the constant demand for perfection. It's definitely not for the faint of heart, but for those who thrive on the adrenaline and the joy of creating culinary masterpieces, it can be a truly enjoyable and fulfilling career.
Question 2
To be a great chef, you gotta have a whole arsenal of skills! First and foremost, you need excellent culinary skills, like knife techniques, cooking methods, and flavor pairing. Time management and organizational skills are also crucial to keep the kitchen running smoothly. Creativity and the ability to think on your feet are essential when it comes to creating innovative and mouthwatering dishes. And let's not forget about the importance of teamwork and leadership, as running a kitchen requires effective communication and coordination. It's a delicious blend of technical expertise, artistic flair, and management skills.
Question 3
Oh, celebrity and TV chefs have a massive influence on what ordinary people cook. They're like the rock stars of the culinary world! From their cooking shows to their cookbooks, they introduce new recipes, cooking techniques, and flavor combinations that inspire people to step up their cooking game. They make cooking more accessible and exciting, encouraging folks to experiment with different ingredients and try out unique dishes. And let's not forget the power of social media, where celebrity chefs share their culinary adventures and connect with food enthusiasts worldwide. They definitely have a tasty impact on what ends up on our plates!
Xem thêm các tài liệu Tiếng Anh hay, chi tiết khác:
TOP việc làm "HOT" dành cho sinh viên
Đăng nhập để có thể bình luận
Nếu bạn đang tìm cách nâng trình tiếng Anh thú vị hơn thay vì học theo cách truyền thống, việc học qua phim ảnh và video có thể là lựa chọn lý tưởng. Cùng 1900.com.vn khám phá Top 13 website học tiếng Anh qua phim ảnh & video online chất lượng hiện nay — giúp bạn vừa giải trí vừa tiến bộ, nâng cao khả năng nghe nói và phản xạ tự nhiên hơn.
1900.com.vn tổng hợp bài viết về Câu điều kiện loại 1 (First Conditional) đầy đủ các kiến thức bao gồm: Định nghĩa, cấu trúc ngữ pháp, cách dùng, các ví dụ minh họa và bài tập vận dụng. Từ đó giúp bạn nắm vững kiến thức và học tốt Tiếng Anh hơn.
1900.com.vn tổng hợp bài viết về Speaking Forecast 2023 | Bộ đề dự đoán chi tiết mới nhất cung cấp cho người học một loạt các chủ đề, câu hỏi và phương pháp luyện tập để giúp họ nâng cao khả năng giao tiếp tiếng Anh của mình. Từ đó giúp bạn nắm vững kiến thức và học tốt Tiếng Anh hơn.