Mô tả công việc
Chuẩn bị và trang trí thực đơn đúng theo tiêu chuẩn
Phát triển và thường xuyên kiểm tra thực đơn và các món ăn cho mỗi quầy hàng
Chuẩn bị thức ăn khách đã đặt trong thời gian quy định để phục vụ ở nhà câu lạc bộ
Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và các thiết bị của nhà bếp, báo với Bếp phó trong trường hợp cần bổ sung
Đảm bảo lịch làm việc đảm bảo luôn có đủ số lượng nhân viên nhà bếp trong khi hoạt động
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc tuyển dụng, đào tạo và phát triển nguồn nhân lực của nhà bếp
Đảm bảo tuân thủ cac quy định và chính sách về vệ sinh và an toàn thực phẩm
Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp
Quyền lợi được hưởng
- Chương trình bảo hiểm Suncare
- Xe đưa đón cho nhân viên
- Hỗ trợ ăn uống theo ca
- Phí dịch vụ
Yêu cầu công việc
Kĩ năng nấu ăn giỏi
Khả năng lãnh đạo và giám sát đội ngũ nhân viên
Am hiểu về lĩnh vực dịch vụ
Có khả năng làm việc sáng tạo
Khả năng làm nhiều việc một lúc và quản lí thời gian hiệu quả
Kĩ năng tổ chức tốt và có thể hoàn thành công việc đúng thời hạn
Yêu cầu hồ sơ
- Một CV tóm tắt thông tin cá nhân, quá trình học tập đào tạo, kinh nghiệm công việc
Địa chỉ trực tiếp: Sân Gôn Bà Nà, thôn An Sơn, xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang, Đà Nẵng
Email: recruitment(acòng)banahillsgolf.com.
Điện thoại: 0236 3 924 888.
Hơn 30 năm về trước có một người phụ nữ nhỏ nhắn lặn lội khắp ba Miền đất nước để đi tìm nguồn gốc của món ăn Việt. Với nguồn nguyên liệu nguyên bản, sự độc đáo mang tính vùng miền cùng niềm đam mê ẩm thực to lớn, tất cả đã tạo nên những món ngon trau chuốt đến từng hương vị mang đậm tâm hồn của dân tộc Việt.
Khởi nghiệp từ một quán cơm nhỏ trên đường Ngô Đức Kế bằng niềm đam mê ẩm thực của người phụ nữ thành lập nên Hoàng Yến Group.
Chuỗi hệ thống nhà hàng Hoàng Yến nổi tiếng về các món ăn truyền thống Việt Nam, hiện đã phát triển những dòng thương hiệu như Hoàng Yến Cuisine, Buffet, Hotpot, Fine Dining, với 8 chi nhánh, trong năm 2012 sự có mặt của thêm 2 chi nhánh tại TPHCM. Tiêu chí thương hiệu thân thiện, gần gũi và gắn kết tình cảm với khách hàng, nhưng đội ngũ Hoàng Yến vẫn luôn hướng đến sự chuyên nghiệp từ quy trình đến đào tạo, hoàn thiện con người. Năm 2012 đánh dấu cột mốc mở rộng hoạt động mạnh mẽ hơn của hệ thống, Hoàng Yến mong muốn mời gọi nguồn nhân lực có tâm huyết trong ngành F&B cùng hợp tác và phát triển trên bước đường sắp tới.