Red Wok

Hồ Chí Minh
500 - 1.000 nhân viên
Nhà hàng / Khách sạn
Đã xác minh

Các phòng ban đang tuyển dụng tại Red Wok

Quản lý sản phẩm & dự án
Du lịch, khách sạn
Lao động có tay nghề và sản xuất

Việc làm Red Wok

Cập nhật 15/12/2024 11:16
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty Cổ Phần Ẩm Thực Chảo Đỏ (Red Wok)
Chuyên Viên Kiểm Định Chất Lượng Sản Phẩm Thủy Hải Sản
Red Wok
7 việc làm 2 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Nhân viên
Ngày đăng tuyển: Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ: 24/01/2025
Hình thức: Toàn thời gian
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- hu công nghiệp Nhơn Hòa, xã Nhơn Hòa, huyện An Nhơn, tỉnh Bình Định

Mô tả công việc

  • Kiểm tra và đảm bảo chất lượng thủy hải sản từ khâu đánh bắt đến chế biến theo tiêu chuẩn quốc tế.
  • Lấy mẫu sản phẩm tại tàu đánh bắt và nhà máy để thực hiện phân tích chất lượng.
  • Giám sát quy trình đóng gói, bảo quản và vận chuyển sản phẩm trong môi trường lạnh (-20°C).
  • Phối hợp với đội ngũ ngư dân để triển khai các phương pháp bảo quản ngay trên tàu.
  • Thực hiện báo cáo định kỳ và xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm.
  • Tham gia đào tạo ngư dân về kỹ thuật bảo quản và quy định an toàn thực phẩm.

Yêu cầu công việc

  • Tốt nghiệp đại học/cao đẳng các ngành: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ chế biến thủy sản, hoặc các ngành liên quan.
  • Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kiểm định chất lượng thực phẩm hoặc thủy sản.
  • Có khả năng làm việc xa nhà trong thời gian dài (2-3 tháng liên tục).
  • Sức khỏe tốt, chịu được môi trường làm việc khắc nghiệt (mùi hải sản, nhiệt độ lạnh, di chuyển bằng tàu biển).
  • Kỹ năng phân tích và lập báo cáo chi tiết.
  • Ưu tiên ứng viên biết sử dụng các công cụ kiểm tra vi sinh và hóa lý.

Quyền lợi được hưởng

  • Hỗ trợ ăn ở trong suốt thời gian làm việc tại nhà máy hoặc trên tàu.
  • Tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm sức khỏe.
  • Thưởng KPI nếu đảm bảo chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Khu vực
Báo cáo

Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:

Công Ty Cổ Phần Ẩm Thực Chảo Đỏ (Red Wok) tiền thân là công ty Gói và Cuốn được thành lập từ năm 2006, và là công ty tiên phong kinh doanh về chuỗi nhà hàng món Việt. Tháng 6 năm 2017, công ty Gói và Cuốn chính thức đổi tên thành công ty Cổ phần Ẩm thực Chảo Đỏ (Red Wok). Hiện nay, Red Wok sở hữu các thương hiệu: Wrap&Roll, Lẩu Bò Sài Gòn, Quán Ụt Ụt, BiaCraft và là một trong những doanh nghiệp tiêu biểu đại diện cho nền Ẩm thực Việt Nam.

Bạn làm việc tại Red Wok? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Red Wok

Red Wok

Click để đánh giá