Việc làm AN QUÝ
Cập nhật 12/12/2024 15:46
Tìm thấy 0 việc làm đang tuyển dụng
Tweet
Facebook
Copy Link
Thông tin cơ bản
Mức lương:
Thỏa thuận
Chức vụ:
Nhân viên
Ngày đăng tuyển:
06/12/2024
Hạn nộp hồ sơ:
05/01/2025
Hình thức:
FULL_TIME
Kinh nghiệm:
Không yêu cầu
Số lượng:
1
Giới tính:
Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
- Giám sát hoạt động của Bếp và chất lượng món ăn: Giám sát tất cả các khía cạnh của hoạt động nhà bếp, đảm bảo chất lượng cao nhất trong việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm. Phối hợp với quản lý nhà hàng để phát triển và triển khai các chiến lược tiết kiệm chi phí nhằm tối đa hóa hiệu quả và lợi nhuận Nhà hàng.
- Quản lý nhân viên: Quản lý đội ngũ Giám sát, Bếp chính, phụ Bếp và Nhân viên thời vụ/SVTT, đảm bảo công việc được hoàn thành đúng tiến độ và chất lượng;
- Lập kế hoạch và phát triển thực đơn: Tham gia vào việc lập kế hoạch và phát triển thực đơn cho nhà hàng, bao gồm việc chọn nguyên liệu, thiết kế món ăn và đảm bảo độ phù hợp với khẩu vị của khách hàng.
- Quản lý chất lượng Nguyên vật liệu đầu vào và kiểm soát chi phí thành phẩm theo quy định Công ty, Tập đoàn;
- Đảm bảo an toàn và vệ sinh: Tuân thủ các quy tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm, đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ và an toàn;
- Nghiên cứu và phát triển: Tiếp tục nghiên cứu và phát triển các công thức mới, cải tiến quy trình chế biến món ăn để nâng cao chất lượng và sáng tạo theo ý kiến khách hàng và xu hướng ngành, nguyên vật liệu theo mùa.
- Quản lý ngân sách: Tham gia vào quản lý ngân sách nhà hàng, đảm bảo rằng các hoạt động nhà bếp được thực hiện một cách hiệu quả và không vượt quá ngân sách.
Khu vực
AN QUÝ
Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:
54/10/6 Đình Nghi Xuân, P. Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam
Công ty TNHH MTV An Quý hoạt động kinh doanh trong ngành dịch vụ ăn uống bao gồm: Chuỗi Nhà hàng Lẩu Mắm Bà Dú, Sản xuất và Phân phối Cà phê thương hiệu (Ngọc Phụng Coffee, AQ Cafe). Hiện nay, Công ty đang sở hữu những chuỗi Nhà hàng độc đáo, sang trọng, đậm chất Việt như: Nhà hàng Lẩu Mắm Bà Dú, Nhà hàng cà phê AQ tại các Quận trung tâm của TP.HCM như Quận 1, Quận 3, Quận 10, Quận 2 , Quận 7, Quận Thủ Đức, Quận Bình Tân, Quận Tân Bình ….
Để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của Công ty, Công ty luôn luôn chào đón những nhân viên mới. Bạn là nguời năng động, tài năng, ham học hỏi, nhiều hoài bão và muốn thể hiện được bản thân? Thế bạn còn đợi gì nữa, hãy nhanh chóng gia nhập đội ngũ của chúng tôi ngay từ hôm nay nhé!
Những nghề phổ biến tại AN QUÝ
Bạn làm việc tại AN QUÝ? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn
AN QUÝ
Click để đánh giá