Mô tả công việc
- Personalize wine, spirits, and sake recommendations by genuinely listening to guests and anticipating their needs through observation and showing honest interest in their preferences or past choices. Demonstrate your attentiveness by acknowledging guests and remembering their preferred beverages, even when they return. Seek opportunities to pleasantly surprise guests with small or grand gestures and acts of kindness.
- Collaborate with suppliers to secure the best offers for our beverage list, while minimizing costs without compromising the quality of our products. Support management in reducing the inventory of slow-moving beverage items and provide guidance on revising the beverage menu for our outlets.
- You take great care in maintaining the inventory of Oku restaurant and Wine Cellars, ensuring that they are stocked according to the highest standards. Furthermore, you consistently keep the equipment clean and well-arranged, showcasing your professionalism as a Sommelier through perfectly organized wine cellars.
- Your dedication, professionalism, and attention to detail make you an invaluable asset to the team at Restaurants & Bars. Always live up to the standards set by the Regent brand for both beverage creations and service behaviours. You know the standard operating procedures and how to put the standards into practical use.
- You are familiar with the Forbes Travel Guide Standards that apply to restaurants and bars, and you ensure that these standards are implemented in our service processes. You diligently follow procedures for inventory control, breakage, spoilage, temperature logs, and cleaning tasks. All records are carefully documented, stored appropriately, and any irregularities are promptly reported to management.
- Your attention to detail is evident in your spotlessly clean workspace, impeccable beverage creations, and well-groomed appearance. You possess the knowledge to solve problems on the spot, but also recognize when to seek assistance from colleagues and the management team. You consistently follow up on guest issues and report any problems that arise to management.
- You play a crucial role in creating an inviting atmosphere in Oku and Bar Jade through your exceptional service and attention to ambiance. You ensure that all purchases are accurately processed and in line with the Par Stock level. Additionally, you are responsible for the daily preparation and closing of the restaurant and bar, including stock management and cleaning duties.
- Other tasks assigned by higher management.
Quyền lợi được hưởng
- Appealing remuneration including service charge as revenue (100% salary and service charge during probation period)
- At least 14 annual leave, 2 days off per week
- Relocation, repatriation allowance
- Rest and relaxation allowance
- Home leave allowance
- Accommodation, uniforms, transportation, and meals are provided
- International working environment
- Insurance as labor law
- Healthcare insurance for personnel for at least 6 service months and for the family after working 2 years
- 24/7 accident insurance
- Language Allowance
- Other benefits
Yêu cầu công việc
- 1 year experience
- Obtaining certifications from recognized organizations e.g., WSET, Court of Master SommeliersCommunication: Strong interpersonal skills for interacting with customers and staff
- Building relationships with wine distributors, producers, and other industry professionals
- The wine industry is always evolving, so staying current with trends, new wines, and emerging regions is essential.
- Having experience in fine dining is a plus
Yêu cầu hồ sơ
- Kindly send your CV to our email: recruitment.regentpq(a còng)ihg.com
- Hotline: 0919 290 709 (P&C Department)
MONSTAS Co, ltd là công ty sáng tạo kênh nội dung Youtube với hơn 1.000.000 người đăng ký kênh, chủ yếu là người Hàn Quốc. Hơn một nửa nhân viên là người Hàn Quốc và những người khác là người Việt Nam.
Công ty TNHH MONSTAS là công ty chuyên về kênh Youtube có hơn 1.000.000 lượt theo dõi dành cho người xem Hàn Quốc. Hơn một nửa nhân viên ở công ty là người Hàn, và còn lại là nhân viên Việt Nam. Với mong muốn phát triển kênh Youtube đến với nhiều fan hâm mộ ở Hàn Quốc hơn, MONSTAS đang tìm kiếm những bạn năng động, sáng tạo, ham học hỏi và muốn có thêm kinh nghiệm ở lĩnh vực kênh Youtube. MONSTAS tin chắc rằng đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để các bạn phát triển khả năng tư duy của bản thân, và có thêm kinh nghiệm làm việc sau này.
MONSTAS Co., Ltd. là công ty kênh YouTube có hơn 1.000.000 người theo dõi cho khán giả Hàn Quốc. Hơn một nửa số nhân viên tại công ty là người Hàn Quốc, còn lại là nhân viên Việt Nam. Với mong muốn phát triển kênh Youtube đến nhiều fan hơn tại Hàn Quốc, MONSTAS đang tìm kiếm những nhân viên năng động, sáng tạo, ham học hỏi và muốn có thêm kinh nghiệm trong lĩnh vực kênh Youtube. MONSTAS tin chắc rằng đây sẽ là cơ hội tuyệt vời để bạn phát triển khả năng tư duy, tích lũy thêm kinh nghiệm làm việc sau này.
Chính sách bảo hiểm
- Được hưởng các chế độ bảo hiểm: BHYT, BHXH, BHTN
Các hoạt động ngoại khóa
- Du lịch hàng năm
- Party
- Bóng đá
- Cầu lông
- Teambuilding
Lịch sử thành lập
- CÔNG TY TNHH MONSTAS được thành lập năm 2019.
Mission
- CÔNG TY TNHH MONSTAS đưa ra tầm nhìn trung và dài hạn và đang nỗ lực không ngừng để chuẩn bị cho một bước nhảy vọt mới, trở thành một công ty dược phẩm dẫn đầu thị trường với những sản phẩm khác biệt.