RELIFOODS

Mô tả Công việc

Triển khai vận hành sản xuất

Triển khai vận hành sản xuất đúng qui trình, hướng dẫn ban hành.
- Thực hiện chuẩn bị vật tư, dụng cụ đảm bảo đúng chủng loại, số lượng, chất lượng đáp ứng tiến độ sản xuất và chất lượng sản phẩm tại khu vực UHT-AT
- Thực hiện vận hành thiết bị đúng qui trình, hướng dẫn công việc tại thiết bị máy UHT-AT đảm bảo quá trình sản xuất an toàn, ổn định chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn qui định

Thực hiện và phối hợp xử lý sự cố trong quá trình sản xuất đảm bảo hiệu suất hoạt động của thiết bị và chất lượng sản phẩm.
- Thông tin kịp thời sự bất thường về hoạt động của thiết bị tại máy UHT-AT để có hành động khắc phục phòng ngừa nhằm ổn định sản xuất, hiệu suất thiết bị, chất lượng sản phẩm và ATLĐ
- Xử lý các sự cố trong khu vực UHT-AT nhằm đảm bảo tiến độ sản xuất, hiệu suất thiết bị, chất lượng sản phẩm và an toàn lao động.

Kiểm soát trong hoạt động sản xuất

- Thực hiện kiểm soát các thông số quá trình, thông số thiết bị và các yêu cầu về chỉ tiêu chất lượng sản phẩm tại các thiết bị chế biến đúng theo qui định, hướng dẫn đã ban hành.

- Nhiệm vụ tham mưu, phối hợp liên phòng ban và công việc phát sinh khác

- Thực hiện công tác phối hợp, tham mưu cho các đơn vị khác liên quan đến các chức năng nhiệm vụ đã được thiết lập trong RACI

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp