Mô tả công việc
- Phối hợp với Bếp trưởng làm thực đơn và công thức món ăn mới.
- Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành ban hành, duy trì và cập nhật chính sách hoạt động ở khu vực sản xuất thực phẩm và tạp vụ vệ sinh bếp
- Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành phát triển các thực đơn phổ biến để phục vụ cho khách hàng tiềm năng theo như chính sách công ty
- Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành ban hành sổ công thức món ăn được duy trì và cập nhật, kiểm soát giá cho tất cả thức ăn được chuẩn bị.
- Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành trong việc xác định mức tối thiểu và tối đa cho việc lưu trữ hàng hóa, nguyên vật liệu và dụng cụ tại kho
- Hỗ trợ Bếp Trưởng điều hành trong việc xác định tiêu chuẩn của tất thực phẩm và dụng cụ, công cụ.
Quyền lợi được hưởng
- Lương, thưởng theo quy định công ty.
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.
- Các chế độ khác trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp bằng Cao đằng hoặc Đại học ở vị trí tương đương.
- Ưu tiên có kinh nghiệm trên 2 năm trở lên ở vị trí tương đương.
- Có tinh thần trách nhiệm cao, nhanh nhẹn, chịu khó trong công việc.
- Tiếng Anh giao tiếp cơ bản.
Yêu cầu hồ sơ
Ms. Thư: 0387 037 074
UHM GROUP là tập đoàn chuyên quản lý khách sạn về các lĩnh vực tư vấn, thiết lập, và vận hành, đào tạo các lĩnh vực nhà hàng, chuỗi nhà hàng , quán cafe, khách sạn, resort, căn hộ, xây dựng thương hiệu, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với phương châm không ngừng nổ lực để mang lại thành công cho đối tác khách hàng, các dự án được tư vấn, setup, vận hành theo tiêu chuẩn thống nhất, được công nhận giúp cho khách hàng
UHM HOTELS GROUP là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, café, karaoke spa, massage, ...; tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn nhân lực, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với đội ngũ chuyên gia đến từ các nước hàng đầu trên thế giới như: Hà Lan, Anh, Australia, Singapore, Mỹ, Pháp, Thái Lan, .. UHM HOTELS GROUP không ngừng nỗ lực để mang lại thành công cho đối tác, khách hàng theo các tiêu chuẩn quốc tế đã được thống nhất và công nhận trên toàn thế giớin tâm nhất.