Việc làm Hoàng Yến Group

Cập nhật 30/10/2024 21:56
Tìm thấy 1 việc làm đang tuyển dụng
Hoàng Yến Group
Chef de Partie (ADD) - Tổ trưởng Bếp ADD (Bếp Âu)
Hoàng Yến Group
45 việc làm 5 lượt xem
Thông tin cơ bản
Mức lương: Thỏa thuận
Chức vụ: Trưởng Ca/ Giám Sát
Ngày đăng tuyển: 30/09/2024
Hạn nộp hồ sơ: 29/11/2024
Hình thức: Làm theo ca
Kinh nghiệm: Không yêu cầu
Số lượng: 1
Giới tính: Không yêu cầu
Nghề nghiệp
Ngành
Địa điểm làm việc
- Quận Nam Từ Liêm - Hà Nội

Mô tả công việc

• In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 

 • Prepares, cooks, serves and stores dishes 

• Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 

• Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 

• Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 

 • Establishes and maintains effective employee working relationships 

• Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 

• Attends and participates in training sessions as scheduled 

• Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 

• Cleans and re-sets his/her working area 

• Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 

o House Rules and Regulation 

o Health and Safety 

o Grooming 

o Quality 

 o Hygiene and Cleanliness 

 • Works with Supervisor in manpower planning and management needs 

• Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget

Quyền lợi được hưởng

•          Full salary, service charge and local social insurance contribution in probation period

•          Opportunity to work with a great team of people and career growth in the world’s largest luxury hotel brand

•          Opportunity to join international training & development programs and cross training programs

•          2 OFF days/ week

•          Delicious and nutritious meal at Hotel’s Social Café

•          Sleeping Lounge for Employee

•          Laundered uniform provided by Hotel

•          Pre-employment health check and annual health check

•          Birthday gift and Allowances on other special events

•          Recognition program with valuable gifts

•          Summer vacation and many team building activities

•          Rooms and F&B services discounts worldwide at all IHG Hotels and Resorts

•          Unlimited Food & Beverage discount at Hotel

•          Free parking

•          Other benefits according to Hotel’s policy

Yêu cầu công việc

Required Skills –

·            Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

·            Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

·            Problem solving and training abilities.

·            Able to read, write and speak English

·            Willing to work and learn and move to other kitchens for support

·            Demonstrate good attitude to other colleagues

 Qualifications –

·            Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.

 

Experience –

·            2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience at Western food or Steakhouse, or French Restaurant.

Yêu cầu hồ sơ

Please send your CV (recent photo attached) to: 

 • Send directly at HR Office, B1F, Keangnam Hanoi Landmark72 Tower, Pham Hung Str, Nam Tu Liem, Hanoi

Khu vực
Báo cáo

Hoàng Yến Group
Hoàng Yến Group Xem trang công ty
Quy mô:
500 - 1.000 nhân viên
Địa điểm:
36 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3

Hơn 30 năm về trước có một người phụ nữ nhỏ nhắn lặn lội khắp ba Miền đất nước để đi tìm nguồn gốc của món ăn Việt. Với nguồn nguyên liệu nguyên bản, sự độc đáo mang tính vùng miền cùng niềm đam mê ẩm thực to lớn, tất cả đã tạo nên những món ngon trau chuốt đến từng hương vị mang đậm tâm hồn của dân tộc Việt.

Khởi nghiệp từ một quán cơm nhỏ trên đường Ngô Đức Kế bằng niềm đam mê ẩm thực của người phụ nữ thành lập nên Hoàng Yến Group.

Chuỗi hệ thống nhà hàng Hoàng Yến nổi tiếng về các món ăn truyền thống Việt Nam, hiện đã phát triển những dòng thương hiệu như Hoàng Yến Cuisine, Buffet, Hotpot, Fine Dining, với 8 chi nhánh, trong năm 2012 sự có mặt của thêm 2 chi nhánh tại TPHCM. Tiêu chí thương hiệu thân thiện, gần gũi và gắn kết tình cảm với khách hàng, nhưng đội ngũ Hoàng Yến vẫn luôn hướng đến sự chuyên nghiệp từ quy trình đến đào tạo, hoàn thiện con người. Năm 2012 đánh dấu cột mốc mở rộng hoạt động mạnh mẽ hơn của hệ thống, Hoàng Yến mong muốn mời gọi nguồn nhân lực có tâm huyết trong ngành F&B cùng hợp tác và phát triển trên bước đường sắp tới.

Những nghề phổ biến tại Hoàng Yến Group

Bạn làm việc tại Hoàng Yến Group? Chia sẻ kinh nghiệm của bạn

Logo Hoàng Yến Group

Hoàng Yến Group

Click để đánh giá