Điều kiện và Lộ trình trở thành một Nhân viên cắm hoa?

Nhân viên cắm hoa (Florist) là thuật ngữ chỉ nhân viên cắm hoa ở các khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng cao cấp. Florist chịu trách nhiệm lựa chọn loại hoa, cắm, trưng bày và chăm sóc hoa tại các khu vực trang trí quan trọng như tiền sảnh, nhà hàng, trong phòng lưu trú… Tại các sự kiện quan trọng của khách sạn, Florist cũng đảm nhiệm khâu chuẩn bị hoa trang trí hoa chuẩn bị theo yêu cầu của khách hàng.

Lộ trình thăng tiến của Nhân viên cắm hoa  

Từ 0 - 1 năm: Nhân viên cắm hoa phụ

Đây là bước đệm quan trọng để những ai chưa hoàn thiện kiến thức, kỹ năng, năng lực, thái độ làm việc trước khi chính thức hành nghề. Trong thời gian làm việc tại các trung tâm, cửa hàng… các bạn sẽ có cơ hội cọ sát và có cái nhìn chân thực nhất về công việc tương lai của mình. 

Từ 1 - 7 năm trở đi: Nhân viên cắm hoa chính

Khi bạn có kinh nghiệm làm việc từ 0 - 1 năm, bạn có thể lên vị trí Nhân viên cắm hoa. Đây là lúc bạn nên tập trung học hỏi, phát triển chuyên môn nghiệp vụ. Tùy vào từng cơ sở mà bạn sẽ được đào tạo thêm chuyên môn. Tuy nhiên, để thăng tiến dễ dàng hơn, bạn sẽ phải tự chủ động học hỏi, tích lũy kinh nghiệm thông qua công việc thực tế, từ những thành công hay từ chính thất bại của bản thân.

Từ 7 - 10 năm trở đi: Chuyên viên cắm hoa

Sau khoảng 6 - 7 năm làm Nhân viên cắm hoa, bạn có thể được cân nhắc lên vị trí chuyên viên cắm hoa. Có trách nhiệm thực hiện các đồ thủ công, đồ handmade cho các sự kiện tiệc cưới. Hoặc tham gia vào việc lên ý tưởng thiết kế các gói Decor theo tiệc hoặc Order từ khách hàng, nắm rõ kiến thức về các sản phẩm, tư vấn đầy đủ đến khách hàng và phối hợp với nhân viên bán hàng để chăm sóc và phát triển khách hàng

Yêu cầu tuyển dụng Nhân viên cắm hoa  

Yêu cầu về trình độ

Đây là công việc đòi hỏi ở một Nhân viên cắm hoa cần bằng cấp dành cho những người bán hoa tương lai ở trình độ tốt nghiệp trung học, cao đẳng, đại học và hơn thế nữa. Để bắt đầu công việc bán hoa, bạn không cần có bằng cấp chính thức; tuy nhiên, phải mất từ 5 đến 7 năm để trở thành một người bán hoa thực sự chuyên nghiệp do kiến thức chuyên sâu và bề rộng cần có

Yêu cầu về kỹ năng

- Khiếu thẩm mỹ và khả năng sáng tạo: Thiết kế và cắm hoa nghệ thuật là một ngành đặc thù yêu cầu người học phải có năng khiếu về thẩm mỹ, khả năng sáng tạo, nắm bắt xu hướng và đòi hỏi sự chăm chỉ, không ngừng học hỏi , mắt nhìn thẩm mỹ và tỉ mỉ để tạo ra những tác phẩm đẹp mắt, đúng yêu cầu khách hàng và nắm bắt xu hướng hiện đại.

- Sáng tạo và thực tế: Lĩnh vực sáng tạo nói chung hay thiết kế hoa tươi nói riêng luôn có sự thay đổi và đổi mới. Do vậy, một thợ cắm hoa chuyên nghiệp luôn thích ứng linh hoạt với sự biến đổi, những đổi mới, cách tân phù hợp. Bên cạnh đó, bạn cần chú ý đến thị hiếu thị trường, giá thành sản phẩm, v.v.

- Bàn tay khéo léo: Để xử lý những chi tiết nhỏ trên từng sản phẩm đặc biệt đối với hoa tươi, dòng sản phẩm đặc thù không giữ được lâu, mỏng manh, hỏi người thiết kế cần có đôi tay khéo léo, tỉ mỉ.

- Cẩn thận, chú ý đến chi tiết: Để tạo ra một sản phẩm trang trí hoa tươi hoàn hảo, một florist cần phải hết sức cẩn thận và tỉ mỉ trong từng khâu từ việc lên kế hoạch, chọn các loài hoa, cho đến khi thực hiện trang trí. Bởi vậy, đức tính cẩn thận và có khả năng chú ý đến chi tiết là yếu tố không thể thiếu của một florist chuyên nghiệp. Nhờ đó, florist có thể tạo ra những sản phẩm trang trí ấn tượng, tinh tế, đáp ứng nhu cầu khắt khe của từng sự kiện.

- Am hiểu xu thế thị trường: Nhu cầu của người tiêu dùng luôn liên tục thay đổi, vì vậy, một Nhân viên cắm hoa  giỏi thì cần phải có sự am hiểu về xu thế thị trường, biết đâu là nhu cầu cốt lõi của họ. Dựa vào đó sẽ có những phương thức phát triển sản phẩm của doanh nghiệp mình phù hợp nhất với mong muốn từ người tiêu dùng.

