OM

Hồ Chí Minh

200 - 500 nhân viên

Nhà hàng / Khách sạn

Đã xác minh

Tổng quan

Review

Việc làm

Mức lương

Phỏng vấn

Mã số thuế

Các phòng ban đang tuyển dụng tại OM

Dịch vụ khách hàng

4 đang tuyển

Nghệ thuật - Thiết kế

1 đang tuyển

Nhân sự

1 đang tuyển

Other

1 đang tuyển

Lao động có tay nghề và sản xuất

1 đang tuyển

Việc làm OM

Cập nhật 11/09/2024 11:45

Lọc kết quả tìm kiếm của bạn theo tên việc làm, địa điểm.

Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng

Chef De Partie - Vietnamese Cuisine

8 việc làm 18 lượt xem

Hết hạn ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Mức lương: Thỏa thuận

Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát

Ngày đăng tuyển: 16/10/2024

Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2024

Hình thức: Làm theo ca

Kinh nghiệm: Không yêu cầu

Số lượng: 1

Giới tính: Không yêu cầu

Nghề nghiệp

Đầu bếp

Ngành

Thực phẩm & Đồ uống

Địa điểm làm việc

- Quận 1 - TP HCM

Mô tả công việc

Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity.
Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes.
Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards.
Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste.
Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function.
Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine.
Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees.
Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage.
Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards.
Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency.

Quyền lợi được hưởng

Hyatt is a place of outstanding rewards, where talent opens doors to exciting challenges in the hospitality industry. It's a place where career opportunities are as unlimited as your imagination. We could bring you the followings:

Attractive package
International and professional but friendly 5-star working environment
Training and development opportunities
Complimentary rooms
Discount 50% for F&B service at our restaurants
Have 2 duty meals per working shift

Yêu cầu công việc

The job is for Vietnamese candidate
Work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands.
Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage.
Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential.
Good English communication

Yêu cầu hồ sơ

For more details and resume application, please attention to:

Online application to Hoteljob

Ms. Ngân – Recruitment Executive

(028 3824 1234 - Ext: 2088 – 0773 116 657)

Direct application to:

Human Resource Department, Park Hyatt Saigon, 2, Lam Sơn Square, District 1

https://www.facebook.com/groups/1681179685496186/

Khu vực

Hồ Chí Minh - Việc làm tại Hồ Chí Minh

Báo cáo

OM Xem trang công ty

Quy mô:

200 - 500 nhân viên

Địa điểm:

147 Hai Bà Trưng Phường Võ Thị Sáu Q.3

CÔNG TY TNHH MTV OM

Mã số thuế 0318175770
Địa chỉ 147 Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Người đại diện NGUYỄN THỊ HOÀNG OANH
Ngoài ra NGUYỄN THỊ HOÀNG OANH còn đại diện các doanh nghiệp:
CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THE NOON
CHI NHÁNH 2 - CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THE NOON

Chế độ: