Các phòng ban đang tuyển dụng tại Nhà hàng Mùa Nước Nổi
Lao động có tay nghề và sản xuất
Nhân sự
Việc làm
• Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
• Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức hoặc chỉ đạo của đầu bếp.
• Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
• Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn.
• Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
• Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
• Hỗ trợ bếp chính, đầu bếp trong việc chế biến món ăn.
• Thực hiện công việc chế biến món ăn dưới sự giám sát của bếp chính, đầu bếp
• Vệ sinh khu vực làm việc, khu vực bếp.
• Vệ sinh công cụ dụng cụ, sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định.
• Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí.
• Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời.
• Kiểm tra hệ thống gas, đèn, quạt,… trước khi kết thúc ca làm việc
• Thực hiện các công việc khác do bếp chính, đầu bếp giao
• Chấp hành tốt nội quy bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống cháy nổ.
• Hòa đồng, thân thiện và phối hợp tốt với đồng nghiệp.
• Hoàn thành tốt các nhiệm vụ khác nếu được cấp trên giao.
- Lương cơ bản + Phụ cấp + Phí phục vụ + Tips
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
- 12 ngày phép/năm
- Thưởng lễ, tháng lương tháng 13
- Nam/ nữ, từ 18 – 30 tuổi
- Làm việc xoay ca (sáng: 8:00 - 16:00, chiều: 14:00 - 22:00)
- Có kinh nghiệm 6 tháng trở lên ở vị trí tương đương
Nhà hàng Mùa Nước Nổi là một địa điểm ẩm thực độc đáo tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách sông nước với mái lá, cầu ao, và cảnh vật quê hương, mang lại cảm giác gần gũi, bình yên.
Thực đơn tại nhà hàng rất phong phú, bao gồm những món đặc sản như bánh khọt tôm nấm Hoàng Kim, gỏi bò quê ngoại, cá linh chiên cốm giòn cuốn rau rừng, bánh xèo nấm biển củ hủ dừa bông điên điển, và cà ri vịt chuối sáp – củ lùn. Các món ăn không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn được chế biến tinh tế, phù hợp với khẩu vị của thực khách.