Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế và thực hiện chế biến các món salad, gỏi, đồ cuốn… theo menu nhà hàng.
- Phụ trách chính các món Salad trong menu buffet sáng và thực đơn A la carte của nhà hàng.Kiểm tra nhà lạnh, kho để đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và dự phòng đủ cho bếp.
- Kiểm tra các loại nguyên liệu, thực phẩm nhập/xuất kho trong ngày.
- Bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc.
- Vệ sinh khu Bếp lạnh luôn sạch sẽ, duy trì các tiêu chuẩn của nhà hàng về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành các món ăn phục vụ thực khách.
- Tham gia các cuộc họp của bộ phận.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng, Bếp phó.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập theo năng lực;
- Ca làm việc xoay ca linh hoạt (không cố định);
- Chế độ phúc lợi đầy đủ: tháng 13; thưởng phí dịch vụ từ thử việc; thưởng lễ/Tết; BHXH; công đoàn; …;
- Cơ hội thăng tiến rộng mở;
- Môi trường làm việc hướng tới sự chuyên nghiệp, cao cấp.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí ứng tuyển từ 1 năm trở lên tại Nhà hàng - Khách sạn
- Tốt nghiệp trung cấp hoặc chứng chỉ nghề
- Siêng năng, chịu khó, có trách nhiệm trong công việc
- Tỉ mỉ, cẩn cận, sáng tạo trong công việc
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng tuyển tại Hoteljob
Khách sạn Center Hotel Bắc Ninh là khách sạn tiêu chuẩn 3 sao ở trung tâm thành phố Bắc Ninh, rất gần với Trung Tâm Văn Hóa Kinh Bắc, thuận tiện đi lại với các khu công nghiệp trong tỉnh Bắc Ninh. Với hệ thống 02 nhà hàng phục vụ đầy đủ các món ăn Âu Á, 03 phòng họp phục vụ Hội nghị hôi thảo quy mô đến 250 khách, phòng gym cùng 45 phòng nghỉ sang trọng có đầy đủ các trang thiết bị hiện đại trong phòng, đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, có trình độ và thân thiện phục vụ sẽ mang đến cho Quý khách cảm giác “Ấm cúng, bình yên, và thư giãn như chính nhà mình “.
Chính sách bảo hiểm
- Được tham gia BHXH, BHYT, nghỉ phép năm theo luật lao động.
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch
- Team building
- Các hoạt động vui chơi, giải trí,..
- Thể thao
- Party
- Dã ngoại
Lịch sử thành lập
-
Khách sạn Center Hotel Bắc Ninh là khách sạn tiêu chuẩn 3 sao ở trung tâm thành phố Bắc Ninh, rất gần với Trung Tâm Văn Hóa Kinh Bắc được thahf lập năm 2021
Mission
- Với 30 năm kinh nghiệm sản xuất và thiết kế trong lĩnh vực vật liệu composite, Tập đoàn Topkey đã nâng tầm thành công ngành ứng dụng vật liệu composite hiện đại. Mô hình kinh doanh theo định hướng sản xuất đã được chuyển đổi thành mô hình tích cực phát triển công nghệ