Mô tả công việc
- Trực tiếp chế biến món ăn theo định lượng, công thức có sẵn và sự chỉ đạo của bếp phó và bếp trưởng.
-Chịu trách nhiệm về chất lượng và trang trí thành phẩm món ăn.
- Bảo quản thực phẩm và nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đảm bảo khu vực bếp nấu luôn sạch sẽ và gọn gàng.
- Hỗ trợ đào tạo, hướng dẫn công việc cho các bạn phụ bếp và nhân viên mới.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng.
*
Yêu cầu công việc
- Am hiểu chuyên sâu về các món Âu hoặc Á trong khách sạn.
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực nhà hàng khách sạn cao cấp.
- Có khả năng sang tạo món.
- Chịu áp lực công việc cao
Quyền lợi được hưởng
- Bảo hiểm xã hội, y tế.
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện.
- Có cơ hội thăng tiến.
- Nghỉ phép năm, các ngày lễ tết theo quy định Nhà nước.
- Du lịch hàng năm.
- Hỗ trợ bữa ăn sáng và ăn giữa ca.
- Cấp phát đồng phục sau thời gian thử việc.
- Các chế độ khen thưởng theo quy định Cty.
Khách sạn Tân Sơn Nhất tọa lạc tại trung tâm Quận Phú Nhuận, gần cửa ngõ sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất và nằm trên trục đường chính vào trung tâm thành phố. Khách sạn với thiết kế trang nhã, sang trọng, khuôn viên thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên là địa điểm lý tưởng đối với du khách trong và ngoài nước.
Hệ thống khách sạn Tân Sơn Nhất bao gồm: Khách sạn Tân Sơn Nhất 5 sao và hai Khách sạn Tân Sơn Nhất 3 sao với gần 400 phòng ngủ cao cấp, tiện nghi và các trang thiết bị hiện đại. Khách sạn chúng tôi luôn chú trọng đến cung cách phục vụ khách hàng với phương châm “Phục vụ quý khách như chính người thân của mình”, chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách khi sử dụng dịch vụ tại khách sạn.