May An Nam Matsuoka

Địa điểm làm việc: Co.opmart Phan Thiết, 1A Nguyễn Tất Thành, phường Bình Hưng, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu sản xuất: Đặt nguyên vật liệu, bao bì, tem nhãn phù hợp với kế hoạch sản xuất. Kiểm tra, đảm bảo đầy đủ nguyên vật liệu đầu ngày và ngày hôm sau.
- Kiểm tra điều kiện lò sản xuất bánh (ánh sáng, nhiệt độ, vệ sinh, ...)
- Tiếp nhận thông tin từ phòng Phát triển Hàng nhãn riêng, triển khai, hướng dẫn và cập nhật cho nhân viên:
o Các quy trình, quy định, tiêu chuẩn trong sản xuất, định mức sản xuất.
o Công thức, kỹ thuật làm bánh.
- Tổ chức, kiểm soát quy trình sản xuất bánh. Kiểm tra chất lượng, tem, nhãn, bao bì trước khi trưng bày trên quầy, kệ.
- Kiểm soát định mức sử dụng nguyên vật liệu, tồn kho và hao hụt nguyên vật liệu đúng quy trình, quy định của Liên hiệp.
- Triển khai, kiểm soát công tác trưng bày hàng hóa đúng quy định và hướng dẫn.
- Điều hành, phân ca, quản lý giờ làm việc và chất lượng công việc của nhân viên.- Trung cấp trở lên và có tay nghề liên quan.
- Kinh nghiệm 02 năm trở lên ở vị trí tương đương.
- Am hiểu về ngành hàng phụ trách trên thị trường: thông tin sản phẩm, đặc tính sản phẩm, cách sử dụng, cách bảo quản. Nắm vững quy trình sản xuất bánh.
- Sử dụng được các phần mềm quản lý bán hàng, phần mềm đặt hàng.
- Kỹ năng quản lý đội, nhóm, phân công và hướng dẫn công việc.
- Kỹ năng giải quyết vấn đề, sự cố.Bảo hiểm
Du Lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp thâm niên
Chế độ nghỉ phép