Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị các món ăn trong khu vực được phân công.
- Ngăn ngừa hư hỏng thực phẩm và đảm bảo chất lượng thực phẩm theo tiêu chuẩn của khu nghỉ dưỡng.
- Đảm bảo nhân viên hiểu và tuân thủ các quy định về chuẩn bị thực phẩm, vệ sinh và tác phong.
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu và quản lý việc lưu trữ, xử lý chúng.
- Sản xuất món ăn đúng tiêu chuẩn và thời gian quy định.
- Duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm trong khu vực của mình.
- Chuẩn bị nguyên liệu và lập kế hoạch hoạt động hàng ngày cùng tổ trưởng bếp và cấp trên.
- Thông báo cho cấp trên về tình hình khu vực được phân công.
- Nắm vững công thức, cách trình bày và hương vị của các món ăn theo quy định.
Yêu cầu công việc
- Nhanh nhẹn; cẩn thận, tinh thần làm việc nhóm
- Có thể gắn bó lâu dài và mong muốn phát triển;
- Luôn sẵng sàng học hỏi, tiếp thu kiến thức mới với thái độ tích cực.
Quyền lợi được hưởng
- Nhận 100% lương trong thời gian thử việc
- Mức đóng BHXH trên 100% lương
- Hỗ trợ vé về thăm nhà hàng năm
- Cung cấp chỗ ở tại Khu nhà ở nhân viên
- Cung cấp đồng phục và chế độ giặt là đồng phục
- Hỗ trợ chi phí di chuyển khi nhận việc
- Tham gia BHTN 24/7 ngày từ ngày làm việc đầu tiên
- Cung cấp bữa ăn trong ca làm việc, xe đưa đón theo ca làm việc
- Phụ cấp hàng tháng với mức 2,4 triệu/tháng
- Cơ hội học hỏi và phát triển nghề nghiệp trong tập đoàn Six Senses và IHG
Good Eats và LAGOM tìm người đồng hành. Nếu yêu thích môi trường làm việc cởi mở, thoải mái, các món ăn sáng tạo trong lành, bánh ngọt xu hướng hiện đại, đồ uống tươi mát. Các bạn tham gia team chúng mình nhé.
Nhà hàng của chúng tôi không chỉ là nơi để ăn – mà còn là nơi tôn vinh đồ ăn ngon và sức khỏe tốt. Với tên gọi của chúng tôi như một lời tri ân đến chất lượng nguyên liệu và sự thích thú của bữa ăn, chúng tôi nỗ lực mang đến cho khách hàng “món ăn ngon” theo đúng nghĩa đen của từ này. Cho dù bạn là người ăn chay, người sành ăn có ý thức về sức khỏe hay chỉ đơn giản là người đánh giá cao hương vị tuyệt vời, bạn sẽ tìm thấy thứ gì đó để yêu thích và thưởng thức.
Tại Good Eats , chúng tôi tin rằng món ăn ngon nhất bắt đầu từ những nguyên liệu tốt nhất. Đó là lý do tại sao chúng tôi chỉ tìm nguồn nguyên liệu tươi ngon và lành mạnh nhất để tạo ra những món ăn ngon của mình.