IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)

- Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm số lượng và chất lượng.

- Kiểm tra tình hình tồn nguyên liệu để có hướng xử lý phù hợp.

- Tiếp nhận thông tin đặt hàng từ khách hàng để thực hiện công việc chế biến các món ăn

- Thiết kế thực đơn món Hàn theo yêu cầu. Kiểm soát chất lượng dịch vụ của bếp Hàn

- Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn sẵn theo tiêu chuẩn bếp Hàn.

- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của bếp Hàn đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp.

- Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo tiêu chuẩn của món ăn Hàn Quốc

- Chế biến món ăn phụ theo tiêu chuẩn của nhà hàng Hàn Quốc.

- Phối hợp với các bộ phận khác trong vận hành hàng ngày

– Thực hiện báo cáo công việc và các nhiệm vụ khác theo phân công từ cấp trên.

- Lương và phúc lợi cạnh tranh (từ 10-15 triệu/tháng)

- Thưởng phí dịch vụ hàng tháng (Service charge)

- Cơ hội làm việc trong môi trường khách sạn tiêu chuẩn 5 sao quốc tế

- Đồng nghiệp thân thiện, nhiệt tình luôn sẵn sàng hỗ trợ

- Cơ hội thăng tiến trong công việc

- Được tham gia các khóa đào tạo theo tiêu chuẩn khách sạn và tập đoàn

- Đồng phục và giặt ủi miễn phí

- Ăn ca miễn phí tại căn tin

- Xe bus đưa đón nhân viên hàng ngày từ nội thành Hà Nội về khách sạn và ngược lại

- Các quyền lợi khác theo quy định công ty hoặc quy định pháp luật

- Ưu tiên ứng viên người địa phương quanh khu vực Chương Mỹ

- Tốt nghiệp Trung cấp hoặc Cao Đằng/ Chuyên ngành công nghệ thực phẩm

- Có ít nhất 02-03 năm kinh nghiệm làm bếp Hàn tại các khách sạn/nhà hàng từ 4 sao trở lên

- Ngoại hình chuyên nghiệp, có kỹ năng giao tiếp tốt, ý thức tự giác, chủ động và nhiệt tình trong công việc

- Kỹ năng làm việc nhóm, nhanh nhẹn, hoạt bát, có kỷ luật…

- Ưu tiên ứng viên có kỹ năng Word, Excel,..

- Biết tiếng Hàn hoặc tiếng Anh là 1 lợi thế