Mô tả công việc
- Nhận order từ khách hàng, lắng nghe các yêu cầu của khách hàng tại quầy bar hoặc thông qua Server.
- Thực hiện các yêu cầu của khách hàng, pha chế, kết hợp các nguyên liệu để chuẩn bị và phục vụ các loại thức ăn, đồ uống cho khách hàng như các loại rượu pha chế, cocktails, etc.
- Theo dõi và giám sát, bổ sung các nguyên liệu, kho và nguồn cung cấp nguyên liệu, rượu, đồ dùng cần thiết.
- Tuân thủ tất cả các quy định về thực phẩm và đồ uống
- Pha và phục vụ đồ uống theo công thức tiêu chuẩn đã định
- Duy trì một môi trường làm việc an toàn và sạch sẽ
- Tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu về vệ sinh và an toàn thực phẩm
- Hỗ trợ kiểm kê và kiểm soát hàng tồn kho
- Tham gia đóng góp để sáng tạo các món đồ uống mới, xây dựng Menu đồ uống.
- Bất kỳ nhiệm vụ và trách nhiệm thích hợp khác theo sự phân công
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp cơm, Phụ cấp giữ xe, Tip & Service Charge
- Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định pháp luật
- 12 ngày nghỉ phép 1 năm
- Hỗ trợ hiếu hỉ, đau ốm,...
- Những quyền lợi khác theo quy định của Luật Lao Động Việt Nam
- Giảm 20% khi sử dụng dịch vụ của các cửa hàng Hylo's
Yêu cầu công việc
- Có từ 6 tháng - 1 năm kinh nghiệm trở lên vị trí tương đương
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản
- Có kinh nghiệm chăm sóc khách hàng
- Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao
- Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc trong môi trường Bar/ Club/ Lounge/ Fine Dining.
- 4h chiều - 12h tối
- 6h chiều - 2h sáng
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên ứng tuyển theo các cách Nộp CV trực tiếp trên bài đăng tại hoteljob.vn hoặc qua số điện thoại: 0908 436 029 (Bình)
UHM GROUP là tập đoàn chuyên quản lý khách sạn về các lĩnh vực tư vấn, thiết lập, và vận hành, đào tạo các lĩnh vực nhà hàng, chuỗi nhà hàng , quán cafe, khách sạn, resort, căn hộ, xây dựng thương hiệu, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với phương châm không ngừng nổ lực để mang lại thành công cho đối tác khách hàng, các dự án được tư vấn, setup, vận hành theo tiêu chuẩn thống nhất, được công nhận giúp cho khách hàng
UHM HOTELS GROUP là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, café, karaoke spa, massage, ...; tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn nhân lực, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với đội ngũ chuyên gia đến từ các nước hàng đầu trên thế giới như: Hà Lan, Anh, Australia, Singapore, Mỹ, Pháp, Thái Lan, .. UHM HOTELS GROUP không ngừng nỗ lực để mang lại thành công cho đối tác, khách hàng theo các tiêu chuẩn quốc tế đã được thống nhất và công nhận trên toàn thế giớin tâm nhất.