Nhà hàng The Fan - Steak House

- Tham mưu với BGĐ về công tác mua sắm; chiến lược giá cả; ngân sách và chi tiêu mua sắm

- Lập kế hoạch mua hàng và cung ứng hàng hoá/ dịch vụ phù hợp với kế hoạch kinh doanh của công ty.

- Thực hiện khảo sát giá cả thị trường, khảo sát dự án từ đó đánh giá và đề xuất NCC phù hợp.

- Tìm kiếm nhà cung cấp, nguồn hàng, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp

- Quản lý các nhà cung cấp theo các tiêu chí: chất lượng, thời gian giao hàng, dịch vụ hậu mãi, giá thành và phương pháp thanh toán.

- Tổng hợp dữ liệu, phân tích và đánh giá NCC định kỳ, đề xuất NCC phù hợp

- Hệ thống danh sách các nhà cung cấp tiềm năng, đáp ứng được yêu cầu hàng hóa cần thu mua.

- Thường xuyên theo dõi để đánh giá, cập nhật nhà cung cấp đạt chuẩn theo yêu cầu

- Định kỳ theo quy định phối hợp với bộ phận Kế Toán, bộ phận vận hành tiến hành khảo sát giá các mặt hàng thường xuyên biến động về giá; lập báo cáo chi tiết trình BGĐ

- Chủ động liên lạc với nhà cung cấp liên quan để cập nhật đúng và đủ tình hình biến động giá của hàng hóa so với giá thị trường.

- Giám sát, huấn luyện và hỗ trợ công việc cho nhân viên

- Trực tiếp mua một số nhóm hàng theo quy trình mua hàng

- Chủ trì xây dựng và cải tiến quy trình, quy định và các công cụ hỗ trợ liên quan đến việc mua sắm hàng hóa và dịch vụ. Ttriển khai, giám sát thực hiện quy trình mua hàng.

- Thiết lập và giám sát KPI công việc của bộ phận

- Thực hiện nhiệm vụ khác theo sự phân công của Ban giám đốc Công ty.

- Thực hiện chế độ báo cáo đầy đủ và kịp thời cho ban giám đốc.

- Lương: Thỏa thuận, upto 50 triệu gross

- Thời gian làm việc: 44h/ tuần. từ thứ Hai đến sáng thứ Bảy

- Được làm việc ở môi trường năng động, có lộ trình thăng tiến rõ ràng.

- Phụ cấp ăn ca 1.200.000/tháng

- Đóng BHXH, YT, TN; Bảo hiểm sức khỏe.

- Thưởng tháng lương thứ 13

- Thưởng , quà tặng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ

- Tiệc cuối năm

- Teambuilding

- Tham dự các khóa đào tạo do công ty tổ chức

- Tốt nghiệp Đại học trở lên các chuyên ngành Kinh tế, thương mại, Tài chính...hoặc các chuyên ngành tương đương

- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm làm vị trí trưởng phòng/ Giám đốc mua hàng trong lĩnh vực F&B, bán lẻ, siêu thị,...

- Thành thạo vi tính văn phòng.

- Sử dụng tốt Tiếng Việt và Tiếng Anh ở 4 kỹ năng (nghe, nói, đọc và viết).

- Có kiến thức sâu rộng về hàng hóa và giá cả thị trường

- Kỹ năng lập, giám sát và thực hiện kế hoạch theo mục tiêu

- Có kiến thức và khả năng quản lý ngân sách

- Khả năng phân tích, dự đoán

- Sự nhạy bén trong kinh doanh

- Quản lý rủi ro

- Kỹ lãnh đạo, dẫn dắt và xây dựng đội ngũ

- Kỹ năng kèm cặp, đào tạo và huấn luyện nhân viên

- Kỹ năng giao tiếp, trình bày tốt

- Kỹ năng giải quyết tình huống, đàm phán, thương lượng

- Kỹ năng quản lý thời gian, kỹ năng sắp xếp và quản lý công việc

- Kỹ năng làm việc nhóm

- Có khả năng làm việc độc lập, chủ động, chịu được áp lực công việc cao