Mô tả công việc
- Pha chế các loại cocktail, mocktail, và các đồ uống khác theo thực đơn của quán và yêu cầu của khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng, hương vị và trang trí của đồ uống đúng tiêu chuẩn.
- Kiểm tra và chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho ca làm việc, bao gồm rượu, nước hoa quả, đá và các nguyên liệu trang trí.
- Theo dõi lượng nguyên liệu tồn kho, báo cáo khi cần bổ sung để tránh tình trạng thiếu hụt.
Dọn dẹp và bảo quản khu vực pha chế
- Đảm bảo khu vực pha chế luôn sạch sẽ, gọn gàng và an toàn.
- Vệ sinh các dụng cụ pha chế và sắp xếp ngăn nắp sau mỗi ca làm việc.
Giao tiếp và chăm sóc khách hàng
- Tư vấn, gợi ý đồ uống cho khách hàng dựa trên sở thích và yêu cầu cá nhân.
- Giao tiếp thân thiện, lắng nghe phản hồi và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Tuân thủ quy định và tiêu chuẩn an toàn
- Thực hiện các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động trong quá trình pha chế.
- Tuân thủ quy định về phục vụ rượu cho khách hàng một cách có trách nhiệm.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận
- Phụ cấp cơm, Giữ xe miễn phí, Tip & Service Charge
- Ký kết hợp đồng lao động, BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định pháp luật
- 12 ngày nghỉ phép 1 năm
- Hỗ trợ hiếu hỉ, đau ốm,…
- Những quyền lợi khác theo quy định của Luật Lao Động Việt Nam
- Giảm 20% khi sử dụng dịch vụ của các cửa hàng Hylo's
Yêu cầu công việc
- Có 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Tính cách: Vui vẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm trong công việc, có định hướng làm việc lâu dài với nhà hàng.
- Có thể giao tiếp bằng tiếng Anh cơ bản
- Thời gian làm việc quy định là 6 ngày/tuần theo ca, mỗi ca 08 giờ/ngày, hoặc 48 giờ/tuần.
- Thời gian làm việc từ 20:00 - 04:00
Yêu cầu hồ sơ
Ứng viên ứng tuyển theo các cách Nộp CV trực tiếp trên bài đăng tại hoteljob.vn hoặc qua số điện thoại: 0908 436 029 (Bình)
UHM GROUP là tập đoàn chuyên quản lý khách sạn về các lĩnh vực tư vấn, thiết lập, và vận hành, đào tạo các lĩnh vực nhà hàng, chuỗi nhà hàng , quán cafe, khách sạn, resort, căn hộ, xây dựng thương hiệu, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với phương châm không ngừng nổ lực để mang lại thành công cho đối tác khách hàng, các dự án được tư vấn, setup, vận hành theo tiêu chuẩn thống nhất, được công nhận giúp cho khách hàng
UHM HOTELS GROUP là tập đoàn chuyên tư vấn, setup, quản lý điều hành khách sạn, resorts, condotel, nhà hàng, café, karaoke spa, massage, ...; tư vấn đầu tư, xây dựng thương hiệu, cung ứng nguồn nhân lực, tái cấu trúc doanh nghiệp. Với đội ngũ chuyên gia đến từ các nước hàng đầu trên thế giới như: Hà Lan, Anh, Australia, Singapore, Mỹ, Pháp, Thái Lan, .. UHM HOTELS GROUP không ngừng nỗ lực để mang lại thành công cho đối tác, khách hàng theo các tiêu chuẩn quốc tế đã được thống nhất và công nhận trên toàn thế giớin tâm nhất.