Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi

Cần Thơ
200 - 500 nhân viên
Đã xác minh

Việc làm Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi

Cập nhật 16/09/2024 10:35
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi
Sommelier/Chuyên Viên Rượu
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 08/10/2024
Hạn nộp hồ sơ: 07/11/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Huyện Phú Quốc - Kiên Giang

Mô tả công việc

  • Personalize wine, spirits, and sake recommendations by genuinely listening to guests and anticipating their needs through observation and showing honest interest in their preferences or past choices. Demonstrate your attentiveness by acknowledging guests and remembering their preferred beverages, even when they return. Seek opportunities to pleasantly surprise guests with small or grand gestures and acts of kindness.
  • Collaborate with suppliers to secure the best offers for our beverage list, while minimizing costs without compromising the quality of our products. Support management in reducing the inventory of slow-moving beverage items and provide guidance on revising the beverage menu for our outlets.
  • You take great care in maintaining the inventory of Oku restaurant and Wine Cellars, ensuring that they are stocked according to the highest standards. Furthermore, you consistently keep the equipment clean and well-arranged, showcasing your professionalism as a Sommelier through perfectly organized wine cellars.
  • Your dedication, professionalism, and attention to detail make you an invaluable asset to the team at Restaurants & Bars. Always live up to the standards set by the Regent brand for both beverage creations and service behaviours. You know the standard operating procedures and how to put the standards into practical use.
  • You are familiar with the Forbes Travel Guide Standards that apply to restaurants and bars, and you ensure that these standards are implemented in our service processes. You diligently follow procedures for inventory control, breakage, spoilage, temperature logs, and cleaning tasks. All records are carefully documented, stored appropriately, and any irregularities are promptly reported to management.
  • Your attention to detail is evident in your spotlessly clean workspace, impeccable beverage creations, and well-groomed appearance. You possess the knowledge to solve problems on the spot, but also recognize when to seek assistance from colleagues and the management team. You consistently follow up on guest issues and report any problems that arise to management.
  • You play a crucial role in creating an inviting atmosphere in Oku and Bar Jade through your exceptional service and attention to ambiance. You ensure that all purchases are accurately processed and in line with the Par Stock level. Additionally, you are responsible for the daily preparation and closing of the restaurant and bar, including stock management and cleaning duties.
  • Other tasks assigned by higher management.

Quyền lợi được hưởng

  • Appealing remuneration including service charge as revenue (100% salary and service charge during probation period)
  • At least 14 annual leave, 2 days off per week
  • Relocation, repatriation allowance
  • Rest and relaxation allowance
  • Home leave allowance
  • Accommodation, uniforms, transportation, and meals are provided
  • International working environment
  • Insurance as labor law
  • Healthcare insurance for personnel for at least 6 service months and for the family after working 2 years
  • 24/7 accident insurance
  • Language Allowance
  • Other benefits

Yêu cầu công việc

  • 1 year experience
  • Obtaining certifications from recognized organizations e.g., WSET, Court of Master SommeliersCommunication: Strong interpersonal skills for interacting with customers and staff
  • Building relationships with wine distributors, producers, and other industry professionals
  • The wine industry is always evolving, so staying current with trends, new wines, and emerging regions is essential.
  • Having experience in fine dining is a plus

Yêu cầu hồ sơ

  • Kindly send your CV to our email: recruitment.regentpq(a còng)ihg.com
  • Hotline: 0919 290 709 (P&C Department)
Khu vực
Báo cáo

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi
Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi Xem trang công ty
Quy mô:
200 - 500 nhân viên
Địa điểm:

Công Ty TNHH Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi hình thành và phát triển với hơn 20 năm trong lĩnh vực ẩm thực, dịch vụ, tiệc cưới, hội nghị.... Hệ thống nhà hàng của Cay Buoi Group bao gồm Nhà Hàng Cây Bưởi 2, Cây Bưởi 3, Cây Bưởi 6 và Trung Tâm Yến Tiệc Hội Nghị CB DIAMOND PALACE có thể phục vụ cùng lúc đến 3000 khách. Công Ty vinh dự được trao Chứng Nhận Đạt Tiêu Chuẩn Phục Vụ Khách Du Lịch do Sở Văn Hoá, Thể Thao và Du Lịch TP Cần Thơ cấp

Chính sách bảo hiểm

  • Được hưởng các chế độ bảo hiểm : BHYT, BHXH, BHTN
  • Hưởng quyền lợi bảo hiểm 24/7

Các hoạt động ngoại khóa

  • Du lịch hàng năm 
  • Team building theo quý 
  • Các hoạt động vui chơi, giải trí, ca hát thường xuyên
  • Thể thao: Đá bóng, bóng chuyền,..

Lịch sử thành lập

  •  Công ty được thành lập năm 2009

Mission

  • Đón hàng nghìn khách mỗi ngày có lẽ đã đủ nói lên vị trí của Nhà Hàng Cây Bưởi trong lòng người Việt và du khách bốn phương. Đặt chân đến quán, đối với thực khách lần đầu đến đây sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một không gian rộng rãi thoáng mát với gam màu tươi mới chủ đạo. Còn gì lý tưởng hơn khi thưởng thức hàng trăm món ngon mang đậm nét miền Tây Nam Bộ đủ đầy hương vị màu sắc trong một không gian như thế.

Những nghề phổ biến tại Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi

Bạn làm việc tại Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi

Công Ty Thương Mại Và Dịch Vụ Cây Bưởi

Click để đánh giá