Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng
- Lập kế hoạch kinh doanh, đặt mục tiêu doanh số và đảm bảo đạt được các chỉ tiêu đề ra
- Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc và đánh giá hiệu suất của nhân viên
- Quản lý hàng hóa: kiểm soát hàng tồn kho, đặt hàng, nhập hàng, trưng bày sản phẩm
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ khách hàng tốt nhất, giải quyết các khiếu nại và phản hồi của khách hàng
- Thực hiện các chiến lược marketing và khuyến mãi để thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ
- Quản lý tài chính của cửa hàng: kiểm soát chi phí, lập báo cáo doanh thu, lợi nhuận
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn, vệ sinh và các tiêu chuẩn của công ty
- Thời gian làm việc: Ca khoán 10 tiếng từ 10:00 - 22:00 (nghỉ giữa ca 3 tiếng)
- Nghỉ 1 ngày/tuần
Quyền lợi được hưởng
- - Lương Full - Time: từ 10.000.000 - 11.000.000 VNĐ
- - Phụ cấp cơm: 25.000 ngày làm đủ 8 tiếng
- - Được tham gia BHXH theo quy định
- - Thưởng Lễ, Tết theo quy định của Công Ty
- - Nghỉ phép năm theo quy định
Yêu cầu công việc
- - Độ tuổi từ 25 - 35 có kinh nghiệm tại vị trí quản lý ít nhất 1 năm Có kinh nghiệm vị trí quản lý Cửa hàng từ 6 tháng - 1 năm
- Tốt nghiệp cao đẳng trở lên, ưu tiên các ngành Quản trị kinh doanh, Quản lý nhà hàng khách sạn
- Kỹ năng lãnh đạo và quản lý nhân sự tốt
- Khả năng giao tiếp và thuyết phục tốt
- Thành thạo vi tính văn phòng: Word, Excel, PowerPoint
- Kỹ năng giải quyết vấn đề và ra quyết định nhanh chóng
- Khả năng làm việc dưới áp lực cao và xử lý nhiều công việc cùng lúc
- Có tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và sáng tạo trong công việc
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm bán hàng hoặc chăm sóc khách hàng
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
- Số điện thoại liên hệ: 0835061801
Nhà hàng buffet chay D'Gemma là diểm đến lý tưởng dành cho những ai yêu thích ẩm thực chay và mong muốn tận hưởng những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng, nhưng vẫn đảm bảo sự đa dạng và mới mẻ. Với hơn 60-70 món ăn chay được chể biển tinh tế, D'Gemma mang đển một trải nghiệm ấm thực độc đáo, hòa quyện giữa hương vị truyễn thổng và sảng tạo hiện dại.
Tại D'Gemma, môi mn ăn đều được lựa chọn kỹ lưỡng từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo sự cân bằng giữa dinh dưỡng và hương vị. Bạn sẽ được thưởng thức một thực đơn phong phú, từ các món khai vị thanh nhẹ như gỏi cuốn, salad rong biển, đển các món chính đâm đà như lầu chay thảo mộc, cơm chiên hạt sen, hay bún riêu chay. Đặc biệt, các món tráng miệng như Bárh Au Chay, chè các loại, nước ép trái cây sẽ làm hài lòng cả nhữmg thực khách khỏ tính nhất.