ABV Restaurant & Bars

Công việc chính và mục đích công việc:
Main job and job purpose:

• Chuẩn bị công việc và chuẩn bị vật tư đúng nơi yêu cầu trước mỗi ca
• Kiểm soát hoạt động sản xuất và đảm bảo cho các nhân viên vận hành đúng kế hoạch sản xuất
• Kiểm tra vệ sinh và thúc đẩy việc thực thi nội qui công ty
• Theo dõi các công việc, yêu cầu đặc biệt từ giám đốc sản xuât
• Chuẩn bị các công việc đi gia công ngoài và đảm bảo nó được đặt ở đúng nơi qui định
• Phối hợp với QA/QC để tìm nguyên nhân hàng lỗi và thực thi các biện pháp đối phó/ cải tiến
• Các nhiệm vụ khác được giao bởi Production Manager hoặc Vice Production Manager.
• Prepare work and prepare supplies in the right place before each shift
• Control production activities and ensure employees operate according to the production plan
• Check hygiene and promote the enforcement of company rules
• Follow up the work, special request from the production manager
• Prepare the outsourcing job and make sure it is placed in the right place
• Coordinate with QA/QC to find the cause of defective goods and implement countermeasures/improvements
• Other duties assigned by Production Manager or Vice Production Manager.
• Have the right to propose improvement ideas to superiors
• Proposing additional staff to meet production requirements

Trách nhiệm:

• Triển khai, điều hành quá trình sản xuất.
• Lập kế hoạch bảo dưỡng máy móc, thiết bị.
• Phân công công việc cho đội ngũ sản xuất.
• Kiểm soát chi phí sản xuất.
• Phân công 5S.

Quyền hạn:

• Có quyền đề xuất các ý kiến cải tiến lên cấp trên
• Đề xuất bổ sung nhân viên đáp ứng yêu cầu sản xuất
• Đánh giá, Xử lý nhân viên vi phạm quy định.

Responsibility:

• Deploying and operating the production process.
• Planning maintenance of machinery and equipment.
• Assign work to the production team.
• Control production costs.
• Assign 5S.

Authority:

• Evaluate and handle employees who violate regulations.
• Proposing additional staff to meet production requirements
• Evaluate and handle employees who violate regulations.