- Sự trung thực: Là sự chính trực, thẳng thắn và không nói dối. Người trung thực là một người luôn tôn trọng sự thật, nói đúng sự thật và dũng cảm nhận lỗi. Trung thực là một khía cạnh của đạo đức con người được hiểu là sự thật thà, chân thành, luôn nói đúng sự thật. Trung thực tôn trọng pháp luật và không gian dối trong lời nói hay hành động. Hãy trung thực, trung thực, không nói dối, không gian lận, không làm bất cứ điều gì không đúng sự thật

- Kỹ năng giải quyết vấn đề: Như đã mô tả về công việc của Nhân viên cắm hoa  , vị trí này đảm nhiệm rất nhiều công việc. Chính vì thế, đôi khi sẽ gặp phải các vấn đề xảy ra ngoài ý muốn. Do đó, trong vai trò là Nhân viên cắm hoa  , bạn cần phải có kỹ năng linh hoạt và tư duy nhạy bén để có thể đảm bảo các hoạt động kinh doanh không bị ảnh hưởng.

- Khả năng giao tiếp: Đây là yếu tố rất quan trọng đối với những ai mong muốn làm việc ở vị trí Nhân viên cắm hoa , càng giỏi giao tiếp đến đâu, khả năng thành công càng cao đến đấy... Bên cạnh yếu tố ngoại hình ưa nhìn cùng phong thái chuyên nghiệp, công việc của nhân viên cắm hoa đòi hỏi khả năng giao tiếp nhạy bén và linh hoạt. Bạn không thể chỉ mãi “theo đuôi” khách hàng và làm phiền họ mãi được. Để thuyết phục họ mở thẻ cũng như vay vốn tín dụng, trước hết bạn cần nhắm vào đúng nhu cầu của họ. Sau đó tìm cách dẫn dắt thật khéo léo để họ nhận thấy nhu cầu ấy là cần thiết ngày tại thời điểm này. 

- Đam mê: Để theo đuổi việc làm Nghề cắm hoa   lâu dài thì bạn cần phải có đam mê và sự kiên định bởi công việc này không hề dễ dàng mà đòi hỏi nhiều kỹ năng tổng hợp.

- Tinh thần ham học hỏi: Khoa học công nghệ có những bước tiến phát triển mới, nếu không có sự nhanh nhạy nắm bắt, ham học hỏi thì Nhân viên cắm hoa  sẽ không thể giỏi được. Để nâng cao chất lượng chuyên môn thì Nhân viên cắm hoa  luôn phải nâng cao trình độ chuyên môn của mình. Do đó, hãy tích cực trau dồi thêm kiến thức và kinh nghiệm để phát triển tương lai hơn nhé!

- Tinh thần mạnh mẽ: Trong công việc Nhân viên cắm hoa  sẽ không thể tránh khỏi những chuyện làm cho mình bị căng thẳng. Do làm việc quá nhiều không có thời gian nghỉ ngơi. Đặc thù của của Nhân viên cắm hoa  là bạn phải có một tinh thép, không được sợ hãi và chịu được áp lực công việc.

- Rèn luyện tính cẩn thận: Tính cẩn thận là một trong những đức tính rất cần thiết mà những người làm Nghề cắm hoa nói chung, làm Nhân viên cắm hoa  nói riêng cần phải có.

- Luôn chăm chỉ và chịu khó trong công việc: Với những tổng hợp công việc của Nghề cắm hoa ở trên thì chắc hẳn rằng bạn cũng đã thấy được sự vất vả của nghề này. Do đó, nếu không có sự chịu khó, chịu khổ thì bạn khó có thể hoàn thành tốt công việc được giao.

Học gì để ra làm Nhân viên cắm hoa  

Để trở thành một Nhân viên cắm hoa , bạn cần học những kiến thức và kỹ năng chủ yếu liên quan đến lĩnh vực Nghề cắm hoa . Điều quan trọng là nắm vững các nguyên tắc, quy trình làm ra sản phẩm.

Bên cạnh đó, khả năng giao tiếp mạnh mẽ, tư duy sáng tạo, và kỹ năng phân tích cũng là điều không thể thiếu. Hơn nữa, việc tham gia các khóa học hoặc đào tạo liên quan đến chuyên ngành cũng sẽ giúp bạn cập nhật kiến thức và kỹ năng mới nhất trong lĩnh vực này. Tổng cộng, việc học hỏi và áp dụng kiến thức vào thực tế sẽ giúp bạn trở thành một Nhân viên cắm hoa xuất sắc.

Các trung tâm đào tạo Khóa cắm hoa tốt nhất Việt Nam hiện nay?

Một số trung tâm đào tạo khóa cắm hoa tốt nhất Việt Nam hiện nay:

• Trường Cao đẳng Văn Lang

• Trung Tâm Dạy Nghề Hoàn Kiếm

• Trung Tâm Dạy Cắm Hoa Chuyên Nghiệp Mianh Flowers

• Flower house academy

• Lily Academy

• Công ty Cổ phần giáo dục và công nghệ Việt – Edu

• Hoa tươi Vietflower 

• Shop hoa 360

Ngoài việc theo học tại các trung tâm, hay shop hoa, bạn cũng có thể tự theo dõi các video hướng dẫn dạy cắm hoa và kiến thức liên quan trên internet. Sự phát triển của internet giúp bạn có nhiều cơ hội tiếp cận với các kiến thức thú vị từ nhiều nguồn trên thế giới.