Mô tả công việc
Nhập hàng, kiểm tra chất lượng, số lượng hàng nhập về cùng Bếp trưởng.
Xử lý các đơn hàng còn tồn.
Chế biến nhóm món ăn được phân công.
Quản lý nhân sự.
Phân công, theo dõi nhân sự vệ sinh dụng cụ chế biến, dọn dẹp khu vực mình quản lý
Kiểm tra hệ thống bếp như quạt thông gió, đèn, tủ mát, tủ lạnh, thiết bị khác khi rời khỏi phòng. Nếu là ca cuối trong ngày cần tắt hết các thiết bị điện không cần thiết.
Bàn giao lại cho ca tiếp theo.
Quyền lợi được hưởng
1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/ năm
Chế độ phúc lợi: Lương tháng 13, thưởng Lễ, Tết, sinh nhật,...
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục và khu vực để xe miễn phí
Các quyền lợi khác được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Yêu cầu công việc
Thành thạo kỹ năng nấu nướng.
Am hiểu về ẩm thực ngành nhà hàng, khách sạn.
Phong thái nhanh nhẹn, linh hoạt, khả năng chịu áp lực và tinh thần trách nhiệm cao.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo tốt để xử lý và vận hành bộ phận tốt, đạt hiệu quả phục vụ.
Yêu cầu hồ sơ
CV Gửi về
SĐT/ ZALO: 0972.707.702 (Ms.Duyên)
Là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực quản lý và kinh doanh khách sạn tại Hà Nội – Sapa – Hội An, AIRA Hospitality Group (AHG) hiện đang sở hữu thương hiệu khách sạn boutique cao cấp AIRA. Toạ lạc tại số 38A, phố Trần Phú, quận Ba Đình, Hà Nội, Aira Boutique Hanoi cung cấp các dịch vụ tiêu chuẩn 4 sao tới khách hàng với các trải nghiệm khác biệt và ấn tượng như:
- Vị trí trung tâm nhưng yên tĩnh, phù hợp với khách du lịch cũng như công vụ.
- Với 55 phòng nghỉ sang trọng, trang trí ấn tượng với các lựa chọn phòng đa dạng.
- Nhà hàng Essence chuyên món Âu và Á và có phòng VIP phục vụ khách cần sự riêng tư
- Sky Bar lãng mạn có tầm nhìn toàn cảnh thành phố với chương trình âm nhạc hàng tuần biểu diễn tại sân khấu ngoài trời.
- Bể bơi bốn mùa vô cực với thiết kế mái che ấn tượng
- Tiệm may đo thời trang nam theo tiêu chuẩn quốc tế
- Akina cafe phục vụ đồ uống và gói trà chiều kiểu Anh
- Trung tâm Spa, Sauna và phòng Gym tinh tế, đẳng cấp AIRA Hospitality Group (AHG)